39 除夕

入冬之後，便是到了辰時，天也只有蒙蒙一點亮。

沈恪悄悄摸下床，手持燭臺，敲響了林子由的門。他不想驚擾到蕭道鸾，盡己所能放慢了腳步，扣門的動作也輕了又輕，不湊近了傾耳聽幾乎都察覺不了。

就在他準備再次敲門的時候，林子由打開了房門。

沈恪比劃了個手勢，示意兩人進去說話。三人的房間本就相鄰着，走道上的動靜但凡大一些，便能聽得清楚。

林子由被燭臺的火光晃得微微眯起了眼，側身讓開，沈恪便飛快溜了進去。

“晚上做頓好的，你來幫我？”沈恪把燭臺放下，轉身對林子由道。

站在門口時他也沒留意，這時回過頭才發現林子由的面色有些蒼白。不像是常人早起時會有的模樣，如果要他形容，那更像是失血過多或是受了重傷才有的憔悴。

沈恪忙舉起剛放下的燭臺，湊到林子由臉龐，仔細照了照。在昏黃的燭光下，那點蒼白退了下去，但眼底的青黑色卻愈發明顯。

“怎麽搞成這樣。”沈恪伸手要去摸，被林子由一手格開。

林子由避重就輕道：“你打算做些什麽？”

沈恪沒有被他輕松繞過，兩人認識那麽久，他太清楚林子由的脾氣了。和自己一樣，但凡遇到不想回答的問題，便輕輕跳過。但身為朋友，他不能不關心下對方。

這兩天林子由的表現都有些反常。哪怕是沈恪出門采買，帶上了蕭道鸾，他也沒有露面阻止。一連數日，除了與二人同吃幾頓之外，都悶在自己的房中，一步不曾踏出房門。

“林老二，別的我也不多問。就一句，真的沒事？”

林子由臉色一沉，道：“既然你問了，那我也不方便再隐瞞。其實我……”

“破境了。”

“真的？！”沈恪既驚且喜。兩人初逢時，林子由說過自己是元嬰前期的修為，若是破境，那便是元嬰中期，就算在歸一宗這樣的大門派中，如此修為也不算弱了。

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林子由點頭道：“自然是真的。”

沈恪替他感到高興，猛地一拍他的肩膀，道：“那今晚你也好好歇着，別來打下手了，我好好操練一番，給你賀喜。我也是個有元嬰中期修為朋友的人了，以後走在道上，看誰還敢招惹我~”

林子由輕咳兩聲，掩飾般捂了捂嘴，半晌方道：“連破兩境，如今是元嬰後期。”

“老二你……真是會咬人的狗不叫啊。”沈恪開心道，“快去睡一覺，聽說破境都很累人。等你一覺睡醒，飯菜就好了。唉，本來還想和你聯手操刀的，這下全得看我自己本事了。”

林子由但笑不語。

沈恪把他推到床邊，走了兩步又回頭道：“等有空了和我說說，連破兩境是種什麽感覺啊。”

林子由放下捂在嘴邊的手，笑道：“好。”

沈恪走出門外，林子由這才從袖中取出一帕，将手中的血跡抹去。連破兩境的感覺……自然妙極。

只是還遠遠不夠。

林子由望向窗外，隐隐能夠看到城西清涼山的山尖。這座并不高的山峰，峰頂常年雲霧缭繞，故而在俗人口中被傳為仙人居所。身為歸一宗內門弟子，他自然知道宗門之內并無仙人。不是仙人，只是大乘期的大能，而已。

……

客棧中的住客已經不多，沈恪花了不多的銀子，就和掌櫃的商量好借用夥房。在一年的尾巴尖上，他一向主張吃頓好的。以往身無分文的時候，也要想辦法湊出兩個銅板來開頓葷，如今不差錢了，更是要大開殺戒。

雞鴨魚肉堆了一堆，他托下巴琢磨着該做些什麽菜品好。本來想和林子由這位大行家商量一番，為今之計，只能看他自個兒的本事了。

細細回憶了一番近些年吃過的好菜，加上從前在酒樓打下手偷師來的底子，沈恪很快有了主意。素菜和好處理的食材，都可以等午後再做，要趁早準備上的，就是煨火腿和雞松兩道菜。

前幾日采買的食材極齊，沈恪輕松便翻出了一只火腿。他記得這是從一位西南商客手裏買下的，那邊的火腿個大骨小，膘厚肉細，是火腿中的上品。他輕輕剝下火腿的外皮，将油脂去掉，留下紅桃色的廋肉，放在一邊。要同火腿一起煨的材料，沈恪選中了黃菜心。将其連根切成約兩寸長短的小段，與火腿肉放在了一塊兒。

沈恪問夥房的大師傅拿到了一罐昨日煮好的雞湯，把切好的火腿肉、黃菜心都放入乘着雞湯的瓦罐中，再加上蜜酒釀和水，封好口沿，小火慢慢煨着。不用多花心思，只要煨的工夫到了，他對這道菜的口味還是很有把握的。

剩下的雞松，倒是比較考驗他的手藝。身為在酒樓除了掌櫃之外，什麽活兒都幹過的人，沈恪半點不虛。

從客棧後院抓住一只養得肥肥的雞，手起刀落，伺候幹淨。只取肥雞的兩腿，去筋骨後剁碎，不傷到半點皮肉。這刀工他也苦練過數月，堪稱小成，要不是年輕時候一心想着修劍，沒準就在哪個酒樓裏當了二師傅。

