7 佛會前夕
擺攤賺錢的念頭一起,江淼就興奮起來,圍繞這個話題問了劉大娘許久,希望能從中得到一些有用的信息。
劉大娘自然是知無不言的,但她說的基本上都是哪座大殿的菩薩最靈驗,上香跪拜的姿勢等等,對于如何在外面擺攤這件事,她根本就不清楚。
江淼沒有灰心,轉而問起了香燭紙錢等物應該去哪裏購買。開佛會,最好賣的東西肯定是它們了,到時候在廟門口支個小攤,一定財源滾滾來。
“隔壁那條街就有賣的,不過千萬別去最裏頭那家陳記,他家賣的香總是燒到一半就滅了,多不吉利啊!最好是去李記,那裏的東西又多又好,價格也公道。”劉大娘道。
江淼點點頭:“那我待會過去看看。”
劉大娘很詫異:“幹嘛待會就去?離佛會還有好幾天呢。而且就算不買回來也沒事,他們幾家鋪子到時候會支個攤子在那邊賣,和店裏的價錢一樣,方便咱們這些香客,還省了提的工夫。”劉大娘對這一點很是滿意。
“哐啷—”
是誰心碎的聲音?
江淼捂着心口默默神傷,果然賺錢不易,自己能想到的別人早就想到了。
“江小哥,你怎麽了?”劉大娘不解地看向他。
江淼連忙揚起一個笑臉:“沒事,就是覺得他們太會做生意了。”
“嘿,這也不算什麽,那幾天去擺攤的人多了去了,賣什麽的都有。唉,對了,你那天也可以去擺個攤,到時候估計能賺不少!”劉大娘想起江淼幹的行當來。
江淼點點頭,熱鬧他是要去看的,看熱鬧時順便再賺點錢,豈不是兩全其美?雖然不能擺攤暴富,但賣點包子賺點小錢還是可以的。心裏正琢磨着,他突然又想起來一件事,問道:“劉大娘,廟門口忌葷腥嗎?”
劉大娘點了點頭,說道:“誰敢上那佛門清淨地去吃葷腥?頭兩年有個賣面條的在那擺攤,用葷油給人下面,差點被砸了攤子呢!”提起這件事,劉大娘還心有餘悸,她那天就站在邊上瞧熱鬧,差點就被推到地上去。
“那我那幾天的蘿蔔包子裏頭,就不加蝦皮了。”江淼若有所思,不加蝦皮就少點鮮味,不過也不是沒有東西代替。
和劉大娘又聊了幾句,等對方回屋後,江淼起身把東西搬回屋裏,然後提着個籃子出門去。
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此時已近中午,街上來往的人不算多,兩旁倒是有一些小販守着自己的攤子,時不時的跺跺腳,又把手伸到嘴邊呵氣取暖。
江淼很慶幸自己是做熱乎生意的,站在攤子後面還能取取暖。他覺得這裏的冬天比現代冷多了,當然,也可能是這裏的禦寒工具不如現代,像什麽羽絨服、雷鋒帽、圍脖加手套的,齊齊往身上一套,哪裏還會冷?
一路邊走邊看,江淼很快便來到了一家南貨鋪前。這家吳記南貨鋪的東西質量不錯,價格也實惠,江淼貨比三家之後便成了他家的忠實顧客。
“江小哥,生意興隆啊,今天來點什麽?昨天來了一船貨,都新鮮着呢!”
好吧,除了以上的優點之外,掌櫃的說話好聽人又熱情,從不會因為別人買的東西少就擺個冷臉,對誰都和和氣氣的,這也是江淼成為他家忠實顧客的主要原因。
“吳掌櫃生意興隆,今天還是那幾樣東西,先每種給我來一兩。對了,蝦皮先不要了。”江淼拱了拱手,說道。
吳掌櫃一愣:“真不要?這物你放包子裏倒挺好吃呢。”獨有的鹹鮮味加那略帶顆粒的口感,吃起來還真不錯,吳掌櫃雖要看店走不開,但也沒少差使夥計去買。
“嗯,過兩天不是佛會嗎?我準備去那兒擺幾天攤子,葷腥的東西可不敢往裏放。”
“也是,那我讓夥計去給你稱。”吳掌櫃正準備喊人,江淼卻道:“不急,您這店裏有沒有幹香菇賣?”
“幹香菇?好像快沒了。”吳掌櫃皺眉思索了片刻,“對了,王二,昨天來的貨裏是不是有一袋子?”
喚作王二的夥計應了一聲:“可不是,挺大一袋,是我卸下來的。”
“你去取一些出來,讓江小哥看看。”
王二很快就抓了幾朵幹香菇出來,江淼接到手裏細心端詳,這香菇傘蓋很大,邊緣內卷,可見采摘的時機剛剛好,若是那種攤平的傘蓋,就是熟過頭的菇。倒過來看,下面的柄粗粗的,傘蓋裏的褶皺很是緊密。放到鼻端一聞,還有一種奇特的菌香味。
“怎麽樣,這菇可算上品?”吳掌櫃見他動作,便知他是行家,一般人挑香菇大多是看眼緣的,很多細節方面注意不到。
江淼點頭道:“确實是上品,不知怎麽個價錢?”
