19 牛肉粉絲湯

牛肉粉絲湯

經歷過昨天跟長輩一起吃飯之後，小米對何袅袅的态度稍微緩和了一點，但還是愛答不理的樣子，看到何袅袅進了院子，小米從屋子裏出來，站在院子裏不動，意思不讓何袅袅進屋。

有點不耐煩地說：“什麽事啊？在外面說就行。”

何袅袅賠着笑臉說：“就三件事，說完就走。”何袅袅遞出手裏的一袋雞蛋糕說：“現烤的雞蛋糕，很好吃，給你們家也帶了一包。”

小米瞥了一眼沒接，問：“另外兩件事呢？”

懸在半空的雞蛋糕有點尴尬，何袅袅便拍了拍窗臺的灰塵，把雞蛋糕放到了窗臺上。然後從包裏掏出剛剛跟大壯奶奶簽的合同，遞給小米看，說：“第二件事呢，是想給你看看這個。這個是我租大壯哥地的合同，租了五年，後面我就在上面種菊花了。”

“所以呢？”小米瞥了一眼合同，也沒接。

“你不在村裏，可能不了解。”何袅袅收回合同說，“村裏的耕地是三十年分配一次，咱們村裏上次分配的時候，是1998年，下次分配是2028年，也就是還有五年，就重新分配了。分配前的五年內，這塊地都屬于我。如果五年內你有什麽需要用到這塊地的時候，我無條件給你用。如果五年內你用不到，到時候村裏重新分配，都是抓阄，這塊地輪到誰手裏，誰也說不好。不過五年後，村子是個什麽樣子，也是誰也說不好。”

何袅袅一席話說完，小米臉上的防備和排擠有些挂不住了。給他看的這個合同的意思，就是大壯不再是他的地主，而何袅袅才是。

不過何袅袅也不是來打壓人的。她把雞蛋糕從窗臺上取下來，拍了拍袋子下面的土說：“集市上買的，我們小時候常吃的老式雞蛋糕，嘗嘗吧。”

小米有點尴尬地接過袋子，說：“剩下一件事要麽進屋裏說？”

“好呀！”何袅袅很開心，邁着步子進了屋。

小米雖然不常在家，但屋子裏打掃非常幹淨。何袅袅剛從山上下來，看着明晃晃的地面，都有點不好意思進去了。

“我還是在門口說吧。”何袅袅在門口站定說，“我想租我大棚旁邊你那塊地。那塊地挺好的，不種有點可惜。你看你長年住在城裏也不回來，我租下來的話，就種菊花，可以養地。”

“可是大壯……”小米還是有點猶豫。雖然何袅袅用合同把大壯地的問題給解決了，但是沒有解決大壯這個人本身的問題。如果他在知道大壯和何袅袅有仇的情況下，還租地給何袅袅的話，可能會對他不利。

“你也會害怕大壯嗎？”何袅袅說，“你看哈，你一直住在城裏，不怎麽回來，村裏很多事都跟你搭不上邊。大壯自然也不會影響到你的。”

“你好像完全不害怕大壯嘛。”小米有點新奇，因為住在村裏的人，沒有不害怕大壯這個地頭蛇的。

“沒什麽好怕的啊，我又不靠他吃飯。”何袅袅昂揚着自信，“頂多，他再找人燒了我的大棚嘛。燒了我也不怕。”

“其實你們兩個鬥，無論最後誰贏，對我來說，都沒有太大的影響。”小米說，“但我現在有點期待，你贏了之後，村子會變成什麽樣子了。”

何袅袅開懷一笑，說：“那我們聊聊地裏租金的事？”

最終何袅袅用五百塊一畝一年的價格，租了小米家的地一年。一個上午就幹了兩件大事，何袅袅很開心，蹦蹦跳跳回家了。

何袅袅回到家的時候，楊昊的臉都餓綠了，何年歸還在跟他僵持。

看到何袅袅回來，楊昊眼淚都快掉出來了，他說：“袅袅你可算是回來了。你就不能在家裏準備點零食什麽的嗎？沒飯吃真的要命啊。”

“你們還沒吃嗎？”何袅袅驚訝。她一來一回已經十點多了，都差不多可以準備吃午飯了。

楊昊揚了揚下巴，讓何袅袅看何年歸。何年歸正在開食盒，木質食盒有個好處，哈氣不會在裏面凝結成水珠滴在菜上影響口感。裏面的一盤烤南瓜角還是幹爽的。

“剛剛确實是還不餓，這會兒有點餓了，楊老師，你要不要來吃啊？”何年歸說着，又端出來三碗牛肉粉絲湯。

清新的牛肉鮮湯的味道彌漫開來，楊昊等不及先捧了一碗來吃。粉絲柔軟順滑，裹着鮮香的牛肉湯，被“呲溜”一下吸進嘴裏，彈滑到像是在跟牙齒捉迷藏。這時候再喝一口湯，只感覺有什麽打通了喉嚨到小腹的通道，暢快無比。

