7 Day 006

掏出手機，葉蘭舟也沒走開，直接在座位上接了電話。整個對話簡潔而高效，葉蘭舟只是“嗯”“啊”間隔回兩句，等他挂斷電話，眉頭已是不自覺地蹙起，想是要去做一件厭煩的事，或者要見厭煩的人。

顧西樓第一次發問：“怎麽了？”他面上的表情看起來像是關切。

葉蘭舟蹙着眉，唇角微動，末了開口，“沒事。明天我要出去一趟，吃飯的事……嗯……算了，你和我一起去吧。”

隐退的記者會，葉蘭舟是必須要出席的。他如果把顧西樓留在這裏，先不說鄉下地方還沒有外賣，難道要餓他一天？就算自己提前做好飯，讓他微波爐熱一下就能吃。自己這一去一回至少要一天一夜，等他回來，顧西樓還會老實呆在這兒嗎？

葉蘭舟始終沒忘記顧西樓的反派人設，雖然他的身份證護照等物都在自己手裏，手中也沒錢，但葉蘭舟不敢低估他。失憶又不是變弱智。就算這段時間他表現得再乖巧，不把他放身邊看着，葉蘭舟就不能放心。

主意已定，葉蘭舟就開始收拾起房間來：雞圈被挪進靠近後門，最外側那間倉庫，這樣黑狗夜裏再來，雞也不會被吓到。中午買玉米附贈的稭稈被葉蘭舟搬進雞圈，鋪成厚實的雞窩。

尚未腌制成功的火腿被他用麻繩吊起來，兩盆菊花先搬進房間，蔬菜水果不耐放的也今晚解決掉。

看到前天買的山楂，葉蘭舟才想起是買來做山楂餡月餅的。他第一次吃到月餅，是父母買回來的一塊四方牛皮紙包。拆開紙張包裝，就能看到一個盤子大小的金黃月餅，吉祥花紋中央一點紅，五仁餡的。

那時候的月餅都是一個模子出來的，還沒有現在這種冬瓜餡調成各種口味的月餅。五仁餡裏有紅綠絲，有瓜子仁和芝麻，還有冰糖。對生活缺少甜味的小蘭舟來說，一年到頭也就吃一次，嘗起來自然有滋有味。

現在卻是不同，城市的蛋糕店全年賣有各式點心，月餅也變得和湯圓餃子一樣，什麽時候想吃都能買到。網上也不缺教程，人還能自己學着做。

葉蘭舟想做山楂餡的月餅，就要先做山楂醬。山楂醬的做法和草莓醬藍莓醬是一樣的，只多了一道去核的工序。葉蘭舟把一盤山楂洗淨挑選好，端到大廳，和顧西樓每人一根筷子，開始給山楂去核。

所有山楂去籽花了兩人大半個小時的功夫，開始都不熟練，要麽用力過大把山楂戳碎，要麽用力不夠核捅不出來。等兩人操作熟練後，進展就快多了。去核後的山楂堆體積縮水了約十分之一，重量估計輕了一半。

他把山楂肉倒進牛奶鍋，加水加糖後開始熬煮。煮果醬的時候最怕粘鍋，所以他開的小火，邊煮邊攪拌。初期水多，山楂裏的水分也還沒煮出來，他還能攪拌一下休息一會。到後期，山楂變軟，水和山楂肉混在一起，已接近果醬的粘稠形态，這時候最易粘鍋，葉蘭舟要不停攪拌才可以。

山楂醬越熬越濃稠，感覺到筷子上傳來的阻力越來越大，葉蘭舟把火關掉，拿出開水燙過的玻璃罐，把山楂醬全倒進去，做完月餅要是還有剩，可以放冰箱下次再用。

離不開人的山楂醬已煮好，葉蘭舟開始做月餅皮，他準備做兩種：冰皮月餅和酥皮月餅。他要做的酥皮月餅不是蘇式月餅那種，準确來說應該是夾心餅幹，只是套了個月餅的模子。

做冰皮的主要材料則是糯米粉和澄粉，為了方便包裹餡料，葉蘭舟在山楂醬中混入糯米粉，讓山楂醬變得像豆沙和棗泥一樣粘稠，更容易被面皮包裹。

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酥皮月餅進烤箱，冰皮月餅進蒸籠。葉蘭舟觀察着烤箱內月餅顏色和體積的變化，每一個烤箱同一溫度烤相同的東西，火力表現卻常不相同：有的會烤過頭，有的會烤不熟或上色不好。所以葉蘭舟需要觀察後憑經驗調整。

和餅幹一樣的香氣很快飄了出來，葉蘭舟用筷子夾出一個，戳洞掰開，半凝固的山楂醬被烤出汁液，粘稠的鮮紅果醬沿着開口緩緩流下。月餅外皮焦黃，內層金黃，烤得恰到好處。

葉蘭舟滿意點頭，将烤好的餅幹月餅整盤端出來，放到料理臺上讓它自然冷卻。蒸好的冰皮月餅也是同樣處理。放涼之後，葉蘭舟将冰皮月餅用保鮮膜密封好，放進冰箱冷藏，這樣冰皮的口感會更好。

餅幹月餅放涼後卻是可以直接吃的，葉蘭舟咬一口，餅幹的外殼酥脆掉渣，山楂醬的夾心酸甜可口，開胃生津。嗯，空腹不宜多吃。

也分享給顧西樓品嘗後，葉蘭舟就搗鼓電腦去了。他往常用電腦多是為了工作，少時是為了刷劇和打游戲。家裏裝了寬帶，無線網也有了。給電腦裝一批必備軟件後，葉蘭舟看了眼因為連上無線，消息跳個不停的手機，十分厭煩。

自從他那廣告公司的老板開始手機辦公後，葉蘭舟就患上了社恐的一種——“手機恐懼症”。他排斥語音和視頻通話，也讨厭手機上所有彈出來的消息。穿書之後，他的“手機恐懼症”依舊沒有絲毫改善。他做菜，看花，品茶，就是不想給手機聯網。

但有些問題橫在路上，人不邁過去，生活就會止步不前。葉蘭舟做不來明星，沒法像原主一樣直面那麽多人的關注，在聚光燈下生活。但明晚的隐退記者會，他注定是要被關注，要走到聚光燈下。

一想到原主的大明星身份，記者會上會有幾十名記者對自己提問，還要和成千上萬的粉絲告別……葉蘭舟現在就開始覺得頭暈了。中午辛苦兩個小時做出來的大盤雞，接電話後，他也吃的沒滋沒味，簡直像囚犯在吃斷頭飯……

葉蘭舟扶額嘆息。

顧西樓放下手機，關心詢問：“怎麽了？”

葉蘭舟搖搖頭，滿面悲壯，“沒事。”

既然記者會注定要召開，跳不過去，他也只能做好心理準備，冷靜面對。葉蘭舟拿起手機，看了眼經紀人發來的明晚記者會上可能出現的提問，開始默默記憶起來，以及被問到他要怎麽回答。

作者有話要說：  這篇文是成長型男主啦~

顧和葉性格都不完美，但會越來越好！（拍胸脯保證！

今天也【求收藏】！！！拜托啦，挨個親一口~ >3