27

冰沙機裏倒入芝士塊。加入全脂牛奶,冰沙機調制奶蓋檔。

将煉奶和淡奶油倒進打發盆裏,稍微攪拌,接着用打發機打發。打發至飛流狀态,這時候,将冰沙機打好的芝士和牛奶倒進打發盆裏。

撒下玫瑰鹽,進行第二次打發,打發到呈直線螺旋狀态後,芝士奶蓋便做好了。

李滿福和小冬看着制作好的芝士奶蓋,眼睛都不帶錯開的。葉寧一人盛了幾勺。她嘗了口剛出爐的芝士奶蓋。剛出爐的芝士奶蓋氣泡感很适口,綿密輕盈,鹹香絲滑。

葉寧抿着粘稠的芝士奶蓋,微微眯起眼睛,味道還行,她問小冬和滿福:“怎麽樣?”

李滿福目光亮亮的,“奶蓋比昨天喝的好喝。”

小冬唇邊沾着奶白馨香的奶蓋,“好喝!”

又多喝了幾口奶蓋,喝得有點鹹了,葉寧把剩下的芝士奶蓋倒進杯子裏冷藏。

雪克杯裏加入制作好的茶底、果糖、鮮牛乳攪拌均勻。随後倒入冰塊,再将其倒入冰沙機裏。

葉寧把切好的小塊鮮桃肉和草莓倒進冰沙機,所有材料打成冰沙,為了使冰沙更有果肉感,打冰沙的中途再加一些草莓進去。

冰沙打成之後,倒入玻璃杯中,粘稠粉嫩的冰沙一層一層的在玻璃杯裏累積起來,這時候,葉寧把做好的芝士奶蓋覆蓋在冰沙上。

再把切好的草莓夾在杯口,自制版芝芝梅梅桃桃出爐。

葉寧只給小冬倒了一小杯芝芝莓莓桃,小冬捧着芝芝莓莓桃,開心地用吸管吸着,李滿福呼嚕呼嚕地吸着芝芝莓莓桃,喝了一小半,她忽然想起小天。

想讓小天也喝到這麽好喝的奶茶。她看了一眼還剩一大半的芝芝莓莓桃。想把剩下的存起來,帶給弟弟喝。可是冰沙會化的,存不了多久。

發現李滿福不喝了,葉寧問:“怎麽了?為什麽不喝了?”

李滿福的音量很低:“奶茶好喝,想給小天喝。”

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葉寧:“下周末等小天放假了,讓他過來玩。”

她拿出手機,給舅舅舅母打電話,順便問一下舅舅什麽時候進城打工。

舅舅很快接了電話。葉寧說讓小天放周末的時候來她這裏玩。

李洪生二話不說就答應,他說小天挺想他姐姐的。葉寧又問他什麽時候進城打工。

“還有一些煤炭沒處理完,不過也快了。”

葉寧嗯了一聲,然後聽到小天歡快的聲音。

“寧姐姐!我想你啦!”

葉寧笑:“你不想你姐姐?”

“都想的!”

接着舅母把電話接了過去,“他是想你做的菜,這小饞鬼。”

小天的聲音傳過來,“才不是呢!我是想寧姐姐,不是想她做的菜!”

葉寧笑了幾聲,和舅舅舅母又聊了一會兒才收了電話。

次日,飯館将将開門,後面就站了一群人。

葉寧:“這麽早?”

“嗐,這不惦記着今天的紅燒肉嘛。”

“對,我聽朋友說今天有紅燒肉,特意趕早過來的。”

食客們魚貫而入。

吃得起紅燒肉的食客,毫不猶豫點了紅燒肉,待紅燒肉上桌,品嘗過後,皆是滿意和滿足。

快到十二點,來吃飯的食客越來越多,六張桌子已經全部占滿,食客們不得不坐在外面等待排號。

坐在外面的食客們閑聊着。

“這紅燒肉聞起來真香啊,不知道有多好吃。”

“裏面吃的人能不能快點啊……”

“說來說去還是因為地方太小,桌子太少,一共就六張桌子,要是桌子再多一點些就好了。”

“是啊,如果桌子再多一點,咱們也不用在外面等了。”

這些等待的食客,其中有陽光幼兒園的家長。小冬班上的家長們去吃了寧冬飯館後,通過推薦宣傳安利,基本上整個幼兒園的家長們都知道了這家非常好吃的飯館。于是紛紛陸續來寧冬飯館吃飯。

“您好,這是您打包的紅燒肉。”林媛媛将盒子遞過去。郭蘭說了聲謝謝,拎着盒子快速離開。

抵達學校時正好是午休時間。她徑直去往教師食堂。在食堂裏打了一份湯,打了一份飯,随後打開保溫盒。

盒子裏的紅燒肉還是熱乎的。一打開,香甜嫩滑的香味便沖了出來,她深深吸着香味,夾起一塊紅燒肉送入嘴裏。

美妙的滋味融化在舌尖,她滿足地發出一聲感嘆。值了。

就算是很貴。也值了。

上午她有半天假,她沒有在宿舍裏休息,而是直接去了寧冬飯館。她本來是打算吃之前吃過的蘿蔔纓子羹和野蔥炒蛋的。這兩樣菜便宜而且也好吃。但是飯館推出的新品紅燒肉,讓她猶豫了。

