32

因為這一通耽擱,郝清越今早出門就比往日晚了小半個時辰,帶着王二和王二家的到郝記時鋪面前已經排上了隊伍。

大家見人來了,紛紛的詢問為什麽今日來的這麽晚,郝清越只回答說路上耽擱了,叫大家再稍等片刻。

跟前鬧哄哄的,郝清越開門進去,後頭幫忙的王二兩人卻是心中驚訝,沒想到這鋪子裏的生意竟還這麽好呢。他們來的晚了,都有人在門口等着買了。

後院廚房裏趕緊燒上了火,不消多久香氣撲鼻的滋味就傳的到處皆是。

不論是買家還是賣家都被勾的直咽口水,恨不得當場就吃上。

郝記開門這麽段日子了,如今能在鋪子前排隊的顧客那都是極為喜愛鹵味的。這裏頭大半均是不差錢之人,隔三差五的就要來買上一回,能搶到鹵雞的買鹵雞,搶不到鹵雞就買些鹵鴨下水之類的,即便是那雞蛋,也不知道人家這鹵水怎麽熬的,從裏頭撈出來的鹵雞蛋都極其的美味,吃一口簡直香的不得了,可比那白水蛋有滋味多了!

大家被這麽一口滋味勾着,來的次數多了也非常的懂規矩,自覺的就排起了隊,這樣既不怕擠着也不怕自己的位置被後來的人超過了,能省不少的事呢。

王二家的擦着大堂的器具,見此情形又對主家做的買賣認知清楚了些。

還有顧客問她,“诶,這位嫂子,你是郝郎君的什麽人啊?”

王二家還算端得住,“那是我們主家。”

“咦?”周圍人驚奇,“新買來的吧?”

王二家的:“是。”

聽此話,衆人都挺驚喜。

他們大多手中不缺銀錢,也不是買不起奴才使喚,甚至在這排隊的還有很多就是各府上的小厮,所以見怪不怪。

讓他們驚喜的是郝記竟然買了奴仆回來,那以後郝記豈不是能多做些東西賣了?!

于是,等郝清越從後院過來開始售賣鹵味的時候就接到了一個個詢問。

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“掌櫃的,今兒有多少只鹵雞啊?”

“郝郎君,日後這郝記是不是能多賣些東西了?”

“可恭喜郝郎君買奴了,以後我們可就有口福喽!”

“照這個情況,中秋佳節的時候應該不怕買不上鹵雞了吧?”

“掌櫃的,你們預備着中秋節做多少鹵雞啊?”

“……”

一個接一個,問題沒完沒了了。

不過郝清越還是高高興興的回答些能回答的,“今日備了五只鹵雞,以後看情況,應該是稍微能多備些……”

熟料有人不滿了,“怎麽才五只鹵雞哦!到我這估計都輪不上了!”

“家中才買奴仆,還未安頓好……”郝清越淺淺的解釋了番,又說:“若是日後東西好賣,會盡力多做的。”

“東西好賣的很,多做就是了!”

“我們可都饞這一口呢!”

“就是啊,多整點多整點!”

“……”

郝清越嘴上一一應着好,但心裏可清楚的知道不能全聽他們的。雖說鹵味這東西越鹵越帶勁,但也不能十天八天的鹵,那味道都變了。再說,饑餓營銷這個策略他可是有過了解,真的一次性把人的欲望都滿足了,那以後還有什麽記挂的?物以稀為貴,還是得适量才行。

邊上王二和王二家的已經被眼前這個場面驚呆了,他們萬萬沒想到這生意竟然好成了這樣,東西竟還不夠賣?有這樣的主家,那他們往後應該也不會再被發賣了吧?

鹵味霸道的香氣飄至老遠,郝記裏頭排隊的顧客一個又一個的拎着東西出來,臉上都是滿足的笑意。

兩個鍋裏的東西越撈越少。

王二跟着郝清越學剁鹵雞鹵鴨,稱斤售賣;王二家的打下手,幫忙包裝和收銀錢。

跟先前郝清越和任廣溯的分配差不多。

等東西都賣完了,大家也是累的不輕,畢竟這站了近兩個時辰,雖然不是時時都要忙,但也沒有多空閑,一頓下來還真挺辛苦的。

郝清越叫了兩人坐下歇會兒。

王二和王二家都不敢。

郝清越卻是問:“你們不累嗎?”

兩人連連搖頭,“不累。”

郝清越卻是不信的。鋪子裏生意好,所以就挺忙的,以前他和任廣溯把鹵味賣完那是累的動都不想動,每次都要歇上好一會兒功夫才起身收拾東西回家。今天主要操作者還是他,也挺累的。

“那也坐吧,喝口水。”郝清越說。

王二和王二家的見郝清越說的真誠,嗓音也軟和,加上站久了的确不太舒服,便也應聲坐下了。

郝清越問:“跟着賣了一早上的鹵味,你們覺得怎麽樣?”

王二就說:“生意好。”

郝清越笑着點頭。

王二家的說道:“我瞧着大家都極喜歡這鹵味,門都還沒開就早早有人來等着了,大家尤其喜歡鹵雞,一直在争搶呢,賣的也是最快的。”

“鹵雞是賣的最好的。”郝清越沒想到王二家的還看出了點門道,觀察力還行。

兩人又發表了些許看法,沒很多,但也沒有昨天在牙行時那麽拘謹了。畢竟昨晚上吃的好睡得好,有了遮風擋雨的地方,也沒遭到刁難,兩位主家說話還溫和,他們覺得應該是跟了好主子,不會随意遭打罵,以後生活還是很有盼頭的。這樣一來,心裏的緊張可不就散了不少?話也敢說了些。

等他們兩人說完了,郝清越才問:“那日後你們自己來賣鹵味成不成?”

兩人齊齊一愣,王二反應還挺快,立刻回道:“老爺若是信任,小的一定辦好。”

王二家的立馬也跟着表衷心。

能讓主家放心把生意交給他們,那可是天大的恩賜,在大戶人家裏頭,那可是能當管家、管家嬷嬷的!威風着呢!

郝清越卻是沒想那麽多,他只是想讓自己松口氣,不必天天親自出來賣鹵味罷,“那從明天開始就全交給你們兩人,我就不上手了。”

兩人連連謝恩。

雖說現在郝家看起來門戶不高,手底下也總共只有這麽一個生計。可就照今天那麽多人都來買鹵味的架勢,估計以後生意會做大的!跟着這樣的主子,只要不出岔子,還怕過不好日子嗎?

大家都對未來的生活充滿了期盼。

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