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第二天一早,王寶钏起床之後第一件事就是取昨天的面團,面團在井中被用油紙包了好多層,這會兒拿出來冰冰涼涼的。

王寶钏把酥油和蔗糖調配好,壓制成了方塊狀,把面團放在石板上,用擀面杖擀面,周圍薄,當中厚,桌上撒一些面粉,然後放入壓制好的酥油塊。

酥油不是黃油,有一股淡淡的膻味,而且沒有牛奶,所以面團奶香不夠,但是蛋清的加入足夠讓面團充滿韌勁,并且帶有雞蛋的香氣。

這時候王寶钏才開始考慮,這個年代沒有烤箱,該要怎麽辦,并且,也聯想到酒店裏難道要在竈上燒烤羊腿和羊肉串麽?

一下子讓王寶钏有些呆愣,烹饪工具對廚師來說也是很重要的,烘烤無非就是要讓水汽蒸發,受熱之後成熟的過程,而燒烤,則可以用紅泥砌好四方形的爐竈,擺上炭火在上面架上鐵架子烤制。

時間差不多到辰時了,今天王寶钏要去謝宜的店裏幫忙,所以昨天晚上就提前把所有今天店裏要賣的東西準備好了,包括兩種綠豆粥。

李飛白送她出門,然後拿下店前的木板準備開業。

走到西市的時候,謝宜已經在門前張望着了,還一個勁擔心着,就怕王寶钏爽約不來。

王寶钏哈哈笑道,“我看上去是這麽不守信用的人嗎?”

謝宜撓頭也笑了,連聲催促道,“快快,我跟我家鄰居朋友都說好了,今天你過來教我手藝的,我如果做出來了,要給他們品嘗的。”

王寶钏笑着應承,進了店裏面,果然已經看到不少人坐着了,一雙雙眼睛都十分期待地看着她,王寶钏連聲道,“很快很快,大家稍等。”

因為新的蒸籠已經去定制了,所以王寶钏就把自家的先勻了出來,她口述,謝宜則親自動手,按照她說的方法開始做燒賣,糯米糕的材料王寶钏也準備了,石臼之類的他店裏本來就有,所以不需要她再費心。

兩個人在廚房中忙碌了半天,謝宜很有創新精神不假,可是手藝卻笨拙,王寶钏在謝宜好不容易擀成了面皮之後,才不由得感嘆司舟真是個好學生。

差不多教完之後,謝宜終于能懂個七七八八了,王寶钏為自己有廚藝的天賦而微微自豪了一番,也終于能夠明白為什麽謝宜能依樣畫葫蘆卻做不出好燒賣來。

王寶钏忙了個汗流浃背,謝宜大概也為自己的笨拙而不好意思了,可是王寶钏依然很耐心,心裏不斷告誡自己,顧客就是上帝,給錢的就是大爺,跟他過不去可以,別跟錢過不去,還有2貫錢,還有2貫錢。

這麽一想,她胸口的氣就順下去很多了,繼續維持着職業笑容,把如何制作紅棗糯米糕的方法也教會給了謝宜。

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一番忙碌之後,謝宜的第一籠燒賣終于出爐,那香味果然十分誘人,有了王寶钏給的配方,他的燒賣受到了左鄰右裏的一致稱贊,而且他的價格定在10文。

王寶钏不在意,畢竟她覺得自己也不可能壟斷全部市場,以後燒賣跟個白菜的時候,再要賺錢就難了。

按照成本核算,謝宜的這筆買賣确實物有所值,畢竟這些食材成本低,定價高,讓他很快就能夠收回成本。

基本上确定謝宜沒有其他問題了,王寶钏這才收了錢告辭,中午在一家賣涼皮的店中吃了,因為一直還在為酒樓的菜色做準備,王寶钏覺得有必要開拓一些新菜色出來。

出了涼皮店,王寶钏打算去鐵匠鋪看看,再買一些磚材回去,看看能不能試着砌出一個烤箱來。

石材店裏的紅泥磚的價格不貴,而鐵匠鋪那裏,鐵匠說只要她拿出樣子,就可以打造器材,這讓王寶钏放下了心來。

王寶钏的千層酥随着酒樓熱火朝天的裝修,香噴噴的出爐了,她在後院搭了一個類似于歐式的烤爐,比那種矮腳壁爐要高,接近一個人的高度,然後在下面架火堆,上面放上幾層的鐵架子,烘烤之後,千層酥就開始膨脹。

