30 甘酸尚帶中原味，……

方一茗發現, 自己的書院，好像走上了一條奇奇怪怪的道路。

別人家的書院，是學習學習再學習, 風聲雨聲讀書聲，聲聲入耳, 她家的書院, 是吃吃喝喝完了再喝喝吃吃, 酒味菜味魚肉味，味味不絕。

彌漫在南山書院上空的，除了郎朗的讀書聲之外, 還有袅袅不斷的炊煙。

第一期的四書速記培訓班招生圓滿成功後，僅僅過了三天，前來“試學”的書生們，就震驚地發現，以前苦思冥想，今天背了明天忘的內容，在院長那套三日反複記憶法之下，居然如同石碑刻印一般，深深地刻在了他們的腦海中。

比背下的書本記憶更深刻的, 是對書院的美食體驗。

別家書院都要求學生們刻苦讀書，抛卻外物, 對美食美衣等等一切會動搖讀書信念的物欲都要嚴格控制，可在這裏, 從院長開始, 每日裏就帶頭變着花樣做出各種他們昔日或有耳聞卻從未品嘗過的美食，甚至還有一些這些寒門子弟聞所未聞的食物，都會出現在他們的“學生餐”裏。

而這一切, 費用寥寥無幾，比在城內或其他書院的日常用餐支出低了至少一半，甚至抵不過他們最後考試時前十名能獲得的獎學金。

書院，是真·不賺錢。

院長，是真·良心老師。

就是不知道，這樣的好日子，能有多久。

方一茗看到周勉站在自己面前，吞吞吐吐了半天，最後終于才說出口的問題，竟然是問這30天的短期“四書速記培訓班”結束之後，還能不能繼續留在南山書院求學，就忍不住笑了。

“這有何不可？只要你們想留下，覺得在這裏能學到東西，我說過，書院的大門一直是開着的，随時歡迎你們在此讀書。只不過，我這裏的老師和學生，都要自己動手打理自己的衣食住行，雖然花費不多，但要動手做的事并不少，甚至還要你們親自去食堂幫忙，這都要記入學院的考勤裏，若是做不到的，就不能留下……”

“我能做到！”周勉搶着說道：“請院長放心，我這幾日已經跟着幾位同學一起在食堂和書房打理，也學了不少東西，這些雜務，我都願意做。”

“那其他人呢？也願意嗎？”方一茗環視四周，這一期的四十個學子，在這三十天的學習力，除了每日背書之外，她還強制要求每個人必須參與學院的日常工作，從打掃衛生，洗菜燒火做飯，整理書房，抄書等等，甚至還帶他們到旁邊的農莊裏做過兩天農活，回來在書院裏開辟了一小塊菜地，種上了當季的蔬菜。

對于這個時代的讀書人來說，從小接收到教育，都是“萬般皆下品，惟有讀書高”，只要認真讀書，一家人砸鍋賣鐵都要供着他們，甚至為了供出一個科舉考生，全家賣房子賣地賣兒賣女的有，求得就是有朝一日可以登上金榜，自此全家改換門庭，可謂一步登天。

只要有讀書的天分和前程，這些書生們在家裏，別說油瓶子倒了都不會去扶，甚至連家裏的一切事務，都是由別人操心，自己只管“兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書”。

方一茗最看不慣的，就是這裏的人，一邊靠母親和姐妹媳婦們操持家務種地織布賺錢養活着讀書，一邊還各種打壓和貶低女子的地位，比後世的PUA還讓人惡心。

可時代如此，她一己之力想要翻天，那基本上是不可能的，只能借着“教書”的名義，想灌輸一點不一樣的理念給這些讀書人，撒下一點點變化的種子，或許能有新的改變和希望誕生。

“你們讀書考科舉是為什麽？”

“為什麽？”周勉愣了一下，脫口而出：“為了出人頭地、改換門庭，光宗耀祖……”

說罷，他不覺臉紅了一下，似乎面對這個比自己年紀還小的“老師”，一時竟然忘記防備，說出真心話，不覺有些慚愧，又急忙補充了一句：“當然也要為民做主，忠君報國……”

方一茗忍不住噗嗤一笑，說道：“沒錯沒錯，學成文武藝，賣與帝王家，讀書求取功名，天經地義，沒什麽說不出口的。只是就算當了官，如何打理政務，治理民生，讓百姓安居樂業，可不是光讀聖賢書就能做到的。”

這下不光是周勉，其他弟子也都圍了過來，有些懷疑地看着她，深深地懷疑這個比他們矮了半個頭，小小年紀就開書院連一天官都沒做過的“老師”，是在忽悠他們。

“那依院長之見，做這些雜務，還能幫助我們學習打理政務治理民生？”

他們不能否認，這一個月在南山書院“四書速記培訓班”學到的方法十分有效，他們在此期間的記憶力和對四書的理解力都比原來上了一個層次，像是打開了新世界的大門，再加上這裏的環境和院長老師們特別寬松的教導，讓習慣了戒尺和竹鞭的學生們，恍恍惚惚感覺，自己似乎吃吃喝喝玩着，居然就提高了不少？

可院長居然說，這種“吃喝玩樂”的雜務，竟然也跟他們以後做官的政務有關，就感覺有點唬人，愈發不靠譜的樣子。

哪怕提問的時候，有些懷疑，但他們還是相信院長是出于“好意”，畢竟肯收留他們這些寒門學子，不收學費準許他們作些雜務來抵學費和生活費的書院，僅此一家，別無分號。

或許院長這麽說，只是給他們保留些面子，畢竟在外人看來，一個讀書人不好好專心讀書，居然燒火做飯劈柴種地，簡直就是有辱斯文。

方一茗看着他們完全不信的表情，幹脆地領着他們到書院外的田地裏，進行現場教學。

“前幾日讓你們在這裏挖的泥塘和水渠，可曾記得？”

