34 秘制牛肉幹

秘制牛肉幹

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可看這趙傳義的樣子也不熟悉，圓眼睛、圓臉、還有圓滾滾的肚子，很愛笑，笑起來跟彌勒佛似的。不過年齡看着不大，也就二十出頭，二十出頭就有這樣的餐廳，可謂是年少有為。

何袅袅一時沒有想起來，就被趙傳義的熱情給淹沒了。何袅袅剛坐下來，趙傳義一會兒倒茶，一會兒拿小點心，一會兒又切水果，辦公室很小，沒有待客的茶幾，趙傳義就把東西都擺在辦公桌上，招待何袅袅吃。

沒一會兒，桌上就擺好了切好的西瓜、新鮮綠豆小冰糕、斟好的龍井茶，前面見冷臉見慣了的何袅袅受寵若驚，接連說着：“謝謝謝謝……”

“吃，別客氣，當自己家。”趙傳義揮着手招呼着。

何袅袅看了看眼前的東西，有點猶豫，因為西瓜塊上沒有任何工具，綠豆小冰糕還冒着冷氣，她腸胃吃不了冷的，也不敢下手，于是禮貌微笑着喝了口茶，說：“不用特意招待我，我跟您講下我菊花的品種吧。”

“哎呀，你看我！”趙傳義一拍腦袋站起來說，“忘記給拿叉子了，你等我下，我去拿叉子。”說着就出去了。

何袅袅不禁被趙老板的熱情和信任搞得有點激動。之前去跟別的老板推銷的時候，他們都是一堆問題和質疑，好像何袅袅要騙他們似的。

沒一會兒，帶着兩雙筷子和一碟牛肉幹回來了。他遞給何袅袅一雙筷子，說：“咱燒烤店叉子不好找，直接用筷子吧，哈哈哈。”說着把牛肉幹放在何袅袅面前，他順手拿了一根牛肉幹放進嘴裏嚼着，說：“這牛肉幹是我們店裏的招牌，贊的很，嘗一嘗。”

何袅袅接過筷子，夾起一根，牛肉幹看着烏黑油亮，入口緊實有韌勁兒，努力用後槽牙把它撚開，是幹香的牛肉，可再咀嚼兩下，一股辣意仿若人群中突然冒出的刺客，狠狠劃了舌頭一刀，刺激着口水瘋狂分泌。

口水包裹着那辣味經過喉嚨，讓何袅袅一時沒控制住咳嗽起來，忙灌了兩杯茶水。

趙傳義嚼着牛肉幹，哈哈哈大笑，問：“是不是不錯？”

何袅袅壓着咳嗽，豎着大拇指說：“很不錯，很刺激。”

趙傳義驕傲地說：“這牛肉幹是先用辣椒腌過，腌得裏外都入味了，再在通風陰涼處風幹，主打一個驚喜。好多顧客都沖着我家這牛肉幹來。”

何袅袅太久沒吃這麽辣，辣得眼淚直流，額頭冒汗。她抹着淚水，笑着說：“确實挺驚喜的。”

今天見到趙傳義，也挺驚喜的。

他沒有多問什麽關于菊花的事，只是讓何袅袅介紹了菊花的品種，能做成什麽菜，何袅袅種植的收成有多少，售價多少，大概什麽時間能成熟送到餐廳裏來賣。然後就對何袅袅說：“今天比較突然，合同還沒拟好，要麽這樣吧，你先回去，等我這邊合同拟好了，直接快遞給你，到時候你簽了給我快遞回來就行，定金什麽的，我肯定及時打過去。”

“其實我拟了合同的。”何袅袅說着取出合同，放到趙傳義面前。

趙傳義瞥了一眼合同，說：“行，那我讓法務看看，确定沒問題了，就簽了給你寄過去。你留個地址吧。”

何袅袅留了地址，趙傳義親自把她送出門，還又送了一包牛肉幹讓她帶回去吃。

把菊花銷售的問題解決了，何袅袅很是開心，出門感覺天也更藍了，空氣也更清新了，連路上的鳴笛聲，都像是交響樂了。

她看了看時間，差不多駕校放學的時間，便驅車直接去了駕校門口，想快點把這個喜悅分享給何年歸。

何袅袅把車停在駕校門口對面的馬路邊上，等何年歸出來。遠遠的就看到何年歸垂着頭，無精打采從駕校出來了。

他今天試着把菊花銷售進駕校食堂，找到食堂老板，一頓吹噓，食用菊花對身體多麽多麽好。

食堂老板叼着煙挑起一條眉毛看了他一眼，問：“你說的菊花，多少錢一斤？”

“5塊錢一朵。”何年歸笑着說。

“我說進價。”食堂老板吸了一口煙說。

“我說的就是進價。”何年歸雙手比劃着，“我們的菊花個頭大，大的有足球那麽大！”

食堂老板聽到這個哈哈哈笑起來，拍着何年歸的肩膀，說：“小夥子，吹牛也要看對象啊，我專門做蔬菜批發的，什麽可食用菊花沒見過？還足球那麽大，你是想笑死我嗎？”