她做的是半月形的,裏面加了奶酥,看着千層酥一層層的松開,一旁的司舟不斷的吞着口水,眼睛直勾勾的盯着看。

李飛白在外面賣燒賣,結果排隊的客人們都聞到了千層酥的味道,紛紛問能不能買,千層酥的創造,成功!

綠豆湯作為夏末的極佳飲品,居然也受到許多人的熱烈追捧。

大概真的是收獲的季節就要到了,雖然王寶钏不知道謝宜以前做的東西有多麽難吃,但是現在突然變好吃了,一些同樣是做山寨燒賣的也紛紛找王寶钏來商議加盟店的事情。

每天可以看到李飛白站在店鋪門口收錢手到手抽筋,王寶钏臉上樂開了花,當然,忙碌是肯定的,但是忙碌就會有收獲,這讓王寶钏十分的知足。

阿不思耶爾這天來找王寶钏,正遇上王寶钏的一批千層酥刷上了蛋黃液再回爐去烤。

司舟一直很好奇,同樣是食材,為什麽王寶钏就可以想出這麽多吃法和花樣,而自己雖然在學着做燒賣和糯米糕,卻總也覺得比王寶钏要差一些。

尤其,他明明好不容易學會了千層酥的做法,可是王寶钏馬上就做出了另一種在上面放上李子果醬的果醬酥,喜歡吃甜食的小娘子們每天從長安各個坊中前來排隊購買

雖然現在已經有了很多加盟店,可是,烘烤不像蒸煮,過頭了或者時間不足,味道都不能充分發揮出來。

這會兒,烤爐中冒出了一股濃郁的蛋黃香氣,混合着烘烤後酥油的味道,特別的誘人,哪怕司舟每天在烤爐前聞着這股味道,依然會忍不住吞口水。

阿不思耶爾已經好幾天沒有來了,一踏進店門,抓過綠豆湯就喝,不管李飛白警告的目光,沖到後院,等千層酥出爐。

王寶钏的點心已經做出了名頭,連帶的,知道她這裏可以加盟的人也越來越多,阿不思耶爾卻很不滿道,“寶钏,我說你這樣下去,什麽時候有空來我們的店裏看看啊?”

王寶钏從烤爐中取出了烤好的一批千層酥,先拿了一個堵住了阿不思耶爾的嘴,急匆匆的把千層酥讓司舟趁熱拿出去。

等她好不容易閑下來一些,才對阿不思耶爾道,“都裝修完了?”

阿不思耶爾點頭,千層酥的味道真好,而且現烤出來的,讓他只顧着吃,話都不想說。

王寶钏坐下歇了會兒,把一張設計好的紅泥烤爐的設計圖交給了他,阿不思耶爾揣進懷裏,轉身出去又想抓一個千層酥來吃,被李飛白一掌拍掉了手,攤手在他面前道,“交錢。”

“小氣鬼啊,你怎麽這麽摳門啊摳門。”雖然不情不願,但是阿不思耶爾還是在李飛白的yin威之下乖乖地掏了錢。

這些天酒樓的裝修布置已經準備得差不多了,王寶钏也要離開自己的這爿小食鋪了。

其實王寶钏很不舍得自己的這間小小的食鋪,雖然擁擠,但是在這裏卻凝結了她許多的心血,所有的一家一當都是她一點點累積起來的,這種感覺讓她充滿了成就感,這會兒突然要離開,還是有些不舍的。

