25 還完了

盧栩油條賣地合不攏嘴。

每天大約賣六百多根油條，一百多個粽子，通常一早上就能賣完！他一天給三嬸開兩百文工錢，三嬸砍價，砍到一百——鎮上抗大包的壯勞力一天最多才五十文，她才幹多少活？和好面，等發面時候還能回家、下地幹自己家活，面開了炸一炸，有時候盧栩回來早，還讓她休息會兒。

炸油條加包粽子，她算下來一天才幹半天活，輕輕松松不說，還總從盧栩家拿吃的，這也不少錢呢！吃得他們家盧文臉看着都比原來圓溜了。

搞得三嬸都不好意思去老四家，怕被老太太罵占侄子便宜，她原本只打算要個二十文的，可盧栩實在是太能說了！

她琢磨好了，盧栩家那二畝田他們家幫忙收了，等他家買上牛，以後工錢再減減。

盧栩有了錢，每天往鐵匠鋪跑。

他得再定個鐵鍋。

一個炸油條，一個做炒菜！

平底鍋一個餅還沒烙上，盡兼職炸油條了。

鐵匠被他督工到沒脾氣，唯一的好處就是買粽子方便。

他們家都愛吃甜食，他們家又沒人會做，盧栩這紅糖粽子就很不錯！跟他說好了，每天盧栩給留三個。父子倆和老太太，一人一個。

盧栩買到第一個鐵鍋，終于實現油炸自由，叫上盧輝、盧軒、三叔、四叔一起将廚房擴大，角落蓋個農家土竈，專門油炸。

從四叔家把爺爺儲存的木頭揭成板做超長木桌子，又能當案板又能當平臺，下面放缸儲物，平臺上擺放籠屜和籃筐，炸好了油條，就放在籃筐裏瀝油。

另一邊的爐子上做飯炒菜，他的平鐵鍋閑出來，盧栩準備等油條賣過熱勁兒再琢磨些烙餅賣。

盧栩無比滿意，家裏面積大的好處就是随便折騰！

另外被煩到沒脾氣的就是糧鋪夥計。

“今天糧價便宜了嗎？”

“沒變化！”

“哦，那還要五斤糯米，五斤精米，五十斤面。”

轉天，同樣的問題重複一遍。

“今天糧價便宜了嗎？”

“沒變化！”

“哦，那還要五斤糯米，五斤精米，五十斤面。”

再轉天，還問。

夥計被他問得煩不勝煩，只要盧栩一進門，不等他開口，夥計馬上搶先回答：“沒便宜，價不變。”

“哦。”盧栩撓撓鼻尖，他還沒說話呢，那麽暴躁？

盧栩：“那還要五斤糯米，五斤精米，五十斤面。”

夥計怒：“天天來天天來，你當我這兒是雜貨鋪嗎？你就不能一次多買點？”

“我沒那麽多錢，車也裝不下！”盧栩沒一點兒不好意思，“我天天來，你就不能算我便宜點？”

夥計更怒：“我還每天幫你裝車呢！”

別人一石一石買他都不管！

盧栩掏出給他留的糖油餅。

糖油餅做法和油條類似，用同樣的面，留三四根油條的寬度，在面餅上切兩道縱口，不斷，上面抹上調好的紅糖，放進油鍋一炸，形狀像個胖胖的“四”字，上面是一層薄糖，下面像油條一樣，吃上去又酥又甜，個頭還大。

這一個盧栩賣四十文，買的人不多，一天就炸二十個。

糧鋪夥計愛吃，他一天工錢八十文，就這也每天讓盧栩給他留個糖油餅。

夥計拍拍手，拿油紙墊着吃餅，“下次給我留個大的！”

盧栩：“我哪天也給你留大的。”

盧栩納悶，麥子一天一個樣，再有個十天就能收了，怎麽糧價還便宜不下來？

夥計：“你就別指望了，今年收了糧，還得往北運。就是糧便宜了，你要的精米和糯米也便宜不下來。”

反倒是越來越貴。

一斤糯米都九十文了。盧栩買米從一天各五斤，長到一天各十斤，又降回五斤。

不過半個月來天，縣裏就有人仿出粽子來了。

包的模樣多少有些區別，大小、價格都盧栩的差不多。

盧栩還是聽酒肆掌櫃說才知道，不過他一直沒遇着。直到某天他替元蔓娘和顏母去繡莊賣繡片，才看到一個十四五歲的小孩挎着籃子沿街賣。

籃子裝滿了粽子，沉甸甸的，那孩子就那麽傻拎着，也不知道喊喊。

盧栩看到他，他也看見了盧栩，僵立在原地不動了。

盧栩一喊他，小孩就臉紅，他總覺得這是偷盧栩生意，被盧栩逮着了抓着籃子低着頭，臉漲得通紅，也不敢看他。

街上認識盧栩的都遠遠瞧着，看盧栩怎麽教訓這小子。

盧栩見他長相性格都挺憨厚，一身粗布衣服打着補丁，都是窮苦人，他好好的欺負人家幹什麽？

盧栩拿油條跟對方換個粽子嘗嘗。

盧栩：“還挺好吃，你家誰做的？”