“真的，我們是新品種。”何年歸急切。

“你就真有足球那麽大的菊花，五塊錢一朵我也不會買的。食堂裏一個素菜才賣兩塊，你一朵花就幹五塊出去，我賠不起啊。”食堂老板抽完了煙，扔在腳下踩滅，回食堂去了。

留何年歸一個人嘆息，瞬間跟何袅袅感同身受。他才一次沒推銷成功，就感覺有點挫敗，何袅袅都不知道推銷了多少家餐廳了。

何年歸走出駕校門，一擡頭看到何袅袅，便覺得自己才失敗一次，實在是不應該無精打采，便深吸一口氣，打起精神，跟何袅袅招手。

何袅袅很開心，坐在車裏，瘋狂招手，身子幾乎要探出車子，喊着：“你快點，我告訴你個好消息！”

何年歸忙跑過來，問：“什麽好消息？”

“我把花賣出去了！”何袅袅激動地說，“有個燒烤店的老板，特別喜歡吃菊花，說是要把花全包。”

“真的嗎？”何年歸聽到這消息，一掃心中陰霾，不禁為何袅袅驕傲起來，說：“還是你厲害啊！一下就全都賣出去了！”

“那是，不看看我是誰！”何袅袅哈哈笑着，“快上車，今天吃好吃的慶祝！”

“好！”何年歸踏着輕快的步子上了車，一眼就看到車上多了的牛肉幹。

“香辣牛肉幹？”何年歸拿起來看着，“你腸胃吃不了辣。怎麽還買這種東西？”

“燒烤店老板送的，你試試。”何袅袅啓動車子，“味道還不錯。”

何年歸拆開來，捏出一根放進嘴裏。何袅袅瞥着後視鏡，偷看何年歸的表情，果不其然，他也突然被辣到，五官先是扭成一團，又眼含熱淚，斯哈斯哈地說：“這也太辣了吧！看着聞着都不辣，怎麽吃着這麽辣，只是泡了辣椒精吧！”

“哈哈哈哈哈……這個牛肉幹主打的就是一個驚喜！”何袅袅笑得花枝亂顫。

“不是驚喜，是驚吓。”何年歸想着不能在袅袅面前丢了面子，沒有吐掉嘴裏的牛肉幹，還是硬着頭皮嚼着，想不到這牛肉幹的辣味退去之後，是濃郁的肉香，味道真的還不錯。

“是誰發明的啊？”何年歸仔細看着包裝上的文字，沒看到創始人。

“他們老板叫趙傳義，這牛肉幹的配方就是他發明的。”何袅袅說。

“趙傳義……”何年歸若有所思地重複了一遍。

“你不會也覺得這個名字熟吧？”何袅袅問。

“是有點耳熟，可咱們村裏沒有姓趙的啊。”何年歸也沒想起來這個人是誰。

“管他是誰呢，只要能買我種的花就行。”何袅袅完全不在意。何年歸卻計上心來，如果他跟何袅袅都覺得熟悉，那多半跟村裏有點關系，回家問下村長老爸就好了。

兩人聊着天，就到了鎮上的菜市場。這幾天，何袅袅早上把何年歸送到駕校，就去餐廳推銷菊花，傍晚來接接何年歸放學，兩人就在鎮上的菜市場買新鮮的菜回去，何年歸做飯，何袅袅做工作日報，等飯做好了，日報也做好了，兩人就一起吃完飯，日子過得平淡又有滋味。

“你今天想吃點什麽？”何年歸問。

“辣的。”何袅袅瞬間答道。

“不可以。”

“那就……海鮮！”

“好。”

……

何袅袅屁颠屁颠跟在何年歸後面，她不懂買菜，不知道什麽季節該吃什麽，但何年歸全都知道。

“九月到四月是吃生蚝最好的季節，現在還能抓一個生蚝的尾巴，今晚給你做個清蒸生蚝。”何年歸說着在水産區挑生蚝。何袅袅就在身後說着“好”。

而且何年歸很讨賣菜阿姨的喜歡，不僅給他抹零，還總能給他送幾根蔥、幾根香菜什麽的。

“阿姨，您家的莴筍真的是又脆又嫩，我買回去，杆能做湯，葉加蒜蓉一炒，就是倆菜，特別美。”何年歸誇贊着。

“哈哈哈，給你稱得高高的。”阿姨哈哈笑着說。

“你讨好老一輩挺有一套嘛。”離了攤位，何袅袅悄悄說。

“怎麽？你這個老一輩，沒被我讨好嗎？”何年歸笑着挑眉，故意湊近何袅袅，在她耳邊說：“姑姑。”

肉肉的卧蠶帶着盈盈的笑意，像是剛剛開瓶的起泡酒，在何袅袅心裏不斷地冒着泡，在傍晚的霞色中，倒感覺酒意有點上臉。

何袅袅惱羞成怒，嗔怪着在後面追着何年歸，作勢要打。何年歸拎着一袋袋的菜，哈哈哈笑着躲避。

回到家之後，何袅袅照例去送快遞，何年歸回家做飯，進門看到老爸，順口問了一句：“老爸，你知道趙傳義是誰嗎？”

“知道啊。不就是大壯的兒子嘛，小名笑笑。”