38 各色海鮮

各色海鮮

038

何袅袅見何年歸臉上的怒意已經被糖霜山楂給酸掉了大半，便打開何年歸買的菜，一臉新奇地問：“今天我的何大廚，準備做什麽好吃的啊？”

何年歸看出來何袅袅在故意調動他的積極性，可聽到她把他定義為“我的何大廚”，怒氣還是如松了口的氣球，一下散掉了，甚至還有點開心地想飛舞一下。可又覺得自己妥協太快了，有點不甘心，便叉着手臂，一副不願搭理的樣子。

何袅袅解開一個塑料袋，裏面有兩只腳掌那麽大的響螺，何袅袅驚嘆道：“哇，這麽大的響螺！還有蛏子！蛏子也好大啊！”

何袅袅抓起一只大蛏子遞到何年歸面前，笑嘻嘻地說：“今天蛏子這麽肥，可以點一個爆炒嗎？”

何年歸瞥了一眼蛏子，仍不搭話。

何袅袅又去解另一個袋子，剛開袋，裏面的蝦就像水滴入油鍋一樣，胡亂蹦了出來。

“啊！哎呀！”何袅袅驚叫着，忙捂住袋子，可手碰到亂動的蝦，又條件反射抽了回來。

何年歸蹲下來，迅雷不及掩耳之勢紮好了塑料袋，一只手作小雞捉米狀，把跑掉的蝦輕而易舉地抓住，送回袋子裏。

“沒看清楚是什麽就解袋子，被吓到了吧？”何年歸說。

“還是你會抓蝦！”何袅袅為何年歸娴熟的抓蝦技巧拍掌。

何年歸挑眉，問：“怎麽聽着不像是在誇我呢？”

“真心的是在誇你。”何袅袅一門心思在蝦上，“這麽小的蝦，要怎麽吃啊？”

蝦雖然看着活潑，可只有小拇指那麽大小，看着沒什麽肉。

“這個叫嘎巴蝦，直接生腌着吃。”何年歸說。

何袅袅見還有一個袋子，卻不敢擅自去解開了，便問：“還有什麽啊？”

“還有幾條黃花魚。”

“今天怎麽買這麽多海鮮？”何袅袅問。

“你不是愛吃嗎？”何年歸不再繃着張臉，拎了袋子去廚房，準備處理海鮮，一邊說着：“馬上到休漁期了，就多買了幾種，我們吃不完，就給我爸媽送點過去。”

“好呀好呀！”何袅袅歡呼着捧場。

見何年歸開始做飯，她幫不上什麽忙，就準備進屋。何年歸想讓何袅袅陪着他，情急喊道：“袅袅！”

“啊？”何袅袅回頭，“怎麽了？”

得到何袅袅的回應了，何年歸卻不知道該怎麽說理由了，眼睛左看看又看看，想着理由。

何袅袅知道他在準備瞎編呢，也不問，就等着他說。

何年歸終于想到了理由，說：“我教你做飯，不然到時候我考研成功去學校了，你在家餓死。”

“可是做海鮮這麽複雜，我一個小白第一步就學做海鮮嗎？”何袅袅問。

何年歸解釋着：“海鮮才是最簡單的，你去海鮮市場買點新鮮的，往蒸鍋裏一扔，開鍋灑點醬油就能……”

“我的意思是，我不想學嘛~你如果去上學了，我可以跟着你，賴着你，搬到你學校附近去。”何袅袅意味深長地笑着說。

自從她明确自己對何年歸動了心，就總忍不住想撩一撩他。

何年歸得到這回應，甜蜜的笑容忍不住浮上臉，他知道何袅袅是在開玩笑，可還是忍不住開始了暢想，如果何袅袅真的搬到他學校附近去，他就可以近水樓臺先得月，何袅袅這麽漂亮，他一定會成為全寝室大家最羨慕的崽，到時候他要在學校裏橫着走，拒絕一切女生的示好。畢業就結婚，到時候畢業證和結婚證一起領，畢業典禮的時候，邀請何袅袅穿婚紗去參加……等金婚回憶的時候，還可以去學校故地重游，他要在白發蒼蒼的時候再求婚一次，兩人一起在校門口許諾，下輩子還要在一起……

何年歸越想越開心，還在想象何袅袅老了之後什麽樣子的，含情脈脈看向何袅袅，卻看到她盯着他正在拌的嘎巴蝦流口水。

“你調的這個料汁看起來好好吃啊。”何袅袅目不轉睛。

何年歸把裝蝦的盆丢在一旁，憤憤地說：“你就知道吃！”