小孩：“我娘。”

盧栩：“你娘手藝挺好。”

沒人教這麽快就模仿出來了，而且裏面也摻了糯米。

盧栩問：“你是觀陽本地人吧？”

小孩點頭。

盧栩：“那你怎麽不趕早市賣？早市好賣。”

小孩以為盧栩在諷刺他，臉更紅了，憋啊憋，急急道：“我不會搶你生意，你每日賣完收攤我才出來賣的。”

盧栩怔了怔，笑起來，“早市又不是我家開的，你賣你的，我還能揍你麽？能學會是你家本事，不用躲着我。”

盧栩把他拉到一邊，勾肩搭背地和他商量，“你家在哪條街？離早市近嗎？咱們倆一起擺攤怎麽樣？”

小孩懵逼地看他：“一起？”

盧栩：“對呀，你家近，去得早能占上好位置，幫我也占上，兩個攤位目标大，咱倆一起賣，日子久了，別人就知道咱們攤位是專賣吃食的，想買就不會漏掉咱們，怎麽樣？”

小孩人都傻了。

盧栩越想越劃算，在早市租個靠西的好攤位，一個月得交半兩。這小孩要是天天都能占上固定攤位，他們倆每天一人才三文錢，也是好位置！有熟人還能互相照顧幫忙。

在城裏住，哪怕沒攤位都比從外面趕過來方便啊！

盧栩見他呆呆的，一拍人肩膀，“那說好了，就這麽定了！”

他利索地掏三文錢給對方，“明天你早點來，盡量往西占，明天我到了就找你。哎，對，兄弟你叫什麽名字？”

“陸、陸勇。”

“你姓陸？我姓盧！這就是緣分呀！哪個勇？勇敢的勇還是永遠的永？”

陸勇莫名其妙就将家裏情況抖落個幹淨，連他們家幾口人，怎麽為生，家住哪裏都交代得明明白白，待盧栩和他揮手道別，他人還沒回過味兒來。

低頭看着手裏的三文錢，陸勇覺得自己依舊做夢似的，迷迷瞪瞪。

他賣完粽子回家，依舊攥着三文錢糾結。

他娘在家織布，見陸勇眉頭皺着個疙瘩便問他，“可是遇到什麽事了？”

陸勇：“我遇到賣油條那個盧栩了。”

他娘心裏咯噔一聲，問，“他不許咱們賣粽子了？”

陸勇搖頭，竹筒倒豆子似的将盧栩說的一股腦說了。他娘也久久回不過神來，“那你便聽他的，明天趕早去占上位置。”

陸勇“哎”一聲應了，放下籃子提着水桶去巷子盡頭的公用水井打水。

他家雖住在縣裏，但從他爺爺那代就已經落魄了，到他爹，家裏只剩一個大院子，五間房租出去兩間，姐姐和阿奶住着一小間，他住在織房裏，父母住的屋子，還充當着廚房用。家裏屋頂漏雨都換不起好瓦，只能修修補補湊合。他爹去做短工，姐姐阿娘在家紡布織布，他這年紀去打短工人家都嫌他沒力氣不愛用。

盧栩羨慕他住在縣裏，他也羨慕他們住在村裏。自己種田，就不會缺糧餓肚子吧？

第二天一大早，陸勇就到早市占好了地方。

他到得早，管事的皂隸還沒到，熱鬧的東街空蕩蕩的，陸勇看着趕早市的人推着車，背着筐，一點點将空蕩的街占滿，東街熱鬧起來。

“這有人占了。”

“不好意思，這有人占了，他一會兒就來。”