分別的日子總是來得太快,就在王寶钏貼出公告說自己的店要歇業後的第三天,她整理好所有家當,裝了滿滿的一車,站在門前回望。

當初從寒窯搬過來的時候,她除了一口鍋,一個鏟,一些零碎的東西,其他什麽都沒有。也不知道從什麽時候開始,門口開始有了絡繹不絕的食客排隊等着她每天新鮮出爐的點心,每次看到食材,她都習慣性的去想,這種食材可以做成什麽。

不斷的回憶過去吃到的東西,結合唐代人的口味,開創出自己的特色,卻又不會沒有市場。

吃,大概不僅僅是口腹之欲,而且還是一種文化,雖然小吃登不上什麽臺面,但是,小吃卻能讓人費盡心思挖空了法子把同一種食材變成不同花樣來做的食物。

雖然舍不得,但是馬上就會有自己開的酒樓,馬上就要進入九月,羊肉也馬上要開始旺銷了,從王氏包子到現在,王寶钏依然走的是平民小吃路線,哪怕價錢偏貴,卻依然擋不住全長安的吃貨們浪濤般的熱情。

而面對新的挑戰,她內心又湧出了一股新的激情,原本她只是想做小吃,賺到足夠的錢就夠了,可是漸漸的,烹饪對于她而言,似乎越來越重要。

王寶钏承認自己是個吃貨,而看到那麽多吃貨聚在自己身邊,為自己做出來的各種美食而流口水的時候,那種滿足感變得越發的強烈。

李飛白其實本來就沒什麽東西,他把他們賺來的錢一部分兌換成了黃金,剩下的作為流動資金呆在身邊,管錢這事兒一直是李飛白負責的,王寶钏對于錢一貫很放心交給他。

走到王寶钏身邊,看出她有些感慨,李飛白的手搭上了她的肩膀,在她耳邊柔聲道,“很快,你的天地将不再只有這麽一點,你還會遇到更多的人,做出更多的美食,要相信自己。”

王寶钏深深地看了他一眼,在晨光中,望向這間雖然呆的時間不長,卻沉澱了一份深厚感情的小鋪子。

司舟按時來幫自己師父搬家,他回身的時候,看到王寶钏站在晨光中,面目華美耀眼得無法直視。

周圍的鄰居不少都來送別,口中說着恭喜,并對于即将吃不到王寶钏做的點心而惋惜,王寶钏卻道,“放心吧,不是還有那麽多加盟店嗎?如果出新品,我一樣會教給他們的。”

長安城中,不少坊間都開了門,只聽耳邊傳來各種各樣的叫賣聲,燒賣,糯米糕,綠豆粥,包子,一件件,一樣樣,都融入了王寶钏的心血。

她很自豪地挺直了背,充滿希冀地,向她的下一站,西域胡風酒樓,進發。

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李飛白的産業在長安城不止一處,星羅棋布在長安城中,如果要問他自己到底有多少處産業,他一定會很冷淡的瞥你一眼,然後對着自家的管事勾手指,讓管事來告訴你他是多麽的腰纏萬貫身價連城。

作為一個從小含着钛合金湯勺出生,沒有自己做過一頓飯,唯一受的苦還是當年西涼來犯的時候,他為了歷練,帶兵出征那一次,李飛白的人生不可謂不金貴。

位于延壽坊的西域風情酒樓,處于延壽坊的最西北角落,位置雖然偏僻了點,但是周圍全是高官府邸,整條街上都是酒樓,生意一貫不錯。

如果住在別的坊中的官員們晚上喝飽了酒不願意回去,那麽在坊中友人家裏住一晚上,也不是什麽難事。

西域風情酒樓就如它的名字一般,僅僅只是走到樓下仰望酒旗,就能看到帶着濃郁異域風采的酒旗迎風招展,與隔壁素雅的臨松閣風格迥異,與再往前一處高雅華麗的望花樓也截然不同。

