2 (已更換)
旁邊炙烤的鹿肉香味撲鼻,孜然鹽粉辣椒面這麽一撒,火星子卷着肉邊直冒油腥子,不少人聞着味兒猛吸兩口。
還有咕嘟冒着泡的羊肉清香,爆炒後醬味十足的豬肉絲……
要說食材裏最不入眼的,必是那位手拎大草魚的姑娘。
“姑娘家家,進什麽廚房。”
“誰說不是呢。”
“趕緊回房繡花去吧!”
嘈雜中,不知道四面八方都有人閑言碎語,明目張膽地瞧不起女子,将心裏的鄙夷宣之于口。
異樣的目光紛紛彙集在那個慢條斯理挑魚刺的姑娘身上,她像沒聽見閑雜人等的成見一般,将細膩的魚蓉混上鹽水、澱粉攪打,直至打出漿來。
額頭上薄薄的汗水閃爍着亮光,自信得猶如一只驕傲的白天鵝。
——
正院,小佛堂。
神龛之上,三根手指粗的香袅袅燃着,忽的有人帶了風進來,香灰随之抖動兩分,也擾亂了清淨。
“主子,該用膳了。”
跪坐在蒲團上,一遍遍念着經書的女人皺了皺眉,似乎對婢女突然打斷感到不滿。
“不餓,也不想吃。”
說罷,她自顧自地拿起經書,翻開第一頁,打算從頭讀過。
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瘦削的肩膀已經撐不起素色的錦衣,她晃了晃身子,被身邊的胡嬷嬷扶起。
“老奴鬥膽勸一句,若是阿哥在天有靈,也不願意看見福晉這邊對待自己。”
她是福晉的奶嬷嬷,一直跟在她身邊伺候,除她以外,旁人不敢說這話。
婢女跪了一地,大有福晉不吃飯就不起身的架勢。
主子不好,這滿屋子的人沒一個好過的。
“今天這一桌,都是特意做您愛吃的,多少嘗一口。”
胡嬷嬷哄着勸着,總算将那拉氏帶至飯桌旁,放眼過去統共八道菜,葷多素少,肉香味濃郁,一盤賽一盤精致。
春桃等着福晉吩咐,挑起筷子夾菜,奈何遲遲沒有動靜。
她猶豫着夾起一塊炙烤鹿肉,剛剛靠近,還不等放進主子碗裏,就聽見一聲輕嘔。
春桃大驚失色,手上的筷子一抖,滋滋冒油的炙烤鹿肉險些掉落到主子的裙擺上。
近身站着的胡嬷嬷倒吸一口涼氣,使了個眼色過去,便有人會了意,上前将這盤香噴噴的鹿肉撤下。
那拉氏捂了捂嘴角的帕子,目露憂傷,她的兒子弘晖生前很喜歡吃肉,但是鹿肉過于滋補,她從來不讓多吃,若是早知有今日母子天人相隔,她......
肉味原先有多香,如今聞着就有多叫人反胃。
一顆淚珠猝不及防滾落,伺候的人甚至來不及思考,怎的就惹了福晉的不快。
胡嬷嬷欲開口安慰,卻聽見一句“無礙”,只得皺着眉頭,憂心忡忡地退後了半步。
春桃繼續布菜,這回她不敢往葷食上盯了,哪怕鴨肉、雞肉、豬肉聞着再怎麽香,看起來再怎麽誘人,主子的身體要緊。
放眼看去,滿桌子葷食,唯獨有兩個湯碗不沾葷腥,似乎安全一些。
主子平時并不中意這些湯湯水水,可今時不比往日,她稍作糾結便有了主意。
白瓷粉花的碗裏盈滿乳白色的魚湯,五種顏色的鮮面條旁點綴了嫩白色的丸子和青菜葉,還有一顆嫩黃色的荷包蛋,看起來就很有食欲。
春桃心頭微動,想了想還是先動了另一個白瓷綠花的碗,紅色的湯汁油亮粘光滑,似紅寶石般耀眼明目,加墜的些許佐料,倒是給寶石增添了幾分歲月的沉澱。
一勺下去,裏頭竟深藏了不少料,只淺看一眼就瞧見了菇類、菜類、還有肉糜。
這湯煮得好生豐富,如果主子能多喝兩碗,她晚上定去給菩薩上個香。
心裏隐隐有着期待,她一時沒注意到這湯裏散發着的濃烈香氣。
胡嬷嬷稍有不滿,也沒在這時候發作,湯湯水水的沒二兩東西,也不頂餓,她更擔心的是不合主子胃口。
湯碗拿近,并沒什麽出奇的感覺,福晉輕用湯匙撇了半勺,淺蹙着的眉頭沒有舒展開來,反而有加深的趨勢。
春桃一顆心都吊了起來,一旁的胡嬷嬷眼前一亮,看着主子又撇了半勺,仔細咂摸咂摸嘴兒,沒有要嘔的意思。
兩人對視一眼,嘴角才要翹起來,就聽見主子猛地咳嗽起來,這是被湯嗆着了。
