7 問鹵肉暗自打算,藏排骨婆媳鬥智

眼看着快到中午了,雨也停了,肉攤這才來了些生意。

王氏幫着陳耀祖忙了一陣子,算着時間,差不多該回去做飯了,便預備帶着玉芝回去。

陳耀祖見王氏要回去做飯,忙選了幾根帶肉絲的骨頭用油紙包了:“拿回去炖湯讓大家也吃點肉!”

王氏翻了個白眼:“我不拿,反正我們娘倆也吃不到嘴裏,都便宜你爹你娘和你妹子了!”

陳耀祖低頭又砍了四根排骨,拿了油紙包了:“這些悄悄拿回去給玉和吃,他正長身體!”

玉和正是三房的獨生子陳玉和,今年才五歲。

王氏當即大怒:“玉和長身體?那我們玉芝呢?玉芝難道不長身體?”

陳耀祖木着臉道:“那讓玉芝也吃呗!”

王氏想到玉芝受的委屈,心裏憤憤不平,當下就要嚷嚷起來。

陳耀祖瞪了王氏一眼,用力把切肉刀砍在了肉案上。

王氏見狀,不由打了個寒顫,不敢再多說,拿起那根帶肉腿骨,又拿起那個油紙包塞進袖子裏,拉着玉芝就往西走。

玉芝一直默默地看着這一幕,等走到了小巷裏,這才低聲道:“娘,爹是不是嫌棄我是女孩子?”

王氏聞言,眼淚險些流出來:“是娘沒本事,沒有給你生個弟弟……你爹是嫌棄咱們娘倆,他……”

想到和自己及女兒不一心的陳耀祖,王氏心裏更難受了,松開玉芝的手,扯下汗巾子抹了把淚。

這會兒正是中午時分,小巷子兩旁的人家都炊煙袅袅,狗叫聲、雞鳴聲和小孩子的呼喊聲此起彼伏,走在小巷裏,還能聞到兩旁人家做的飯菜的氣味,特別有趣。

玉芝聞到旁邊有人家在煮鹽水花生,便問王氏:“娘,咱們西河鎮有賣鹵肉的沒有?”

王氏詫異道:“鹵肉?什麽鹵肉?”

玉芝想了想,道:“鹵肉就是用八角甘草桂皮等各種香料烹煮而成的熟肉,我聽別人說魯州那邊有人賣,特別好吃!”

王氏笑了:“咱們西河鎮這邊沒有賣鹵肉的,咱們這邊即使酒肆裏,也只賣白水煮的豬肉、牛肉和羊肉,連鹽都沒放,吃得時候還得另外蘸鹽!”

玉芝心裏有數了:原來在魯州風靡一時的鹵肉,十年過去了,還沒傳到西北啊!

魯州永王府有一位廚娘最拿手的本事便是鹵豬蹄,玉芝那時候還小,跟這位廚娘學了好幾年,自然把鹵肉鹵豬蹄的訣竅全給學會了,就連一向挑食的小林沁都愛吃她鹵的豬蹄……

想到林沁,玉芝心裏有些難過。

她深吸一口氣,游目四顧,竭力轉移自己的注意力。

如今雖是二月,春寒料峭,可是即使遠在西北,西河鎮也有了些早春氣象,嫩黃的迎春花在風中搖曳,早開的刺玫花挂了滿牆……

快要走到陳家大門口的時候,王氏玉芝母女倆與三房一家三口走了個對臉。

三房應該是剛從北邊的地裏回來,陳家三郎陳耀文扛着個鋤頭走在後面,陳耀文的娘子董氏一手提着個竹筐,一手牽着五歲的兒子陳玉和走在前面。

玉芝醒來後第一次近看自己這位三叔,發現陳耀文約莫二十三四歲,中等身量,肌膚微黑,五官頗有幾分俊秀。

陳玉和長着一雙黑白分明的大眼睛,生得還挺可愛。

王氏一見董氏,忙眨了眨眼睛,招了招手。

董氏會意,把兒子的小手塞到了陳耀文手裏:“三郎,你帶玉和先回去吧!”

陳耀文笑了笑,向王氏及玉芝點了點頭,牽着玉和的手進了大門。

他和董氏感情很好,夫妻倆一心一意帶着兒子過日子。

董氏走到王氏身前,低聲道:“大嫂,怎麽了?”

王氏伸手拉過董氏提着的竹筐,見裏面除了一把已經摘好洗淨的菠菜,還有一把綠蒜苗和一把芫荽,便道:“中午要做湯面麽?”

董氏點了點頭,道:“三郎說早上婆婆交代大哥了,讓帶些骨頭回來炖了湯下面,我就從菜地裏薅了些菠菜、蒜苗和芫荽,打算着下面用!”

王氏撇了撇嘴:“我怎麽說玉芝爹讓我帶骨頭回來呢,原來是因為婆婆吩咐了!”

她湊近董氏,輕輕道:“玉和跟我家玉芝正在長身子,我特地給他們姐弟帶回來四根排骨……”

董氏聞言大喜,擡手把散下來的頭發掩回了耳後:“咱們趕緊回去做飯吧,不如婆婆又要吵起來了!”