吳掌櫃道:“這菇是從高山上運下來的,人力物力花費了不少,價錢嘛,自然是有些高的。要十一文一兩。”
聽到報價,江淼迅速在心裏打起了小算盤。古代一文相當于現代五角,一兩就是五元五角。一斤十六兩就是一百七十六文,相當于現代八十八元一斤。
對于上品菇來說,這價錢倒不算離譜。江淼家附近的超市裏,品質好的香菇五十克也得八塊五,算起來一斤也得八十五。
“行,這個先給我來二兩。”江淼說道。
“江小哥真是痛快,多少人聽到價錢後說我是奸商,說這一兩菇都抵得上一斤肉了。”吳掌櫃驚訝之餘又有點郁悶。
“幹貨的價錢都貴,咱老百姓是有些難接受。不過當菜吃不起,拿來調個味還是可以的。”江淼笑道,他也只準備買這一兩回,蝦皮也有這個功能,還更便宜些。
“江小哥真是心思靈巧,這幹菇竟也能拿來調味。”吳掌櫃想,難道每個菜裏放兩朵?
兩人沒說幾句,那邊已經把江淼要的東西全稱好包了起來。這幾包小東西,籃子底都沒鋪滿,卻花了他一百多文,真是賺錢如抽絲,花錢如流水啊!
他提着東西回到了住處,開始處理香菇。先把幹香菇拿水泡發,洗去菌蓋和柄上的髒東西。再将它切成小細條,放到太陽底下晾幹水汽。等到太陽落山收回來時,便是香菇條了。把這些香菇條放入鍋中,小火烘幹,烘時要不斷翻拌,以免燒糊了。等香菇烘得幹幹的,沒有一絲水分,就可以把它從鍋中盛出來了。
江淼趁熱将它倒入了小缽中,然後用小杵細細地砸碎研磨,就能将它磨成香菇粉了。這個過程需要很久,縱使江淼是個挺有耐心的人,也不免有些想打瞌睡了。
來到古代後,江淼的作息就慢慢變得很規律了,特別是冬日天黑的早,有時候五點多天就黑了,一個人待在房間裏,就只能睡覺了。不想睡覺也沒辦法,因為古代夜間不比現代,娛樂活動極少。
平時過了一更三點後就要敲暮鼓,以警示大家宵禁開始,需要盡快回到住處,不準再外出了,外出一旦被抓住,就要挨板子了。到了五更三點,再敲響晨鐘,示意宵禁解除,才可以自由通行。
一更三點差不多就是晚上八點多,放到現代,說不定有些人工作還沒下班呢,放到古代卻已經是很晚了。而五更三點相當于淩晨四點多,平時江淼會更早一些起床,等他蒸好包子做好所有準備後,宵禁早就已經解除了,早市上,也人來人往了。
終于将這些香菇都磨成了細細的粉,江淼打了個呵欠,眼睛裏頓時蓄了一汪困倦的淚水。等他做好所有的事情爬上床,片刻之間就傳來了均勻的呼吸聲。
……
随着舉行佛會的日子越來越近,人們的關注點幾乎也都集中在這上頭了。好不容易有件熱鬧的事,大夥兒自然不會放過。就連吃早餐的時候,人們也都在讨論這個事。
江淼一邊給客人夾包子,一邊分心聽他們聊天。有人說起一件事,據說去年佛會時,達官貴人們為了争頭柱香,前一天就讓家中的仆人出了城,守在普靈寺附近,等第二天寺門一打開就去排隊的。聽說有兩家為了争主殿的位置還因此鬧了矛盾。
還有人說那幾天女眷也是可以出門的,那些大戶人家的女眷出門都是前呼後擁的,害他想老遠看看傳說中的梁京第一美人都看不成。
江淼聽到這裏,也來了興趣,問了一聲:“這梁京第一美人是哪家的姑娘啊?”
那人一愣,随後露出一個打趣的笑:“江小哥這是聽到美人就坐不住了?”
江淼連連搖頭:“哪裏哪裏,我一個普通老百姓,哪敢肖想這些大家小姐,就是有些好奇罷了。”
“也是,別說咱們老百姓了,就連那些普通當官的,恐怕也挨不上人家的邊。你可知道忠國公府?”那人神秘兮兮地問道。
這會兒包子賣得差不多了,江淼也樂意聽點八卦,便配合地點了點頭。
他初來乍到的,自然得把這兒的情況了解清楚了。現在是梁朝,皇家姓董,開國已經一百多年了,目前社會安定,除了邊境偶有騷動外,也算得上是一個太平盛世了。什麽苛捐雜稅的這兒也有,但都處在百姓們能夠接受的水平線上,交了這些東西後,溫飽沒什麽問題,勤勞的還有富餘,小日子過得不算太差。
而他現在的位置是在梁朝的都城梁京,這梁京的構造是一個大大的回字形,皇宮在最裏頭,而他目前是在最外頭。論起來大概相當于現代京市的五環吧,住的地方離城門特別近。
忠國公府卻不一樣,人家坐落在皇宮附近,可謂是權力的中心。誰叫人家家裏的老祖宗,曾陪着太祖打天下呢?
梁京第一美人竟然是他家的?怪不得這人說便是尋常的官員也沾不到邊呢。這樣的家世,這樣的名頭,世上能有幾個配得上她的?
“這忠國公府啊,不止位高權重,還專出美人,梁京第一美人出自他家,梁京四公子他家也有一個,還是排在首位的!他們家啊……”
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