不少途徑此處的官員貴族子弟看着這棟樓被裝飾成濃烈的西域風格,都很是心動,暗地裏期待着它的開張。

李飛白雇傭的人大多都是從自己的産業中選□的精英分子,各個會說話,懂得看眼色,王寶钏對于他們的工錢居然開得那麽低而驚訝。很懷疑李飛白會不會遭到工人投訴,會不會被勞動仲裁部門查處。

不過她是不會知道的,這些人對于自己能夠計兩份工錢都表示很滿意,而一些沒有被選上的顯然很是失望。

掌櫃是杜蔔拉撒找的,據說是他在京中一直幫他打點生意的老夥計,名叫程舜銘,看上去就很精明。

跟着王寶钏在後廚的幾個幫手卻全是李飛白從郡王府挑出來的,個個肯幹活,不偷懶,李飛白合算了成本,給了他們比跑堂的更高的報酬。

此外,酒樓中還有杜蔔拉撒找來的兩個胡姬,第一天進酒樓試營業的時候王寶钏見過,腰肢非常纖細,皮膚白皙,高眉深目,五官突出而立體,哪怕放在二十一世紀,也絕對是拿得出手的美人。

進門就是用紅泥砌起來的一個爐竈,與一般的爐竈不同,它前高,後低,兩邊有兩跟鐵質的直角支架,上面可以擱放各種鐵架子,哪怕是烤全羊都能做。

王寶钏開了單子,食材一類的購置都歸由李飛白挑選的副掌櫃郭宏天管,沒幾天就置辦齊了,這幾天王寶钏就負責教會那幾個幫工的廚子,胖子和絡腮胡子都是很豪爽的人,說話聲如洪鐘一般,然而幹起活來都非常賣力,王寶钏一說他們就會。

沒辦法,人家其實是科班出身的,在郡王府中做過幫工的,過來這家酒店幫忙更加是小意思了。

李飛白的人進了酒樓之後,他自己就空閑了下來,王寶钏大部分時候都在忙,無事時他依然會四處逛逛。雖然只是挂個名的巡察禦史,但挂着羊頭也不能一直賣狗肉,尤其是上次發生了曹振的事情之後,他就經常去東西二市逛逛,看看他們是否有收斂。

不過曹振顯然沒有把上次李飛白對許德明的警告放在心上,并且似乎有變本加厲的趨勢。和姬浩雅坐在東市某酒樓臨窗的房間中望着樓下,就見這次不是曹振,而是另一個與曹振品級相同的宦官。

“看來,許德明根本不把你放在心上啊。”姬浩雅端着杯子,嘴邊雖是笑意,可是這句話的分量卻一點都不輕。

李飛白寒着臉看完,飲盡杯中酒,重重地将杯子放回桌上。

“你說,皇上知道這些麽?”姬浩雅的問題顯然是明知故問,李飛白淡看了他一眼,垂下眼睑,閉目不語,可是捏着杯子的手卻緊了緊。

姬浩雅不是個喜歡火上添油的人,話說到這裏已經足夠,如今王允真的是權勢滔天,然而這并非一朝一夕造成的,肅宗也是靠了王允,才能在安史之亂後,在長安被擁立為帝,或許這事兒皇上不完全知情,但是即便知情,也是要給王允些面子的。許德明不給李飛白面子,不是因為膽子大,而是因為背後撐腰的後臺夠硬。

而現在北面又有西涼虎視眈眈,國中朝臣大半是王允一手舉薦提拔的,若真動了王允,怕是連朝廷的根基都會動搖,此時此刻,除了按捺不動,沒有其他辦法。

二人這一天的酒,喝得都有些高了,在酒樓通房裏睡得迷迷糊糊,半夜二人又都轉醒,輾轉都睡不着,幹脆一直聊天聊到天亮,可聊着聊着聊到時局,又是心情晦暗難辨,為如今的朝堂感到憂心。

而王寶钏這天也睡得不錯,酒樓的後院裏除了廚房,還有通間,所以住宿不是什麽大問題。突然又有了自己的空間,王寶钏倒反而又懷念起當時與李飛白兩個人窩在二樓睡覺時候的情景來。

