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二月初六，陸家食鋪正式開張，一個月下來居然在遠景鎮裏小有名氣了，本來不少人是以前豆腦攤子的熟客，只為了早飯來的，哪曉得嘗了店裏的吃食，索性常常來點一兩道打打牙祭，反正不貴。

忙起來後，梁安還是有些顧不過來，陸爹爹一聲令下，就把陸家老二陸容給打包寄過來了，現在陸家做唐腐都是在鋪子後的小院裏，家裏只做每日要賣的豆腦，一來方便，二來村裏畢竟都是親戚，自家秘密實在很難守住，倒是這個小院，院牆高高，關上門了，自家做什麽外頭人也不能知道。

這樣一來，每天鋪子申時一刻關門，做好了第二天要用的唐腐養在水裏，再回家，陸容就留在鎮上看鋪子，次日一早，天不亮陸青就送梁安帶着豆腦過來。

要說這陸家老二吧，也确實是個機靈人，他小時候在村裏，帶着陸盈簡直就是橫行無忌，但真說起來，論個頭他不是最壯的，論打架他也不是最狠的，但那幫小屁孩兒們還就服他，也算是種能耐吧。

陸容已經十歲了，他念書不差，但也不比他大哥。梁安看帳、珠算居然都是一把好手，便索性将陸容帶在身邊，學着管賬，也算是有了一技之長。

陸容竟然還學得挺入迷，似乎在這上面頗有天賦，梁安倒是說過陸容極肖自己的外祖父。

梁安的來歷，陸青一直不曾多問，這次提到自己的外祖父，算是他第一次說到自家親人，口氣裏也顯得有些悵然。

待到六月末，遠景鎮的陸家食鋪算是徹底出名了，甚至傳到了素安城裏。

素江橫貫素安城，因此來素安做生意的商人絡繹不絕。現在誰要是來了素安而不去嘗嘗遠景鎮上的陸家唐腐，那就算是白來了。

陸家沒有一個人預料到如今的局面，他們雖然知道唐腐必然好賣，但絕沒想到會好賣到這種程度。

其實，陸家食鋪裏的幾道招牌雖好，但真正令陸家唐腐迅速出名的則是一樣相當于添頭的東西——茶幹。

本來陸滿既然做出了唐腐，梁安再弄出水分去除更為徹底的豆幹也不奇怪，于是難得嘴饞的陸滿立馬想到了茶幹這一零食，雖然佐料簡單，但鹹香耐嚼的口味顯然極受歡迎。

茶幹攜帶方便，來往跑商隊伍總願意準備幹糧是順道帶些，吃着不比肉幹差。

不論陸家食鋪出名的原因是什麽，生意好，賺錢多是事實。

将近半年時間，陸家居然就掙了快兩百貫錢，哪怕扣除成本，也有一百八十貫之多，當初為了盤鋪子花的銀子已經給回本了。

陸青做主買了牛車，方便一家子來回。

這天，梁安正往回收拾碗筷，三大桶豆腦剛剛全賣完。

陸滿陸盈正幫着阿麽收拾，擡眼就瞧見門口進來三個人，看穿着，都體面的很。現在也不是吃點心的時候啊，吃早飯也太遲了些吧？

陸盈拽拽阿麽的袖子，梁安擡頭，打量了一下來人，擺出笑臉：“三位吃些什麽？”

“你們這兒有什麽特色的随便來兩個。”說話的是站在稍後的一個中年爺兒。

“那您稍等。”

陸滿給客人上茶，陸盈去端了一碟子茶幹，讓客人邊吃邊等。

不到一刻，梁安就端了幾個盤子上來，麻婆唐腐，釀唐腐，唐腐糌肉還有一碗文思唐腐。

中間主人樣的爺兒提筷将每道菜都吃了一口，又抿了口茶，方道：“你們也嘗嘗。”

見二人吃了，又問：“如何？”

“果真別致，這唐腐确實神奇。”

“麽麽是掌櫃的？”問的是梁安。

“是，我是鋪子主人，這三個是我家孩子。”

“掌櫃的好福氣。”那人顯然是看見了陸滿陸盈，“敝姓沈，是素安城聞濤居的掌櫃。怪道人都說遠景鎮上陸家唐腐乃是一絕，果真如此。”

“沈掌櫃過譽了。”梁安客氣了一句便不說話了。

“我看掌櫃是爽快人，沈某也開門見山了。”見梁安頗有些油鹽不進的架勢，沈掌櫃也不再廢話，“剛剛這幾道菜別致美味，我實在欣喜，我聞濤居也算素安城裏數得着的酒樓，想問掌櫃的購了這方子，也好時時品嘗佳肴。”

梁安沒有吭聲，自開鋪子的第一天起，他就知道會有這麽一天，只是沒想到這麽快，哪怕早有心理準備，還是有股子不甘心不斷上湧。

“掌櫃的不必立刻回答，”見梁安不作聲，沈掌櫃倒也不急，“後天我還會再來，掌櫃的不妨那時再給沈某答複，如何？”

“好。”

“如此，沈某便告辭了。”

接下來一天，四人誰都不多話，未時末，梁安就關了鋪子，邊磨唐腐，邊等陸青來。