17 馄饨

“小甜啊, 你看我這樣行不行？”

手裏拿着個夾餅，馬爺爺擰着自己的手臂，努力想擺個pose出來。

“您不用管我, 和平常一樣做夾餅就好啦。”沈小甜捧着陸辛的手機對着馬爺爺微笑。

她自己的手機在三腳架上，正對着楊奶奶揉面餅的手。

至于陸辛，他的兩條大長胳膊終于有了用武之地，正在以一個看起來不太舒服的姿勢拿着反光板。

“馬大爺，這是幹嘛呢？”

小小的城剛剛醒過來，買早飯的人漸漸多了, 有熟客不敢靠前，後退了一步這麽問馬大爺。

“随便拍點兒視頻。”

沈小甜笑眯眯地接了話兒。

馬大爺的表情有點兒害羞，切肉的手依然很穩。

整個拍攝的難點除了人來人往影響機位和畫面之外，就是楊奶奶不太好的聽力。

沈小甜說：“奶奶，趁着人少您再烙一遍餅吧，我想拍一下您撒芝麻。”

老太太聽不清楚, 擡起頭來大聲嚷：“什麽芝麻？你要吃芝麻多的？”

沈小甜努力把自己的聲音提高，效果也不太好, 還是得馬爺爺再跟她說幾遍。

次數多了, 楊奶奶急了。

“我不拍了, 我不拍了！”

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她揮手擋着自己的臉, 看着反光板還對着她, 她又去扒陸辛的胳膊。

“我不拍了！”

名為“老馬家牛肉夾餅”的鋪子，一下子就安靜了下來。

“別、別生氣啊。”馬爺爺趕緊過來抓住了楊奶奶的手，“沒事兒！你別着急！”

“我不拍了！我都聽不見！”

“沒事兒啊！沒事兒！”

沈小甜捧着還在拍攝的手機，看着馬爺爺攬住了楊奶奶的肩膀, 又回頭對着其他人：“不好意思啊各位，要買夾餅先等等。”

然後他攬着自己的老伴兒掀開後門簾子進去了, 又把門關上。

“唉？我們還等着買飯呢！”有客人不滿意了，卻看見一個年輕的瘦高小夥兒放下了手裏的板子，洗了洗手，走到了臺子後面。

“你要幾個牛肉夾餅呀？”

“三、三個帶走。”

“得嘞！”切餅、剁肉、把肉塞進餅裏，陸辛的動作如行雲流水，仿佛也是開了十幾年店的。

沈小甜看着他，眨眨眼，又舉起了手機。

一旁吃着牛肉夾餅的老客看了一眼後門，搖搖頭說：

“楊大媽也真是從年輕倔到了老，她從前年開始就聽不大清了，我早跟她說去配個助聽器，這個玩意兒現在也不貴，馬大爺也勸他，她說什麽都不聽。想想也是，以前家裏家外，店裏店外都是她一手抓着的，結果這個耳朵就是不好用了，她呀，不上火才怪呢！”

另一邊坐着的客人也開口了。

“大媽能不氣麽？今年剛過完年的時候，大媽都給氣病了，這麽多年把兩個孩子送北京去安了家，結果怎麽樣？人家孩子嫌棄，說大爺大媽去了北京地鐵不會坐，公交不會坐，連門兒都出不了，現在大媽耳朵又聽不見。道理一套一套的，也不想想爹媽在這兒還住着個老樓呢，他們在北京倒是電梯房兒住着……”

有些話就不能再多說了，那個客人轉身瞅了一眼門，又看向沈小甜。

“兒，這段你可別拍進去昂。”

“您放心。”沈小甜笑得十分标準。

又有人嘆了一聲：“老了，人家都嫌麻煩了。”

“老了嫌麻煩，那誰還沒小過？誰不是被人一把屎一把尿拉扯大了？馬大爺楊大媽要是那樣沒心肝的爹媽，咱們也沒話說，可這大半輩子砸進去了……”

“也不能這麽說，成家立業，當孩子的也不容易，孩子小，父母老，又是平常見不着面的，一下子住一起，誰不頭大呀？”

小小的飯館裏，一大早，人們為這事兒争論了起來。

竈臺邊，陸辛身子半彎着，牛肉的香圍着他，刀聲咄咄，沈小甜忍不住去用手機拍攝他的手。

骨節寬大，修長有力，是一雙一看就極為能幹的手，還非常好看。

鏡頭慢慢上移，處暑時節□□點的陽光照進來，和剛剛在這裏的馬爺爺是完全不同的年輕俊朗模樣，沈小甜卻覺得，他們有一些東西是很相似的。

又過了幾分鐘，馬爺爺先出來了，看見陸辛替他在忙，他連忙小跑兒過去接了過來。

“謝謝謝謝，哎呀真是，今天真的太謝謝你們了。”又對沈小甜說，“沒事兒了啊，小甜啊，真辛苦你跑這一趟，你大媽馬上就出來，你繼續拍……餓了吧？我給你做個夾餅？”

沈小甜搖搖頭，臉上一絲的勉強都沒有。

馬爺爺又看了一眼後面，壓低了聲音說：“你別生你大媽的氣，她這個人啊，從來就是自己跟自己生氣。”