陸勇一遍遍說，找不到好攤位的都不住瞪他，直到皂隸收了租金，他們才不情不願散了。

盧栩沒騙他，早市果然好賣，熱騰騰的粽子一掀開籃子，就有婦人大娘買了給孩子當早餐。

他賣了快三分之一，盧栩來了。

“這位置真不錯！”盧栩自來熟地和他打着招呼，笑得無比陽光，他掀開筐蓋，歇也不歇就開始吆喝。

陸勇見他一大早就搖着扇子，再一看，他短衫都汗濕了。陸勇這才意識到盧栩說的住在縣裏方便不是恭維，也許盧栩出門比他更早。

滿東街賣菜賣果子的攤位，也許都比他出門更早。

“吃糖糕麽？”盧栩拿着今天新做出來的糖糕問陸勇。

這一大早的，他冷不丁一轉頭，看見陸勇淚眼汪汪地看他。盧栩吓一跳，什麽情況這是？

是不是他聲音太大別人都沒注意陸勇，陸勇粽子不好賣？

要不幫他吆喝吆喝？

盧栩找着個空擋推己及人教陸勇，“你這麽賣不行，你得說話，別人來我攤上買油條，你要問問他們要不要粽子。”

陸勇眨眼，回過神來連連：“哦哦哦！”

但他吆喝來吆喝去就會一句：“粽子！你要不要粽子！”

盧栩洩氣，顏君齊賣席都比陸勇能說！

盧栩掰了半個糖糕給他，幫着陸勇吆喝兩句，“這小兄弟也賣粽子，你要想直接吃買他的，他的還熱，我的涼了，得熱熱。”

不到早市結束，陸勇的粽子就賣完了，盧栩送了他兩根短了點的油條，“你先回家吧，我再賣會兒。”

“盧栩，謝謝你，你是個好人。”陸勇朝他鞠了個躬才提着籃子走了。

給盧栩看得一愣一愣的。

這孩子怎麽跟他們家盧舟似的，怪吓人的！

但轉天盧栩就發現了老實孩子的好，陸勇推了個熱水盆來，把盧栩的粽子放上去溫着。

盧栩也感動了，不是弟弟，勝似弟弟呀！

盧栩和他閑聊，“你說租你家房子的有一個磨豆腐的對吧？”

陸勇點頭。

盧栩：“他有興趣跟咱們搭伴賣豆漿豆腐腦嗎？”

陸勇：？

他咬着餅怔了怔，“我問問？”

盧栩：“問問！”

但第二天陸勇就告訴他對方沒有興趣。

陸勇搓着手：“他做了豆腐往酒樓客棧送，剩餘的賣給街坊，每天從早忙到晚的，說不想麻煩。”

盧栩只得暫時歇了聯開早點攤子的主意。

他和陸勇搭檔賣了幾天油條粽子，夏收前三天，早上元蔓娘給盧栩新繡好的繡片時，欣喜道：“栩兒，咱們只差半兩就夠還債了。”

盧栩怔了好一會兒。

他不時給元蔓娘交錢，自己手上也常留下些周轉用的買米面日用，還買了三口鍋，每天進進出出自己都不知道到底賺了多少錢。

原來，只元蔓娘存的已經只差半兩了。

他們能還清債了。

“栩兒？”元蔓娘見他站在院子裏發愣，收了收笑意問，“可是還有什麽地方要花錢？”

她只知道家中的三口鐵鍋很貴，盧栩還提過一嘴要雇人做什麽芝麻醬，她也不知道要花多少，難不成盧栩還要有什麽要緊的花銷？

見元蔓娘要去拿錢了，盧栩連忙叫住她，“不用，我手上還有錢，娘，今天你讓三嬸休息吧，不做新的了，等收完麥子咱們再繼續賣。”

元蔓娘：“不賣了？”

盧栩：“不賣了，放假！”

這一日。盧栩跟所有熟客說了要回家夏收，明天起便不來了。

“那哪天回來呀？”

“交完糧稅就來。”

熟客們算了算，那豈不是得近半月吃不着油條？！

趕緊買！

有人埋怨：“你怎麽也不早說一下？”

盧栩：“對不住了，今天油條買十根送一根，粽子也一樣，算給大夥賠罪。”

別人也只是随口抱怨下，每年農忙時，東街早市空一半，年年都這樣。一聽盧栩又要送油條，有人就忍不住勸他，“你這樣送還有賺頭嗎？”

“不送也不打緊的。”

盧栩：“送，要送，今天高興！”

別人也不知道他高興什麽，但是今天趕早買油條的都高了興。白送的誰不要？

後面來晚的，硬是沒搶着！

陸勇幫他裝了小半天油條，問盧栩：“攤子還占嗎？”

“占！”盧栩掏了六十文給陸勇：“你先用着，不然閑着也行，不能讓人以為我不幹了。”

陸勇應好。

盧栩将最底層的油條按十根三個粽子一份兒分好，分別要送給陸勇、酒肆掌櫃、書局掌櫃和繡莊掌櫃，他先從早市繞去南康街劉油子家，給劉油子送了一份兒。

他一進門，劉油子就跳起來想躲。

盧栩：“我都看到你了！”