紅燒肉看起來真的很好吃。可是它的價錢差不多是蘿蔔纓子羹和野蔥炒蛋加起來的價錢了。

她猶豫了很久。最後一咬牙,決定買紅燒肉。她這麽辛苦,為什麽不能吃點更好的,為什麽要虧待自己。

雖然決定了要買,但買的時候還是很心疼錢。不過吃了一口紅燒肉之後,一切都值了。

她吃着紅燒肉,餘光裏,看到周莉端拿着卡走了過來。周莉的肚子又大了一些。她還在上課。她現在已經可以休産假了。

郭蘭抿唇瞥了她一眼,低頭繼續吃飯。

“小姑娘,你這紅燒肉是哪個窗口買的?”忽而一道蒼老而沉穩的聲音出現在耳邊。

郭蘭擡頭,愣了愣,“陳老校長。”

陳老校長微笑颔首。

郭蘭忙不疊站起來,她所任教的這所私人小學是陳老校長建立的,只是現在陳老校長年紀大了,已從校長職位退了下來,現在的校長是他的兒子。雖然陳老校長早已退位,但她是認得他的。

“紅燒肉不是在食堂裏買的,是在別的館子裏買的。”

“別的館子裏?是什麽館子?叫什麽名字?”

“叫寧冬飯館,安寧的寧,冬天的冬。就在老街區那邊。”

陳老校長颔首,“多謝。”

“不用不用。”

陳老校長目光落在碗裏的紅燒肉上,他說:“上品紅燒肉,色澤要亮,要鮮,香味要溫和又霸道,你這碗紅燒肉在色和香方面倒是做到了如此。”

“味道也很不錯的,您要不要嘗嘗?”說完郭蘭就意識到自己冒犯了,她忙不疊補充,“另一邊我沒動過,您要是不嫌棄的話……”

陳老校長瞧着紅亮盈潤的紅燒肉,說:“謝謝了。”

郭蘭忙去給他拿了一雙筷子,說:“這邊我沒動過,您嘗嘗這邊的。”

陳老校長嘗了一塊紅燒肉,半晌,道:“肥而不膩,軟而不爛,甜而不黏,鹹而不厚,酥而不碎,從味這方面來說,也是上品紅燒肉。”

這碗紅燒肉,真正的做到了色香味的上佳。

陳老校長沉吟,“這家飯館在老街?”

“是的,在老街,地方有點偏僻,飯館有點小,但是非常好吃。”

在偏僻的老街,還是一家小飯館。陳老校長微微詫異。轉而笑道:“卧虎藏龍爾。”

郭蘭深以為然,陳老校長說的極是,偏僻破爛的地方有一家這樣好吃的飯館,還真是卧虎藏龍。

陳老校長放下筷子。

郭蘭:“您不吃了嗎?”

陳老校長笑得慈祥和藹,“不了,多謝了。”

老人慈祥和藹的笑容,讓郭蘭想起了自己早就去世的爺爺。想起爺爺,積壓在心裏的委屈和憤怒又攀升起來。她吸了下鼻子,忽然産生了一股沖動。

她平時是沒機會見到早已退休的陳老校長的,今天也不知陳老校長怎麽突然來了食堂,這是她的機會。

她忽然道:“陳老校長,我、我想……”

“怎麽?”

“有件事情我想和您反映一下。”

陳老校長慈眉善目:“你說。”

“我是小五班的班主任,之前我們班上有一個孩子不小心摔傷了……”

她把之前周莉的失職以及領導讓她背黑鍋的事盡數告知陳老校長。之前她也向陳老校長的兒子,也就是現任校長反應過這件事情,但是不了了之。

陳老校長聽完,慈祥和藹的眉眼瞬間嚴肅起來,“畏首畏尾,虛瞞假報,摒棄公正,這不孝子!”他拍了一下桌子,對郭蘭說:“小姑娘,如果你說的屬實,我會還你一個公道。”

聽到這話,郭蘭鼻子一酸,眼眶一熱,“陳老校長……”

“你放心,我不會允許這樣的情況在我們學校發生。”他眉宇間含着愠怒,拿起手機立即撥出去一個電話。

陳校長很快接了電話:“喂,爸?”

陳老校長:“我問你,之前是不是有一個……”

陳校長沉默了一下,“爸您是怎麽知道這件事情的?”

“所以這件事情是真的?”

“是,但是我是為了學校的————”

“混賬東西!”陳老校長叱道。他直接挂了電話,胸膛劇烈起伏,“小姑娘,我會盡快給你一個公道。”話音落下,他轉身離去。

郭蘭目送陳老校長的背影走遠。

公道。陳老校長會給自己一個公道。

她想起周莉帶着炫耀的燦爛笑容,想起領導的威脅,想起校長的冷漠。

最後想起的是陳老校長對她的保證。

她看向碗裏的紅燒肉。

如果不是這碗紅燒肉,陳老校長不會停在她面前和她說話。如果不是這紅燒肉,她可能發現不了陳老校長剛才來過食堂。如果不是這碗紅燒肉,她沒有機會見到陳老校長,沒有機會告訴陳老校長,她受到的不公正待遇。

如果不是這碗紅燒肉,她得不到想要的公正公道。

她看着色澤鮮紅喜慶的紅燒肉,紅亮亮的喜慶顏色仿佛蔓延到了空氣裏,整個世界仿佛都變成了明亮的紅色。

她拿起筷子,往嘴裏塞紅燒肉,吃着吃着,滾燙的液體從眼底流了下來。

她邊哭邊吃,嘴裏紅燒肉塞得滿滿的,塞不下了,仍然繼續塞,眼淚也繼續流。

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