56 商城之戰

李雪手上提着手提包，包面是一絲不茍的黑色，沒有一絲花紋，看得出來她的性格應如表面那般，比如循規蹈矩。

不過十分鐘，喬嘉就将手上的炒飯端了出來。

輕輕放到了桌面之後，喬嘉就在較遠的位置坐下，掏出筆記，将大爺的要求寫在上面。

蒜香排骨、白灼菜花、生醬牛肉。

既然多了三個主菜，那麽她可以根據這三種原材料變幻出其他的菜式來。

排骨可以做蒜香，也可以做醬香的，另外還可以油炸紅燒排骨等

至于菜花，白灼為主，另外可以蒜蓉炒菜花。

牛肉可以增加到辣椒炒牛肉，那麽她的采買清單上，起碼需要備排骨、牛肉和菜花。

她擡頭看了一眼店面的情況，不能備太多。

寧可沒得賣，也争取不要浪費。

李雪看着眼前那碟蛋炒飯，和她在液晶屏幕前看的差不多。只是少了蔥花的點綴，她沒有點湯，就不知道吃上去會不會幹口。

然而出乎她意料的就是，當她勺上第一口放進嘴裏的時候，雞蛋的馨香加上淡淡的胡椒味竟顯得這份炒飯的味道有些奇特，她情不自禁就贊嘆出聲了，“好好吃”

在沒有進來之前，李雪覺得這家店鋪，冷清成這般模樣，但是菜單上的價格，一份蛋炒飯是20塊錢。

當時，她都還覺得這價格和店內冷清的模樣，顯然是比對不上的。

然而，吃了幾口後的她，顯然覺得她錯了。

她是一名新人記者，但是作為女性在職場上比起男性，确實要所有作為就難得多。

明明她畢業于211名牌大學，學校期間的優秀獎項一摞摞的，就連導師的推薦信中，對她的評價也是五星評價。

但是，作為新人記者，她确實在職場上遭受到了性別歧視。

上司無視她優秀的簡歷，認為外景工作男人比她更為合适。

然而，在她一再強調自己可以，自己也能做的情況下。果不其然，她開始遭受同事間的排擠。可怕的是，排擠自己的并非是那些工作能力不如她的男同事，而是女同事。

照理來說，同為女人，應該很能感同身受，在臺裏的工作。

同為女人，就能明白，相對于男人來說，她們工作開展起來有多不順。

然而，恰恰相反，給她為難使絆的恰好都是女人。

怒其不争，是李雪現在最大的感受。

米飯粒粒分明，比起自己炒過的蛋炒飯，簡直就是天壤之別。

她沒有想到，如此簡單的一道家常菜，甚至可以說是家家戶戶都會做的菜，竟然可以做成如此好吃。

她更明白，正是普通，卻恰恰難以達到極致。

想到了什麽一般，她拿出手機，将剛開在店鋪外面拍攝到的視頻發了圈。

[朋友圈]：最新預告，平凡的店鋪。

由于她的外景工作一直不大順利，更因為一次小失誤的前提下，她立馬被上司從外景調入了無人願意入駐的美食專欄編輯部。

比起跑新聞來說，做美食專欄得到的曝光度是少之又少。

加上現在短視頻的崛起和沖擊，會在電視上觀看美食專欄或者看報紙專欄的美食欄目，已經是鳳麟毛角了。

今天，她是剛專訪完玉滿樓的老板，路過這裏的。

初初開始，她并沒有打算停下腳步，因為這裏算是整條美食街最壞的一個位置。

許是許多人覺得但凡美食街，再不好的生意也不會有難做的。

但是，卻恰恰相反。對于美食街來說，位置很重要，宣傳更為重要。

街頭那家新星酒樓，日日火爆，離不開每天花裏胡哨的宣傳工作。

火爆到什麽程度呢，就是想吃上一口新星酒樓的飯，得提前在公衆號預約，有時竟然長達一周之久。

李雪曾經約過他們的老總，面談采訪過。

這家酒樓并非是李雪發掘到的，而是上司直接命令，空降給自己的任務。

讓她連夜趕出一份采訪稿來，給了她一個當代美食之王的主題。

她到現在都依然清晰得記得，她問過他的一個話題。

新星酒樓的老板，是一個有些中年發福的中年男人，臉上油光紅潤，可以看得出來生活滋潤。

“請問陳老板覺得，一家店鋪您認為最核心重要的理念是什麽呢？”