李飛白當日為了給她一個自己的空間,還特地去買了塊粗布來當簾子,如今那塊布就被王寶钏挂在門上當了門簾。

房中的陳設很簡單,為了方便洗浴,她還特地辟出了一間空房來當做浴室,避免了再去外面洗浴的尴尬。

兩個胡姬是跟着杜蔔拉撒來的,杜蔔拉撒自恃出了不少錢,強占了一間雅間當他的卧房,不願住在後院裏與夥夫下人們擠在一處。

本來李飛白是打算把這間房間當做王寶钏的卧室的,被杜蔔拉撒搶占之後他還去找杜蔔拉撒理論了,但杜蔔拉撒極為蠻橫,說錢是他出得最多,憑什麽不能住得最大?

王寶钏雖然心裏也窩火,可是不希望剛開始就鬧內讧,把臉色鐵青的李飛白勸走了。想到李飛白,不知為何,王寶钏覺得自己內心有一股特別的甜蜜感受,合上眼入了夢鄉,這一夜,終是睡了個好覺。

随着新店開張的日子越來越近了,李飛白和王寶钏都各自忙碌着,連最閑的阿不思耶爾也每天準時來店裏報到,查看準備工作的進度順便搭把手。反而是杜蔔拉撒每天笙歌曼舞的,覺得自己出了些錢,理當就該高枕着等着錢賺進賬了。不少夥計剛開始還管他叫老板,有事就樁樁件件地向他彙報,後來見他什麽事兒都不管,幹脆把事情都同王寶钏說了。沒想到反是這樣,倒讓杜蔔拉撒心裏頭不快活了,私底下還同那些夥計說了,今後有事兒先同他彙報,凡事兒都該由他拿主意。

李飛白知道這事兒後沒告訴王寶钏,反而是司舟同王寶钏說了,王寶钏雖然聽了這話也不痛快,但是這畢竟不是撕破臉的時候,于是也忍了下來。

店面逐漸布置得有樣子了,東西也都安排停當了,幾個人拟了個黃道吉日讓道士算了算,便就這麽定了下來。

日子定下來這天,王寶钏也終于是松了口氣。而杜蔔拉撒甩手掌櫃做得舒坦,這天連個臉都沒露,晚上大家吃了頓飯散後,他就一直在雅間裏,吃着胡姬美人喂給他的葡萄,翹着二郎腿躺在卧榻上,聽另一個胡姬美人唱着歌跳着舞。

大家夥兒都累極了,誰知道杜蔔拉撒精神卻好,大半夜的還在那裏同那兩個舞姬莺歌燕舞,樂聲靡靡。

這般擾人清靜讓王寶钏很是惱火,旁邊通房裏,幾個夥夫也撩開嗓子罵罵咧咧了。王寶钏想着自己畢竟算是四分之一個老板,于是上了二樓,推門進去,正見到那胡姬的手還在杜蔔拉撒的褲裆裏。

王寶钏立刻轉過身去,咳嗽了一聲,杜蔔拉撒顯然有些尴尬,繼而惱羞成怒道,“你怎麽能私闖我的房間?!”

聽到悉悉索索的聲音,想來是他站起來了,王寶钏終于理直氣壯回身,瞪着他和那兩個舞姬道,“大半夜的,這些天大家都要休息,你們能不能清淨點?就算是隔壁臨松閣裏唱歌舞戲的也都散了,你們在這裏鬧騰什麽?”

“切——”剛才手伸在杜蔔拉撒褲子裏的那個舞姬嗤笑了一聲,扭動着腰肢走過來道,“喲,這位,咳,大娘子,你是不是因為沒有男人要,所以夜裏太無聊呀?”