那拉氏捂着胸口一陣咳,嬌弱的身子直打晃兒,身邊幾個伺候的人不是拍背,就是給順胸口。
好容易才止住咳,擡頭瞧見梨花帶雨的一張臉,眼睛紅得吓人,眼淚像斷了線的珠子一般。
“這湯又酸又辣……”像點燃了她心裏的苦。
衆人只聽見前半句,私以為是廚子的疏忽,一個個怒上心頭,恨不得将做湯的人給撕了。
哪知道她抽泣兩聲,直接端起了碗一飲而盡。
一時間口腔裏打翻了五味,濃烈的味覺刺激,将她的情緒也給吊了起來。
她養了八年的弘晖,從一個啼哭的奶娃娃,到拉着她的大手學走路,再到磕磕絆絆背着經史子集,被她握着大手學寫字……
點點滴滴一擁而起,那拉氏顫抖的手慢慢攢成拳頭,邊錘着桌子邊嗚咽地哭着。
聲音悲恸,其餘人皆不忍,陪着一塊落淚。
胤禛未進院子就聽見哭聲一片,心一下子提到嗓子眼,不等蘇培盛打簾子,勁直進了屋。
一看福晉哭得上氣不接下氣,幾乎快要昏厥過去,他的腳像灌了鉛,艱難走到跟前兒。
他拍了拍那拉氏的背,想開口安慰,卻不知道從何開口。
弘晖那孩子乖巧聰慧,又是他的嫡子,誰也沒想過,長到八歲出了意外,偏偏又找不到原因。
皇家子嗣難長成,他汗阿瑪、他的兄弟們,也都有過夭折的孩子,查來查去,多數又歸結于福薄緣淺。
福晉用情過深,是那孩子的幸事,也是她自己的不幸。
“福晉今日可有用膳?”
他掃了一眼八仙桌上的菜品,明知故問。
春桃的雞皮疙瘩一路爬上了後腦勺,她目光低垂硬着頭皮說道:“回主子爺,用了兩口。”
早在主子爺一進門,她就跪了下來,如今問話問到她頭上,這手心裏全是黏膩的汗。
怎麽能不怕呢,她只有這一顆腦袋,還不想一分為二。
“一群廢物!”胤禛冷着臉,福晉瘦得只剩一把骨頭,定是奴大欺主,他就不信偌大的皇城裏找不到一個好廚子!
他攥了攥拳頭,忽的被一只手握住了手腕,低頭對上一張遍布紅血絲的眼。
那拉氏勉強扯了扯嘴角,笑得極為難看:“今日的湯還算合胃口,爺也試試。”
湯還溫着,胤禛一口咽下小半碗,随之而來猛烈地咳嗽,地下稀稀拉拉又跪了一地。
反倒是那拉氏,她笑着笑着又飙出淚來。
她心裏有苦,也有怨。
這湯裏的酸辣澀沖的滋味,她想讓四爺也嘗上一嘗。
弘晖沒了便是沒了,他還有其他的孩子,李氏宋氏生的兒子都能給他傳宗接代,可她烏拉那拉氏·錦悅只有這一個孩子。
男人和女人終究是不同的。
胤禛止了咳,楞楞地看着面前的女人,少年夫妻,相識相知相守已有十幾載,這一刻他忽然覺得有些陌生。
“你覺得合胃口就好。”
他想解釋,理智還是占了上風。
沒了一個孩子,人還是要繼續往前看。
“主子爺可用了飯?”
胡嬷嬷打破二人的僵持,示意春桃再取一份碗筷來,哪成想春桃才出了大門,就和丹青撞了個滿懷。
丹青覺得天旋地轉時,又被推搡了一把,一時沒剎住閘,在地上滾了半圈,擦破了袖肘。
方才她在小廚房裏候着,其他師傅們沒個正眼瞧她,她也不在乎,時不時仰頭看看天,扒拉扒拉地上的螞蟻,一心等着比賽結果出來,拿到賞銀比什麽都重要。
被小太監喊名字的時候,她起身得飛快,還以為是去領錢的。
哪成想人家沒個好态度,一把給她推個跟頭。
丹青不認識那小太監,她也有點臉盲,這府上伺候主子的人那麽多,又穿一樣的衣裳,只要不是長得出奇好看的,或是極有特點的,想對上號不大容易。
就是白白可惜了自己這身衣裳,為了見貴人,特意穿的呢。
“嘶——”
丹青吃痛地皺了皺眉頭,反倒有了幾分真實感,緊接着她又被人拉住了胳膊,“你就是做湯的廚娘吧,主子有胃口了,你快去再添兩個菜!”
言辭真切,不似在開玩笑。
“啊?”
見人還愣着,春桃風風火火從手腕上撸下個镯子硬她手上套,動作飛快,不容她拒絕:“把你拿手的菜都亮出來,趁着主子爺在,保不齊今兒就是你飛黃騰達的日子。”
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