周勉點點頭，他家裏以前還有幾分薄田，家人全靠着地裏的産出，才勉強供得起他讀書，就算這樣，也幾乎是傾盡全家三代之力，才供出他這麽一個秀才，若是再考不上舉人，不入官途，他都沒臉回鄉去見父母鄉親。

哪怕家裏人小心翼翼地供着他讀書，從不讓他下地，生怕泥土污了他拿筆的手，可他還是見過父母兄弟在田地裏勞作，也是這一批學子裏，第一個放下筆跟着院長和農莊的長工們下地幹活的人。

雖然當時他是因為下地挖渠的補貼最高，也是一時熱血上頭，忽然想試試自己兄弟和父母們曾經幹過的活，和他沒日沒夜的苦讀相比，哪一個更苦。

當天他的手上打起了好幾個血泡，晚上腰疼得幾乎沒法入睡，翻來覆去一夜間，終于能體會到父母含辛茹苦讓他讀書的心情，若是不能考出頭，他和他的子孫，就要和父母一樣，繼續被困在那片田地裏，面朝黃土背朝天，辛辛苦苦一年到頭也只能混個溫飽，連生病都病不起。

也正因為如此，他才會想要繼續留在南山書院，這一個月來，不光是四書速記提高讓他看到了新世界的大門，而且在這裏無論是吃喝用度，還是師生關系，都和原來書院裏那種緊張和互相較勁的小心翼翼無法相比。

就像院長說的，學習，本身要先明白自己學什麽，才能學進去。

而這泥塘，這水渠，當時挖的時候，他并不知道是做什麽用，或許是因為院長想要吃藕，自己種點藕養點荷花，給書院添點荷葉田田的江南氣息？

看到他們一個個木愣愣地看着自己，完全不解自己的意思，方一茗嘆口氣，說道：“你們就算沒下過田，應該也聽說過，最近兩年，兩浙一代稻米豐收，糧倉爆滿，皇上親筆題字為魚米之鄉，就是因為他們推行的這種桑基魚塘和稻田養魚，形成的農業生态鏈，使得農田增産豐收，比以往的收成增加了至少三成，你們知道，這意味着什麽嗎？”

學子們聽着她的介紹，一個個眼神從開始的茫然慢慢亮了起來。

能到京城讀書的學子，哪怕曾經在會試折戟，原本也都是各地的佼佼者，尤其是這一批前來進修速記的，基本上都是秀才出身，大部分人讀書的時間甚至比方一茗還長，有幾次考試不中的，也都開始懷疑自己的能力，直到此時，聽到她講起如何從種田開始，經營民生，促進經濟，倉廪足而知禮儀，想要治理一地，唯有先讓大家都吃飽穿暖，富足起來，才能人心穩定，安心生活。

這些理論，他們以前也不是沒有在書中看過，只是死記硬背的時候，從未想過那麽多，也不曾想過，半部論語治天下是如何去治，只想着一朝登科便可直入朝堂，可這官，真的那麽好當的嗎？

方一茗先從地裏給他們上了一堂活生生現實的農業課，然後讓他們自己回去去寫份調查報告，從自己家鄉的主要農業産物，收成情況，到當地百姓的經濟狀況，商業情況和手工特産等等，然後放假一周，待他們做好這份報告，若是還願意繼續跟着她讀書的，便可留在南山書院。

畢竟，不能适應她的教書方式的人，留下也無用。

“我教不出會做官的學生，只想教能替百姓做事的學生。”方一茗很坦白地說：“想升官發財的，跟我學不到什麽東西。大家理念不合，在一起教學都是彼此折磨，不如好聚好散，願意留下的，我也絕無藏私，必當傾力以授。”

學子們拿着她布置的作業，心思複雜地離開了書院，不過臨出門的時候，都恭恭敬敬地向她鞠躬行禮，以示對她先前教導的感謝和尊重。

看到她似乎有些傷神的模樣，裴澄宇急忙送上了一碗剛剛做好的梨羹，說道：“這是我和阿寶親手摘的梨，按照院長所說的方子做成的澄玉生，院長可要嘗嘗看？”

“哦？你也會做吃食了？”方一茗有些意外，這些個學生裏，招財進寶經常偷着在廚房學藝，就數着裴澄宇不願進廚房，哪怕去下地挖渠除草種地都遠遠躲開廚房，還號稱“君子遠庖廚”，今天這是太陽打西邊出來了？

裴澄宇的小臉上微微泛起點紅色，略帶幾分窘迫地說道：“學生見院長這幾日舍不得師弟們離開，似有心火上升之狀，聽林大夫說這梨羹澄玉生敗火解毒，最适合院長……”

“哦……”方一茗面無表情地接過白瓷碗，嘗了嘗酸酸甜甜的梨羹，這時代的梨羹做法跟後世的冰糖雪梨可大不相同，是将雪梨切碎搗成汁後，加入少許醋和鹽，裴澄宇知道她喜食冰酪，還特地弄了點碎冰，吃着酸酸甜甜，清涼冰爽，還真是敗火。

只可惜，她自己知道，最讓她上火的，不是這些短期培訓班的學生們要離開，而是她那遲來的青春期終于來了。

上火，是因為爆痘了……就讓人很郁悴，完全不想與人交流，需要自閉，閉關，正好休息，休息。