1

岳家村是十裏八街出了名的村子，風景優美，土地肥沃，四面環山，易守難攻，最關鍵是民風比較彪悍，也窮。

擱五年前，附近村子的農家，誰也不願意把女兒嫁到這裏來，窮不說，村子裏風氣太霸道了，男多女少，一個個肌肉結實，手段強悍，聽說還打老婆！

可自從景國西邊起了戰争，東邊有外敵後，整個國家連年打仗，哪個村子都窮，吃不飽，更有甚，落草為寇，燒殺搶奪，尤其他們清河鎮附近都是山，一藏一個準，國家正對抗外敵，哪裏來的精力和人手剿匪？

岳家村附近幾個村子都受過山匪的罪，只有岳家村避免了，因為地勢，也因為這裏的風氣和村長的彪悍。

哪個不長眼的敢踏進岳家村試試？削不死你！

現如今，能嫁進岳家村也是個保障，起碼生命無憂，免遭山匪的罪，反正在哪都是窮苦。

六月的天兒，岳家村因為地勢緣故，照舊涼快，刮點風，別提多美了。

四面環山只有一條道路通向岳家村，路是土路，雜草早都被踩平了，五米寬左右。此刻一輛牛車緩緩進來，一聲聲歡快的唢吶聲吹響山間。

牽着牛車的是個高頭壯漢，臉上挂着憨笑，車上坐着一個蓋頭巾的女人和一些包袱，這都是陪嫁。

“秀兒，馬上就到了。”男人沖車上的媳婦兒說道。

王家秀穿着她娘攢着紅布做成的漂亮的短衫，下面是紅黑拼接的褲子，幸虧是夏天，要是冬天，這一身更廢布料。蓋頭底下，王家秀一雙眼垂着，眼裏帶着羞怯和期待。

車後面跟着王家秀的大哥，這是當地的風俗，女子出嫁，娘家父母不能送人，只能讓家裏的男丁親自送人，以示女方家裏有男丁，給男方震震，不能欺負自家孩子，不然小心挨揍。

要是家裏沒男丁的，沒人送嫁，就有被婆家小瞧的意思。

“我家小七做飯是個好手，大哥前幾天進山打了些獵物，今個兒讓小七給你整一頓好的，保管你吃了還想吃。”男人高興道。

王家秀知道男人口裏的小七。她嫁這男人排行老六，上面有五個哥哥，老二夭折了，下頭有一個小弟，差八歲，叫岳七，今年十六歲，聽說是個傻子，但這話她不能說，岳家六個兄弟都護這個小的，聽說是她過世的公婆五十多歲的時候生的，全家都愛的不成。

岳家父母去世後，兄弟六個也沒分家。後來打仗，抽壯丁，一家出一人，岳一是家裏的當家，小七不能去，餘下幾個一商量，老三就拍板決定的，他兩個兒子也大了，能幫襯家裏，他也放心去。

後來兩年戰事吃緊，岳四也上戰場了。

因此岳家六個兄弟一直沒分家，分了家，就散了，岳三岳四為了後頭三個弟弟上的戰場，做大哥的做小弟的誰都不能昧着良心說分家二字，在一起住着，平時也好照料侄子侄女。

岳家人口多，院子也敞快，雖然是茅草屋和泥巴牆夯實蓋得，但幹幹淨淨。此刻院子中央擺了四桌子，旁邊臨時搭建的大竈火爐燒的正旺。

刺啦一聲。

薄厚均勻的肉片入鍋了，香的院子裏的村民都吸着鼻子，這是肉的味道啊！

自從打仗，只有過年過節才能吃點肉，平時也只有進山運氣好了打點野味，過過瘾。但因為打仗，附近的村子餓極了都往山上跑，大點的獵物都進深山了，平時村民可不敢為了嘴上過個瘾，進深山，到時候誰進了誰的口都不一定。

也只有岳家幾個兄弟，為了老六婚事，敢進深山，一去就是五天，扛了個大野豬回來，整整一村子都能吃到殺豬菜，更別提那些小件了，什麽狐貍啊兔子的，皮都起了，給老三老四家，誰不誇岳家幾個兄弟仁義，關系深厚。

熬得微黃的豬油，還有脆脆的油渣子。

岳七把放着油渣子的罐塞到他小侄子手裏，說話慢悠悠的，帶着憨氣兒，“拿去給幾個姑姑吃，你想吃只能吃一點，讓着小的。”

岳一的大兒子已經二十八了，抱着油渣罐子哭笑不得，“七叔，我不吃，你先吃。”

“我是做叔叔的不能吃。”岳七一臉正直，只是眼神往油渣罐子瞟了兩眼，趕緊背過身，将鍋裏炒的略脆的肉片盛了出來。

圍在岳七身邊的一群孩子，只有孫子輩的比岳七小，其餘的看着一般大。岳五的閨女開口了，挖了一勺子油渣墊着腳尖塞到岳七嘴邊，“七叔，你吃一口，你吃了我們在吃。”

岳七被香的鼻子動了動，小蘿蔔頭們都嚷着七叔 /七爺爺吃。岳七就勉為其難的低頭吃了口，入口脆脆的油渣，香的岳七都快流口水了。

“趕緊拿進去吃。”岳七端出做長輩的架勢，太好吃了，他會忍不住的。學着他大哥的語氣，岳七板着臉瞪了眼大侄子，“聽話！快進去！”