玉芝站在一邊,正好看到了董氏的手——董氏的發上抹了桂花油,臉上敷了粉,唇上塗了香膏,分明是極愛美的女子,可是她的手心卻是深深淺淺的褐色,應該是薅草時染上的草汁,而且手上還有好幾個裂口。

看來,在這老陳家,不只大房處于被盤剝的地位,三房也在當牛做馬呀!

回房換了衣服之後,玉芝很自然地去了竈屋幫忙。

竈屋內董氏和面,王氏燒鍋,各自忙碌着。

見玉芝進來,董氏便道:“玉芝,你舀一勺玉米糁放到碗裏,等一會兒我攪鍋裏!”

玉芝想了想,這才道:“三嬸,是面不夠吃麽?”

聞言董氏笑了和王氏都笑了。

董氏輕輕道:“面也着實不夠吃,不過最重要的原因是一般家裏吃面,你爺奶和小姑姑總要先撈了面條去吃,這樣我們大家只能喝些面湯了!”

王氏把兩根花柴瘸折塞進了竈膛裏,帶着笑接了董氏的話:“不過我們在湯面裏攪上玉米糁的話,你爺奶和小姑姑再想要撈走面條可不容易了,都成糊糊了!”

董氏笑嘻嘻道:“我和你娘給這種面取名叫‘魚兒鑽沙’!”

妯娌倆想到婆婆等會兒失望的臉,都笑了起來。

玉芝也笑了,心道:敵人的敵人就是朋友,看來在陳富貴高氏她們的聯合壓迫下,娘和五嬸成功地聯合了起來!

午飯剛做好,高氏就帶着陳嬌娘來了竈屋。

陳嬌娘怕油煙沾染了頭發衣服,便站在竈屋門外,一邊嗑瓜子一邊看熱鬧。

高氏進了竈屋,也不說話,先彎腰拿了鐵釺在左右兩個竈膛裏捅了捅,以免兒媳婦偷偷燒了紅薯藏起來;又直起身子細細檢查了櫥櫃、案板和左右前後三個鍋,免得兩個掌竈的兒媳婦昧下好吃的。

都檢查完了,她這才道:“中午是骨頭湯面條吧?”

董氏答了聲“是”。

高氏忽然吸了吸鼻子:“怎麽有炸排骨的味道?”

董氏笑了:“娘,您要是想吃排骨的話,讓大嫂晚上回來給你帶回來就是了!”

高氏狐疑地打量着王氏,見王氏板着臉坐在竈膛前的凳子上,王氏那個餓不死的小賤人緊緊挨着王氏坐着,像是還在賭氣,便哼了一聲道:“把碗拿出來吧,你公公和嬌娘的飯我來盛!”

董氏忍住笑,拿了三個碗給了高氏,悄悄朝王氏和玉芝母女倆眨了眨眼睛,然後走上前掀開了鍋蓋。

高氏接了碗,拿了竹筷去撈面條,撈了一下沒撈出面條,再撈一下還沒有,眼睛湊過去一看,發現居然是面條煮得稀爛的糊湯面,一下子愣在了那裏。

董氏和王氏擡眼齊齊欣賞着高氏的模樣,心裏都洋溢着勝利的快樂。

就連玉芝,見高氏吃癟,她也不禁開心起來。

高氏悻悻地用勺子舀了滿滿三碗面,吩咐董氏:“先把這三碗面送到堂屋吧!”

陳嬌娘“噗”的一聲飛出一片瓜子片,跟着高氏往堂屋走,口中道:“娘,我不愛吃面條,等一會兒給我十個銅錢,我去買孫記的綠豆餅吃……”

外面的聲音董氏和王氏都聽到了,她倆齊齊嘆了口氣——她們費心巴力想了這個主意,也不過是給了陳嬌娘一個花錢買零嘴點心的理由罷了!

玉芝跟着王氏在東廂房明間裏坐着吃飯。

她剛用筷子挑面,卻覺得觸感不對,很快就從碗底夾出了兩塊炸排骨。

看着女兒發呆的模樣,王氏得意地笑了:“我的兒,還是你娘疼你吧?!”

玉芝心裏一陣溫暖酸澀,她夾了一塊排骨放到了王氏碗裏:“娘,你也嘗嘗吧!”

王氏自己舍不得吃,剛要再夾給玉芝,玉芝便笑着道:“娘,你什麽好吃的都給我吃,自己卻舍不得吃,将來就會慣得我只顧我自己,根本不顧你!”

王氏:“……”

她覺得玉芝說得還挺有道理,便不再堅持給玉芝了,夾起那塊排骨嘗了嘗,只覺焦香美味,肉香濃郁,不由嘆息了一聲:“唉,真好吃!老娘我賣了這麽多年的肉,居然一年到頭很少能吃肉吃排骨!”

玉芝柔聲道:“娘,你別讓她們賣我,将來我孝順你!”

王氏笑了,道:“傻孩子,你別怕,你是我身上掉下來的肉,即使你不孝順我,我也不會讓他們賣你的,除非他們連我帶你一起賣了,反正你去哪兒,我也去哪兒,我這當娘的跟着閨女!”

玉芝聽了,鼻子一陣酸澀,輕輕說了聲“好”,垂下眼簾開始專心吃排骨。

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