王寶钏沒料到她說話這麽大膽,被她這番話說得漲紅了臉,卻沒有憋出一句話來,可是,不知何時來到她身後的李飛白卻握住了王寶钏的手,将她拉到一邊對着那胡姬笑道,“呵呵,寶钏,我道是誰打擾了我們的好事呢,原來是這兩位,雖然我們是知道你們在排明日的曲子,可旁人不知道你們吊着嗓子是為這般,或還以為是誰人在鬼哭狼嚎呢。這店還未開張,也不必這般廣為告知,還請二位藏藏羞啊。”

李飛白很少這般說話,顯然他是心裏不爽了才會這樣,王寶钏被他擋在身後,看不清那胡姬的臉,卻可以從她變了調咬牙切齒的一句“多謝公子提醒”中聽出她有多麽羞憤難堪。

王寶钏不是什麽聖母,所以聽了李飛白這番話心裏暗爽,被他牽着下樓,李飛白沒有回頭,聲音卻自面前傳來道,“白天那舞姬對我抛了不少眉眼。”

“所以你存心刺激她們?”王寶钏笑得很愉快,畢竟誰半夜裏聽見別人叫|春而無法入睡都會很惱火的。

晚上沒有掌燈,樓梯道上很暗,李飛白趁此機會握着她的手,一格一格樓梯扶着她往下走,在走到最後一格的時候,他回身看着王寶钏,黑暗中,兩個人只能看到對方眼中的微芒。

對視了許久,王寶钏眨眼無數次,李飛白才嘆了口氣道,“沒什麽,早點休息吧。”

送她進屋,他在她門前站了許久,可能是近日因為不在朝中而多出來許多事務讓他覺得煩躁,也可能是對王寶钏一直若有似無的感情而感到沮喪。李飛白沒有走,嘴裏微微有些苦澀,其實他是真的希望與她有好事的,可偏偏被她一番曲解,他已不知如何開口才好。

王寶钏房中的油燈被剪滅,李飛白終于挪動了腳步。他就住在她旁邊,可是這些天卻根本無法習慣,明知道兩個人之間只有一牆之隔,可是這道牆,卻讓他覺得疏遠。

想起她曾經說的,兩個人哪怕相愛也應該給對方空間,讓對方自由,這才是真正的愛,可是越這樣想,他就越想靠近她,綁住她,不讓她自由,不讓她走,但他最終還是只能尊重她,陪着她,給她所謂的自由,只因害怕自己的魯莽讓她又趁隙逃走,所以即使這般相處讓他難以忍受,他依然選擇了忍。

杜蔔拉撒因為王寶钏和李飛白的突然闖入而惱怒,胡姬也被李飛白那番話說得臉一陣紅一陣白,她氣呼呼地又跑回了杜蔔拉撒的身邊撒嬌。

杜蔔拉撒一把摟過她,然後将她撲倒在地上,狠狠地揉搓着她的胸前的渾圓,親吻,然後撩開她的裙子,發洩。

在胡姬一聲尖叫即将出口之前,杜蔔拉撒又堵住了她的嘴,此時他心裏卻憤憤地想着,總有一天,他,杜蔔拉撒,偉大的商人,要将這兩個貧窮,愚蠢,無知的人趕出去,并且,總有一天,他要把那些錢變成自己的。

胡姬被杜蔔拉撒的粗魯行徑弄得很疼,可卻不敢吭聲,扭動着自己的身體想迎合杜蔔拉撒,卻想起剛才李飛白“鬼哭狼嚎”四個字,她喉嚨口似要發聲,立刻就想将舌頭縮回去,卻被杜蔔拉撒迎聲向前,粗暴地吞進了口中。

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雖然和杜蔔拉撒之間鬧得有些不愉快,但是大家好歹都算聰明人,見面說話也總是禮貌三分,胡姬卻仗着自己是杜蔔拉撒請來的,對司舟等人都是頤指氣使。本也想在李飛白和王寶钏頭上作威作福,但平日裏李飛白總是不見蹤影,而又一直王寶钏埋首研究廚藝,因此能産生交集的機會等于零,內心雖是不愉快,卻也莫可奈何。