湯底是何年歸昨天夜裏就悶上的，加了兩大塊牛大骨，悶了整整一夜，牛骨中的油脂和香氣已經完全融在了湯底裏，越品越香。

今天早上起來，又開了大火，就着這湯煮了兩塊牛上腦肉，切了薄片，作為牛肉粉絲湯的主料。其實平時做牛肉粉絲湯，用清水做湯底也是可以的，但何年歸總感覺清水做的牛肉粉絲湯調料味道重，香氣不足，便為這湯底花費了一夜的時間。

不過何年歸也沒強調自己的付出，味道好不好，吃過的人自然會懂。

何袅袅外面走了一圈，肚子裏的幾個雞蛋糕早就消化沒了。看楊昊吃得那麽香，便坐下來，就着軟糯香甜的烤南瓜，吃了一整碗牛肉粉絲湯。

“年年，你怎麽做到的啊？明明都是一樣的東西，但你做的就總是比外面餐廳裏賣的要好吃。”何袅袅贊嘆。

“可能這就是天賦吧。”何年歸得意地笑笑，又對楊昊挑挑眉，瘋狂暗示他。

“确實不錯。”楊昊捧着碗，仰頭喝完最後一口湯說，“你要麽去做廚師吧。”

“我還沒想好以後做什麽呢。”提到這個，何年歸就有點失落。

“那可以慢慢想，不着急。”楊昊說，“沒有種子是一天長成鮮花的。”

何袅袅痛痛快快吃完了一大碗牛肉粉絲湯，“咚”的一聲把碗放在桌上，宣布道：“今天！除了牛肉粉絲湯好喝，我還辦了一件大事！”

“什麽大事？”何年歸和楊昊充滿期待。

何袅袅從包裏掏出兩份合同，說：“我把大壯和小米家的地都租下來了。接下來我們就有露天菊花的種植地了。”

“一大早就把兩件事完成了？何袅袅你有兩把刷子啊。”何年歸也是同樣興奮。

“看來你這顆種子發芽很快啊。”楊昊感嘆。

何袅袅虛心接受了兩個人的誇贊後，開始計劃這兩塊地的分配。她的計劃是，小米家這塊一畝的地，也搭建大棚。而大壯那個三分地，作為露天培育試驗田。因為露天的風險大，成本高，小面積種植，可以有效降低成本。

“別忘了還有我的入夥。”何年歸強調，“我已經跟我哥借錢了。其中一個大棚，我出錢出力，歸我來管。”

可何年歸如果在家種田的話，他的實習就去不了，何袅袅還是不能做阻擋孩子學業的壞人，于是說：“這樣吧，我先聯系大棚廠家，先建着，等所有都弄好了，你還想接手的話，再接手，行嗎？”

“行。”何年歸答應着。他明白何袅袅的顧慮，不禁欽佩何袅袅的周全考慮。越是喜歡一個人，就越會發現她身上的閃光點，越覺得自己很卑微，卑微到塵埃裏。

“那我們去把地理一下吧！”何袅袅說着收拾行裝。去地裏的路上打電話聯系了大棚材料廠的老板，一丁點時間都不浪費。

何年歸收拾碗筷回家後，就推着自家的小型耕地機又來了。師父沒有操作過耕地機，很好奇，非要試着玩一下。可才推了兩圈，就感覺胳膊都被耕地機給震麻了。他捏着胳膊來到地邊，勸何袅袅說：“我上次跟你說的，雇個人種花的事，聽我的，不然太累了。”

“好了好了，知道啦。”何袅袅一邊撿着雜草一邊說。

“跟你講認真的。”楊昊說，“公司裏一直催我回去，我已經買了晚上的票了。沒我在，你可不要太拼啊。”

“是是是。別總是跟個老母親似的了。”何袅袅答應着。

楊昊匆匆忙忙就走了，何袅袅也如願得到了外勤的批準。不過她最高興的不是一邊幫村民致富，一邊領薪水，最高興的還是在跟化肥廠的第一次對抗裏，取得了完美的勝利。

傍晚，何年歸和何袅袅一起在河邊清洗耕地機，何袅袅由衷地感謝何年歸，說：“這次真的很謝謝你，如果不是你幫忙促成了我和小米在太爺爺家吃飯，我就不會知道小米為什麽突然來找茬，就不會順利拿下這塊地了。”

何年歸沒想到何袅袅會這麽感謝自己，突然感覺臉上有點熱熱的，他有點語無倫次地嚷嚷着：“那我，我看你也出了招……再……再說了，我可是村長的兒子，村裏人誰見了我不得禮讓三分？”

“哈哈哈，你是很厲害啊！”何袅袅衷心誇贊。

虛假自大的時候，被別人一誇，心裏馬上就會虛，何年歸馬上說：“我是說，你的招很厲害，其實都是靠你。”

可說完了又覺得當着女孩子的面誇她，實在是愛意有點藏不住，便別過頭，背對着何袅袅擦耕地機。

“那就算我們的共同勝利吧。”何袅袅爽朗地宣布。

何袅袅的爽朗和真誠讓何年歸更加羞愧了——她真的好優秀、好坦誠、好完美，對比下來，我就是一個沒用的別扭蛋……