“恩恩。”甜甜的女孩兒點頭。

不一會兒，楊大媽出來了，她微微低着頭，沈小甜憑借身矮的優勢，還是看見了她眼眶的紅。

對着沈小甜，她擠出了一個微笑，就低下頭去繼續做餅了。

沈小甜只是拍她，不再要求什麽，她也就一直安靜。

安靜了十幾分鐘，楊奶奶拍了拍馬爺爺的脊背，馬爺爺看着她，她也不說話，直接把自己老伴兒擠開了。

餅從中間破開，肉選了一塊帶了一點兒筋的，沈小甜舉着手機追着拍，看見老太太拿着那撈肉的湯勺，點了一點湯在餅裏，才把切好的牛肉填進去。

“請你吃，別生我氣，我……唉，脾氣太臭了。”

懷裏被塞了個餅，沈小甜看着說話聲音很大的老太太的，嘴一下子就咧開了。

“謝謝奶奶！”她大聲說。

陸辛也被塞了個，他完全不客氣，拿起來就啃。

從中間破開的餅還有一端是連在一起的，吃餅的時候吃到這裏，肉餡已經沒了，就剩了幹幹的餅，放在嘴裏就像是要吸走牛肉留下的所有汁水。

有了那一點點的湯，牛肉夾餅的滋味兒是從頭到腳的。

沈小甜大聲對老太太說：“奶奶，你做的比爺爺做的好吃！”

二十幾歲的人了，并不在乎自己像個剛吃到點心的孩子。

陸辛在一旁舉着反光板，眼睛也是亮的。

九點多，做餅的面用完了，楊大媽進後面去那面團，陸辛看了一眼手裏拿着充電器堅持拍攝的沈小甜，問馬爺爺：

“您是怎麽把楊奶奶哄出來的？”

“我跟她說，我跟她一起做了一輩子的牛肉夾餅，她是餅，我是肉，沒了她，我就是一灘吃不到嘴裏的爛稀泥。”

說完，馬爺爺嘿嘿笑了一聲。

活似剛剛從老婆手裏要到了零花錢。

現實的争論和倫理的沉郁，在這笑裏散了。

斷斷續續加起來拍了兩三個小時，沈小甜覺得差不多了。

舉着手機走來走去，一停下來才覺得自己哪兒都有些酸。

“馬爺爺、楊奶奶，我先走了，成片兒剪出來我就給送過來。”

收好了手機、三腳架、反光板，和一個沒用上的小補光燈，沈小甜跟兩位老人告別。

陸辛拎着她的包，說：“這周圍有家蝦仁馄饨不錯，要去嘗嘗麽？”

“不用了。”女孩兒疲憊的臉上還是帶着笑的，“吃了個夾餅我現在一點兒都不餓。”

男人愣了一下。

沈小甜又說：“我得趕緊把視頻剪出來，這才是正事兒。”

“離開這兒之前能幫兩個老人做點兒什麽，我還挺開心的。”

她的聲音又輕又甜。

……

視頻剪輯是個比很多人想象中都要枯燥的工作。

沈小甜戴上了眼鏡，頭發紮成了馬尾還不算，額頭的碎發都被她用發貼粘到了頭頂，露出了光潔的腦門兒。

電腦屏幕上，畫面一幀一幀地過，沈小甜操作着鼠标，把細節拆分出來，不時還要拿着筆在本子上寫寫畫畫。

“牛肉……面餅……”

畫面看得太多了，沈小甜長出一口氣，牛肉夾餅真的很好吃，可她看得太多，有點看飽了。

不停地調整，不停地剪輯，偶爾休息一下眼睛，心裏還要想着放什麽背景音進去，相比較做這個視頻，沈小甜覺得從前自己那些實驗視頻真是太簡單了。

摘下眼鏡揉揉眼睛，沈小甜這才發現外面的天不知道什麽時候已經黑透了，她竟然從上午一直忙到了晚上。

摸了一下肚子，她有些餓了。

正在這個時候，窗外傳來了一陣摩托車的馬達聲。

“嘿，小甜兒老師！”

有人在樓下用特殊的發音喊她的名字，比他那輛摩托還獨樹一幟。

沈小甜走下了樓，順便打開了一樓的燈。

“沒吃飯吧？”

男人的語氣十分篤定。

沈小甜搖搖頭又點點頭，到現在，她眼前還有些發懵。

“忘了。”

說話的時候，她習慣性地往旁邊一讓，讓男人把車停在了她的小院裏。

“我帶了點兒馄饨過來。”

借着路燈看了一眼沈小甜，男人說：

“我幫你煮吧？”

沈小甜下意識點點頭。

馄饨是擺在了一個屜子上用塑料袋抱起來，讓男人用書包背過來的。

拿掉塑料袋，還是整整齊齊的，樣子都非常飽滿好看，薄薄的皮子舒展着，一個個都像是古代的小元寶。

“家裏有雞蛋麽？”

“有。”

對話間，陸辛已經走到廚房打開了冰箱，從裏面挑揀出了一個雞蛋。

煮馄饨真不是個麻煩的活兒，沈小甜跟在陸辛的身後，都想不明白為什麽他會突然在自己家裏煮起了馄饨。

水燒開了，小元寶們排着隊下了鍋，陸辛拿着湯勺攪了一下底，轉頭看向沈小甜，眉頭皺了起來。

“趕緊洗把臉去，看你都快睡過去了。”

“哦。”

站在衛生間裏，看着鏡子裏那個頭發梳起來像個初中生的小丫頭，沈小甜長出了一口氣，把一捧冷水拍在了臉上。