時間很快就到了開張那天,唐朝對于占卦還是很崇尚的,所以不能免俗的,開張之前,李飛白請了一位道人再來算了吉時看了風水。

阿不思耶爾說的那位拉馬頭琴的藝人也在最後一天趕到了,所有一切都準備就緒,王寶钏的菜單也終于在多次删删改改之後敲定,只待開張。

九月廿八日,西域風情酒樓正式開張迎客,私底下,李飛白和姬浩雅已經把這家他們二人合夥的酒樓即将開張的事情散播了出去。

于是,不管是看在洛郡王和姬侍郎的面子,還是真的對西域心懷向往,或者只是喜好新奇想嘗鮮的客人紛紛從長安城的四面八方湧來,生意果真如門前紅泥竈上的炭火一樣,紅紅火火,熱熱鬧鬧的。

平民們也聽說這裏的羊肉串很好吃,每天排隊來買,本來王寶钏只定制了200根竹簽,可是抵不住食客們的熱情,增加到了500根卻還是要抓緊時間清洗反複再利用。

還沒有進酒樓,就可以看到門口排着的長隊,有馬頭琴聲如帶着西域的風沙土石而來,戴着花帽的胡人在門前燒烤着羊肉串。

司舟也穿着胡服,戴着花帽,端着小杯小杯的酸奶酪讓等候在門前的食客享用,并且還會奉上葡萄幹、杏幹一類的吃食。

進門就看到鋪着的精致羊毛地攤上,胡姬正載歌載舞,音域寬廣,歌聲動聽,舞姿更是妖嬈動人,一些坐在一樓大堂中的客人邊吃邊看,一曲終了,總會爆發出響亮的掌聲。

最受歡迎的是烤羊腿和咖喱,香料的味道經過烹饪和加工,香飄十裏不散,惹得門前等候排隊的客人口水直流,于是王寶钏又推出了預約制度,每天留十桌和五間包廂供預定,只需要在晚市開始之後半小時之內趕到就可以,于是每天排隊的人減少了,可是預約一直排到了十二月。

如此之好的生意讓大家都沒有想到,奇古哈利卻潑冷水道,“不過是賣個噱頭罷了,沒什麽可值得大驚小怪的。”一番話語裏有些酸溜溜的,顯是後悔當初沒有入夥。

但是王寶钏把毒藥當補藥吃,确實也承認,酒樓紅火的關鍵賣點是西域的牌子,大家好奇,想探究,正好又集合了這麽多西域胡商的資源,想要不紅火都難。

杜蔔拉撒自從發現生意如此之好後,又借故請了兩個胡人廚師來幫忙,王寶钏是沒有覺得有什麽不對,她每天忙着在後廚指揮查看,根本都沒有時間邁出廚房。

反而是李飛白把一切都看在眼裏,周圍不少達官顯貴聽聞此處新開了一家胡風酒樓,都想過來嘗嘗鮮,結果得知這一處酒樓有李飛白一份經營錢,來得就更勤快了。

一時間,長安城有錢的公子哥都以自己吃過西域風情酒樓的烤羊腿和咖喱為榮,而每次來,李飛白總會對于這些賞臉的同僚友人們給予一定關照,到各個包廂裏露個臉,表示他們對自己的支持他已經看到,今後會記得這份人情表示感謝雲雲。

如此一來,西域風情酒樓的名氣就更大了,簡直成了官方應酬指定地點。

王寶钏為了适應季節,不時推陳出新一些新的菜肴,根據阿不思耶爾的描述,她又學會了做油馓子、粉湯,在秋天吃,來一碗熱氣騰騰的粉湯,配上金黃油脆的油馓子,那絕對是一頓極佳的美味。