劉油子不情不願停住，“沒做出來！你天天來我該做不出來照樣做不出來。”

盧栩撇嘴，“誰天天來了？”

他頂多是三天來一趟。

盧栩将油條粽子交給他兒子，“我回家忙夏收，大概半月才回來，你慢慢琢磨吧。”

劉油子一聽，頓時樂了，“行行行，你再來我保準做出來！”

他把最新做出來的給盧栩嘗嘗，盧栩幹吃一口，皺皺眉，“苦了！”

“我知道苦了！”他又不是沒嘗過，劉油子抽了根油條蘸芝麻醬，“我已經琢磨差不多了，你下次來，我保證……”

“行行行。”盧栩又掏了半兩銀子，“預付款，要是我再來你真做出來了，這就是獎金，要是沒做出來，這就抵付以後的芝麻醬錢。”

劉油子嘀咕一句“再做不出來我就虧了”不情不願收了錢。

盧栩：“你給我裝點這個醬。”

劉油子：“不嫌苦了？”

盧栩：“做都做了，我多放點鹽，湊合吃吧。”

待盧栩一走，劉油子馬上蹦起來掏出那半兩銀子給他兒子：“去打半斤酒！”

“爹，”他兒子欲言又止，“你都做出不怎麽苦的了，怎麽還給他罐苦的吃？”

“那苦的誰吃？你吃？”劉油子撇撇嘴，“誰讓那小子天天來催我，催得我睡都睡不好。”

盧栩從劉油子家出來，直奔向蘇記香糕店！

他還記得上次在蘇記門口站了好長時間，從那兒後，每次路過蘇記，他都是快步走過。

盧栩站在門口，聞着店裏飄出來的甜香味兒，握了握拳，才擡腳進了蘇記。

“要點什麽？”

盧栩在櫃臺将糕點仔細看了又看，挑了招牌的酥皮糯米桂花糕，“我要六塊這個，再要一塊一歲小孩能吃的，再要兩斤碎的。”

他，盧舟，臘月，盧銳，元蔓娘，盧吉，還有他沒見過面記憶也不甚清晰的親娘，每人都要有一塊完整的糕點。

盧栩小心地将點心放好，又去雜貨鋪買糖，肉鋪買了十斤五花肉，一扇排骨，到酒肆送禮，再買一壇好酒。

酒肆掌櫃收了禮，聽說他要回家夏收，給他選了壇性價比最好的酒。

盧栩又到繡莊賣掉元蔓娘和顏母新繡的刺繡。

掌櫃不想他竟然還能收到回頭禮，拿着油紙包着的油條和粽子，人懵懵的。

書局掌櫃同樣發懵，“鬧半天油條是你賣的呀！我家老爺子天天買！”

盧栩也不知道，“那下次您讓老太爺跟我報個名，我算便宜點。”

掌櫃直樂：“那敢情好。”

盧栩又買了些平價的紙墨，掌櫃先給他打了折。

最後，盧栩分別去了鐵匠鋪和糧鋪，糧鋪夥計聽說他十天半月不來，一時還有點舍不得。

“你家收完糧，要是在你們鎮上賣不上價就來我這兒賣，保準給你公道價。”

盧栩道了謝又打聽了大概的糧價，到衙門給羅慎留下禮才出城。

他也沒忘了城門的兵，和兵士道別推車上碼頭買了兩條新鮮的大草魚。

盧栩一路唱着歌回家。

在空蕩無人的山路上高聲放歌。

盧栩把肉、排骨均分了三份，包上糖和一些散碎點心和元蔓娘一起去三叔、四叔家還錢。

奶奶吃着他帶去的點心，想起大兒子，止不住地落淚。

“不年不節的，我又不急着花，你做買賣哪能沒錢用？”四叔推着不要，讓他年底再說，盧栩說他有錢，老爺子做主讓四叔收下，他才收。

四叔四嬸送他出門：“你要是用錢就來四叔家拿。”

盧栩：“放心，我要是缺錢肯定找你們借！”

三叔家沒多推辭，三嬸想買牛，也知道他掙錢，只是推着不要他的肉和禮，“咱們自家人不要這些，你和舟娃、臘月留着吃。”

盧栩：“家裏還留着。”

他們推脫一番，三嬸留下，高興地要三叔和盧輝明天一早去看牛。

盧栩從三叔家返回，走在路上從未有的輕松。

他遠遠望着田間金色的麥子，又看了看頭頂湛藍的天空。

“還完了！”

元蔓娘也道：“還完了！”

第二卷 站穩腳步