“哈，當然是宣傳手段，我告訴你，再牛的商店，宣傳不到位，都沒有生還的可能！”

讓李雪相當震驚，她以為像這種訪談，就算是作秀，他也會謙虛虛僞的說一句，“當然是菜的質量和人們對菜的認可。”

他竟然堂而皇之且大為驕傲的說，是宣傳的方式？

當然，那篇稿子最後是被修改了。

至于修成什麽樣子，就不是她所關心的了。

那日采訪完後，她嘗過新星樓的菜肴，說句不好聽的，并沒有如宣傳中那般驚豔。

甚至可以說的比一般的店鋪都要來得平庸，然而還是有前仆後繼的預約者。

一來，人都有從衆心理。

二來，越是難以預約得到的東西，越發顯得金貴。

顯然，新星酒樓的陳老板深谙此道，對于經商之道來說，熟稔于心。

即便不是三星酒樓的水平，也硬生生可以炒作成五星酒樓的人流量來。

李雪在吃下第一口炒飯的時候，她的眼前就已經一亮了。

一個大膽的想法在她腦海裏應運而生，她吃得速度有些快，甚至是有些狼吞苦咽。

很快，一盤蛋炒飯就被她吃得幹幹淨淨，當真是一粒米飯都沒有留下。

“老板，買單。”

“好的，價格在餐單上，上面有二維碼，直接掃就可以了。”

喬嘉頭都沒有擡起，直接告訴李雪。

李雪付完款之後，并沒有離開，而是打開手提，拿起手提朝喬嘉走去。

“您好，我可以采訪您嗎？我是H城Y電視臺的記者，鄙姓李，可以叫我李雪。”

喬嘉并沒有看出她是一名記者，客氣地朝她握握手，李雪又開口了。

“我現在是一名專欄訪談的，我的工作是去挖掘美食報道。說實話，如果不是門口那臺電視，我應該也不會走進來。”

喬嘉一聽，反倒有些失笑，那個液晶顯示屏還是她靈機一動想的，現在看來，效果确實好。

“我本來對貴店的手藝并沒有抱有很大的期望，但是，現實證明，我不能以店貌評價一家店鋪。”

“謝謝。”

“請問能抽出十分鐘來回答我一些問題嗎？不會阻礙您很多時間。”

喬嘉眯着眼睛笑了笑，“當然可以。”

……

然而當李雪問起問題來時，既專業又爽快，兩人一問一答，配合得極好。

不知不覺中，兩人竟是足足問答了有将近半個小時。

幸虧，在她之後并沒有別的客人進來。

李雪既感到惋惜的同時，又覺得缺少一雙獨具慧眼的人。

以她的廚藝，當真有些可惜。

至少，店鋪的經營狀況，不該如此。

“好，最後一個問題。請問您開店的初中或者目标是什麽？”

李雪在問出這個問題的時候，都已經提前在電腦上打了答案——連鎖。

然而，讓她吃驚的是，回答這個問題時喬嘉臉上堅定的神情。

她輕而緩慢的聲音，雙眼中的期待，在日後許久，依舊存在她的腦海中，揮之不去。

“我的目标，是成立出第九大菜系，有別于以往的八大菜系。讓喬家菜衍生出喬系。”

李雪為之大為震撼，她的目标是理想，更是對整個菜系的一個平衡的打破！

她要做的是打破八大菜系的狀況，成立出第九大菜系來！