杜蔔拉撒始終牢牢的把着財政權,每個月雖然按時給他們分錢,然而王寶钏從李飛白的話語中能夠感覺到,杜蔔拉撒可能從中貪走了一些。

王寶钏并不是一個超凡脫俗的聖人,相反,她覺得自己是一個俗得不能再俗的人,于是,在廚房能夠正常運轉,不需要她一直盯着之後,她也會經常來大堂中坐坐。

杜蔔拉撒帶來的賬房程舜銘是一個很精明的人,王寶钏目光偶爾的一瞥,他就能很快的感應到,并且适當的回應王寶钏以笑容。伸手不打笑臉人,王寶钏也不會傻得與他起沖突。

正端着一把幹炒的葵花籽磕着,幾個身穿深色長衫的客人就進了店裏,為首的一個看向櫃臺上的程舜銘,幾個店小二都很機靈,連忙上來要帶坐。

看着挺有錢的一行人卻在大堂坐了,與其他客人一樣,他們四處張望打量着。

杜蔔拉撒這時候也下了樓來,在店中看了一圈,負手站在門口,看着胡姬翩翩起舞。

那一行人把菜單上的各種菜都點了一遍,第一個上來的就是涼粉。王寶钏按照現代人的口味,在涼粉中加入了少量的醋,沒有辣醬,就稍微加了一點香料,黃瓜,面筋,醬油,麻油。涼粉爽滑,黃瓜清爽,麻油噴香,酸中帶鹹,吃過的客人每次都會再點。

只見他們中為首的那一個吃了兩口,放在口中細細咀嚼了一番,再夾起那涼粉仔細觀看,旁邊人向他點了點頭,他卻道,“味道和口感都可以,但是黃瓜切絲不太均勻,涼粉也微微寬了些,米粉選的不是江南道的米,否則可以更增加彈性和甜度。”

這人如此一說,王寶钏在心中暗驚,對于他所說的,王寶钏心中雖然微微有一種被挑刺的不舒服感覺,但是仔細想想,他有理有據,也并無不對,于是耐着心思繼續留意。

咖喱和烤馕跟着端了上來,王寶钏這下注意力全都放在了他們那桌,為首那人又是最先品嘗的,跟着後面幾個才陸陸續續吃了幾口。

這回,其他幾人把目光都放在了為首那人身上,他一身藏青色長衫,用極其板正的姿勢端坐着,嘗了一口,跟着道,“酥油加熱後是熱性的,加上這辛香料,更是大熱之物,外加上羊肉,熱上加熱,不妥。滋味雖好,怕是食後內火太旺,理應加些蔬菜中和。”

旁人聽完跟着點頭,又見他拿了馕,沾着咖喱吃了,點點頭道,“這馕餅噴香松脆,不錯,看來是與烤制方式有關,他們那個爐竈确實與衆不同。”

就好像是小時候寫了作業交上去,等着老師批改評分的心情一樣,王寶钏一直就盯着那桌看着。陸陸續續,烤羊腿,油馓子,粉湯,羊肉泡馍,一道道菜上去,一一被點評,然而大部分卻不見得是好。

王寶钏雖然沒有在意,可是一旁的杜蔔拉撒卻按捺不住了,李飛白正從樓上招呼了下來,就看到杜蔔拉撒氣勢洶洶地走到那個藏青色長衫的中年男人面前,一拍桌子道,“我看你們不是來吃飯的,你們是來砸場子的!”

胡姬聽到杜蔔拉撒的話,停下了舞步看了過來,王寶钏揉了揉額頭,走上去在她們面前拍拍手道,“你們不要管別人,繼續。”

說完要去勸杜蔔拉撒,卻被李飛白拉住了問道,“怎麽了?”

王寶钏剛要同他說明,那藏青色長衫的男人已經站了起來,身板挺直,姿态從容不迫,很是有一種道骨仙風的超然之感。

就見他站在杜蔔拉撒面前,神情肅然,卻不緊不慢地問道,“我們只是來吃飯的,不是來砸場子的,你多慮了。”

杜蔔拉撒聽在耳朵裏,卻覺得他諷刺意味十足,怒火一下子蹿了上來,“你這樣挑刺還不是來砸場子的?糊弄老子呢?!”

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