二十八的大侄子順從笑着，轟着兒子姐妹弟弟侄子都進了屋。

岳七這會才松了口氣，舔了舔嘴巴，像是還有油渣的味道。

前後兩個竈臺，後面蒸着各種蒸碗，紅薯肉丸子、粉蒸肉、八寶甜飯，還有野豬肉四喜丸子。前面一個竈臺炒菜，配菜都弄好了，就等新娘子拜了儀式開席了。

這些菜現炒才好吃。

王家秀咽了咽口水，她都多少年沒聞過這樣的肉香味了，過年吃口肉餃子都高興的不成。後頭送嫁的王大哥也是，太香了，也能看出岳家是真心娶他妹子，對妹子好的，嫁過來吃不了虧的。

拜了儀式，蓋頭就摘了，王家秀給岳一敬了茶。岳六在旁邊介紹幾位哥哥和小弟。

“三哥四哥在外頭打仗，這是三嫂四嫂。”岳六對三嫂四嫂很是恭敬，當初三哥四哥疼他沒結婚，還沒留下種，五哥只有一個閨女，大哥要鎮守家裏，倆人就出頭了。“這是五哥和五嫂。”

岳五是個清秀白淨的男人，但身高随了岳家人，拔高。五嫂是個壯實麻利的女人，見王家秀看她，爽朗一笑，拍着王家秀的手，“以後就是一家人了。”

王家秀見幾位嫂嫂都是好相處的，對她也熱情，提了一半的心就放回去了。

“這是七弟。”岳六臉上掩不住的喜色，“咱家小七最厲害了，今個兒的席面就是他操辦的。”

王家秀悄悄打量了下岳七。

除了在外打仗的岳三岳四沒瞧見，幾個裏，岳一最有氣勢，高大勇猛皮膚最黑。岳五白俊最好看，她丈夫最實在憨厚，模樣也算端正，現在一看岳七，王家秀不由在心裏暗暗替岳七可憐。這樣一副好樣貌，卻是個傻子。

岳七今年十六，個頭蹿的跟岳五一樣高大，但卻比岳五身板寬實，寬肩窄腰，濃眉大眼，斜眉入鬓，鼻直紅唇，眼睛略微深陷，有些深邃的樣子。

只是現在可惜，臉上挂着一絲絲憨笑，不同于岳六今天結婚的實在傻氣兒，岳七的笑一看就跟八1九歲孩子一樣，懵懂的笑，配上這麽個臉和身板，還真是怪異。

王家秀在心裏道了聲可惜，不過看着岳家幾個兄弟的态度，對岳七并不敢小瞧。

之後就是小輩見人了，岳一跟岳七相差三十歲，大兒子比岳六還長幾歲，但輩分就在這兒，甭管別的，都是叫六嬸。還有孫子輩的，都是六奶奶。

見過人，熱熱鬧鬧的。

一村人說着吉祥話，丫頭小子們圍着席面打轉唱着歌謠，一邊唱一邊流口水。岳七也高興，小輩打下手，岳七哼着孩子們唱的歌謠炒菜。

鍋裏還有炒肉片餘下的豬油，燒熱，綠綠的蒜苗段跐溜一聲，岳七在做飯上手腳麻利，有時候專注起來，一點都不像個傻子，還特別英俊。

這會手快速翻炒了兩下，剛剛爆炒過的肥瘦相間的肉片下了鍋。

大火爆炒，香味一下子出來了，蒜苗沾着肉味，因為剛爆炒過，肥肥的肉片一點也不膩，只覺得香脆油亮，配着綠色的蒜苗，真是好看。

農家席面都講求一個實惠，不在乎擺盤，只要量足肉多就成。要是家裏窮的辦喜事，那就白菜豬肉蘿蔔炖一盆，之後再添幾個素菜就成。

岳家幾個兄弟，只有岳六和岳七沒成親，岳七又是這個樣子，幾個兄弟一合計，打算先慢慢物色個好姑娘，等岳七再長大點，于是就給岳六婚事操辦的熱鬧些。

野豬肉山裏打的，沒花錢。配菜都是地裏種的也不花錢，因此這場席面是又好吃又實惠。

四個蒸碗 -------紅薯肉丸子、粉蒸肉、八寶甜飯、四喜丸子。三個涼菜 ------涼拌菠菜、清涼豆腐、茱萸土豆絲。大菜就是大肥肉炖白菜。還添了兩個炒肉菜 ------爆炒回鍋肉、醬肉絲。

十個菜十全十美，這在受戰争影響下的農村來說是及其豐盛的，更別提岳七的手藝甭提多好了。

這也是，岳七雖然傻，但在岳家村沒有一個孩子混子敢欺負。後面站着岳家幾個老大，敢叫一聲傻七試試？還有就是誰家不過個紅白喜事？岳七這手藝是真好，白菜都能炒出肉味 -----

“瞧你說的，這白菜可不是跟肉炒着麽！？”村民哈哈哈大樂，見岳七上菜，故意逗道：“小七啊！你六哥都結婚了，什麽時候給你娶媳婦兒啊？你想要個什麽樣的，給我說說 -----”

岳七說話想東西都慢一點，衆人哈哈一笑也不催，哄笑道：“岳七這是想媳婦兒了！”

“不要媳婦兒！”岳七搖腦袋，這才想明白對方問的什麽，一臉正經，“沒錢娶，不要！”

衆人哈哈大樂，誇道：“還懂得多。”

岳一看了眼那桌逗岳七的漢子們，漢子們一個激靈，不再說了，“吃菜吃菜，岳七這手藝真是沒的說 -----”

手藝是好，人也不錯，可惜是個傻子。

衆人心裏暗暗可惜了翻。

作者有話要說： 岳七攻。本文不要在乎主攻還是主受，因為我的角度後期會切換的。

傳統種田升級流的美食文。【還有吃雜食的小天使，我又開了本都市言情，喜歡的可以收藏我了喲！

早上好【捧大臉看泥萌，還不收了我！