取了雞身上的脯子肉，切成方塊，用香油灼黃，再同兩腿肉一起，加雞蛋清和粉芡調勻，放在缽子裏，灑上半斤百花酒，秋油少許。又切了些冬筍、香蕈、姜、蔥，一并灑入。最後将先前沒用着的雞骨皮蓋在上頭，加水，放在蒸籠邊上。

盤算了下時間，現在便開始蒸有些早了。沈恪想着蕭道鸾差不多該起來練劍了，與他練完劍，再下來蒸上便可。

将剩下幾道菜要用到的食材挑出放在一邊，沈恪便上了樓。

即便是除夕，蕭道鸾毫無疑問也是要練劍的。

沈恪上樓的時候想，也許就算到了新婚的那日，蕭道鸾早起的第一件事，也是練劍。不知道那時新娘會不會想，他愛劍勝過愛她。

因為老想着晚上的菜該怎麽做，沈恪練劍的時候便有些心不在焉，被蕭道鸾看出後，例行的五百次拔劍，變成了一千次。

沈恪在對方的注視下，勉力完成了修煉，收劍後立即飛奔下樓。

他的雞松要來不及蒸了……

到信心滿滿地上樓喊蕭道鸾和林子由吃飯的時候，沈恪已經做了一整桌菜。除了黃菜心煨火腿肉和雞松之外，還有清湯魚圓、素燒鵝、雪壓瓢兒菜、秋油松蕈、麻油醋拌茄、玉蘭片……

從頭到尾，沈恪的表現都可稱上佳。只有做魚圓，将活魚釘在板上的時候，他有些下不去手。莫名想到了那條在回頭崖便親密接觸過的黑魚，也不知道對方現在在哪兒，還記不記得他這個老朋友。

沈恪上樓将兩人喊了下來，再去夥房端菜。

林子由笑道：“菜肯定不少，你一個人端要端多久？我和你同去。”

蕭道鸾本已坐下，聞言也站起身，道：“嗯。”

三人分了兩次将菜都端到桌上，沈恪掀開煨着火腿肉的瓦罐，道：“吃吧。”

林子由聞到了撲鼻而來的肉香，贊嘆道：“這道菜可以。不用吃我便知肉與菜都煨得爛透，入口即化。從哪兒偷師的手藝？”

沈恪道：“你吃便是，管我從哪兒學的。”偷師太不上臺面，他不願意在蕭道鸾面前說。人家的劍道是家學傳承，肯定不喜歡這樣下三流的手段。

林子由的筷子還沒伸入罐中，蕭道鸾已經先夾了一塊火腿肉。

“怎麽樣？”沈恪忙問。

蕭道鸾點了點頭。入口即化這種詞他是說不出的，不過光是給一個眼神，沈恪都能讀出他對這道菜是滿意的。

沈恪将雞松和秋油松蕈掉了個位置，把自己準備了更久的一道菜放到蕭道鸾面前。

林子由：“你這就過分了啊。”

沈恪給他撈了個魚圓，道：“咳咳，我從不厚此薄彼。”

蕭道鸾：“魚圓……看着不錯。”

沈恪眯眼笑道：“我也給你撈一個？”

吃了五六分飽時，沈恪拿出客棧的窖藏老酒，拍開封泥，擺上了桌。聽掌櫃的說，這是存了十多年的膏粱燒，開封後看到酒呈淡綠色，沈恪便知他所言不虛。

這酒入口偏甜，但後勁極大。沈恪第一次來關中的時候不知，深秋時分，喝醉了在巷子裏卧倒整整一宿。

蕭道鸾不認同地看着那壇分量不少的酒，沈恪摸着壇口笑道：“難得，難得嘛。”

他平時也不多喝，上回胭脂的喜宴是破了個戒，這回除夕夜，也想要敞開了喝一場。林子由和蕭道鸾都在，喝醉了也有人能替他收拾。

林子由從沈恪手中接過酒壇，給兩人都倒了滿滿一碗，哈哈大笑道：“上次沒能喝成，這回你可跑不了了。老規矩？”

沈恪豪氣地将碗中的酒一飲而盡，道：“怕你嗎？”

眼看兩人你一碗我一碗喝上了，蕭道鸾默默給自己也倒了小半碗。自小時起便有人教導他，修劍之人不可飲酒。酒徒的手都會抖，若是凡人修劍，那還罷了。但他手中的劍，是要取人性命，證那天道的，無論如何也不能顫動半分。

沈恪曾在胭脂的喜宴上大醉一場，他卻是喝了前生今世的第一杯酒。

沒醉。

壇中的酒已見底，沈恪和林子由都喝得面紅耳赤，尤其是沈恪，半個身子幾乎都趴在桌上了。

林子由面上飛霞，一雙桃花眼迷離勾人，緩緩道：“你輸了。”

沈恪扳着手指數道：“十五、十六……二十七，怎麽會是我輸？”

林子由鎮定道：“我二十八，你二十七，不是你輸？”

沈恪直勾勾看着面前的空碗，道：“好像是的？”說完手便往腰側摸去。他和林子由的老規矩，誰輸了誰便解腰帶，然後……

蕭道鸾一按桌面，便要出手阻止。

林子由偏頭支着下颌，笑看兩人。

客棧之外，連綿不斷的爆竹聲響起。

新的一年到了。

作者有話要說： 忽然想嘗試一下寫美食文，然後半夜把自己給作死了。

不好意思水了那麽多章日常，其實不太想那麽快就走劇情了，因為接下來的劇情可能有那麽一丢丢虐啦。先做個高能預警吧，下一章應該還寫不到，再下一章就_(:зゝ∠)_

對了，菜是參考随園食單的，辣雞自己除了泡面也沒幾個會的菜，寫出什麽不科學的請見諒。