何袅袅得意地笑笑說：“那是因為你做得好吃啊。”

何年歸自從頓頓做飯之後，做飯速度越來越快，很快，錫紙蒜蓉海螺片、油炸黃花魚、爆炒蛏子和生腌嘎巴蝦就做好了。他把菜都分成了兩份，一份給爸媽送過去，一份留下來跟何袅袅一起吃。

何袅袅抓着筷子乖巧地坐在餐桌前，已經迫不及待了，菜上桌就趕緊夾起一只黃花魚，黃花魚肉嫩，高溫油炸能最大地鎖住其中的鮮嫩，外皮裹了一層薄薄的面衣，外酥裏嫩，唇齒留香。

嘎巴蝦，何袅袅是第一次吃，它有一只像鼓錘一樣的小鉗子，咬起來嘎巴作響。個頭雖小，卻非常入味，生腌的蝦肉清甜軟糯，如果可以喝酒，是個非常特別的下酒小菜。

“等夏天到了，去青島吃海鮮喝啤酒吧。”何袅袅提議。

“那你的胃得快點好起來才行，生冷和酒都傷胃。”何年歸啃着黃花魚說。

“嘿嘿，我前幾天去醫院了……”

“去醫院怎麽沒叫我？”何年歸忙問，“胃又不舒服？”

“不是，是去複查。”何袅袅驕傲，“醫生說我可以停藥了。”

“那暫時先不要吃生腌了。”何年歸把嘎巴蝦端到自己面前，“沒了藥保護你，吃生腌有風險。”

“啊……”何袅袅失望地發聲反抗。

可馬上又被爆炒蛏子和蒜蓉螺片給吸引去了，四月正是蛏子肉肥的時候，不僅肥還壯，加上青椒和大蒜爆炒，清爽肥美有嚼頭。螺片是燒烤店的做法，蒜蓉的味道已經完全融入了螺片，裹着細細的蒜蓉和螺片本身的湯汁，入口是鮮香脆爽，一口一口停不下來。

何年歸看着何袅袅吃得香，有幾分欣慰湧上心頭，還記得她剛回來的時候，還想着逃走，可如今，兩人已經有了她胃好了要吃火鍋的約定，有了夏天要去青島吃海鮮喝啤酒的約定。而何袅袅跟村子的聯系也越來越緊密，兩人有了一同種植的大棚，有了種菜種花的小院子，還有了将要領養的小狗……

會不會，她以後可以真的留下來呢？

……

跟大壯正面沖突之後，何袅袅不想再跟他激化矛盾，所以她準備假裝掉入大壯的陷阱。她晚飯過後，聯系了公司法務，連夜修改了合同。

因為趙傳義不知道菊花的産量，一開始也沒有跟何袅袅約定具體收購多少，何袅袅便在合同上寫了1000朵，這個數量，差不多是試驗田的産量，本來試驗田的這部分，是準備賣給師父楊昊的。這樣一來，可以把楊昊身上的壓力摘掉。如果到時候師父銷售順利，可以從花棚裏勻一部分給他。如果師父銷售不順利，這塊田的産量，本來也不屬于何袅袅本人，可以有效規避打賭裏面的成本占比。

而她自己棚裏種的花，可以繼續去賣。

只是餐廳賣菊花這條路子，可能很難走，小城鎮對于吃菊花這件事，還是市場教育不足。于是何袅袅改變了作戰策略，準備向農家樂和糕點店下手。

第二天一早，何袅袅送何年歸去駕校之後，就去找趙傳義簽了合同。然後就直接去了本市農家樂最火的村子——馬家屯。

馬家屯的旅游發展好，有山有水，梯田景色也好，一個村子開了不少農家樂。四月份很多人出游踏青，正是農家樂生意好的時候。

何袅袅先在點評網站上對馬家屯的每一家農家樂都做了分析，發現這個村子的農家樂多數建在河邊，主打先抓現做的麻辣鐵鍋魚。

游客可以自己釣魚，也可以直接買店家抓的魚，店家把魚做個半熟，放在大鐵鍋裏，食客們圍着竈臺吃，主打一個吃玩結合。何袅袅覺得這種方式其實也可以運用在自己的村子裏，如果花卉種滿田地，漫山遍野的花海，一定是一個絕美的打卡聖地，可以邀請游客們來花田裏選花、摘花，然後農家樂餐廳再把花制作成美食。不過這是後話。

何袅袅找了一家生意一般的店，名叫老馬農家樂。跟所有的店鋪一樣，也是主打麻辣鐵鍋魚，可這家店因在河流最上游，游客過來要走比較遠，生意自然受影響。

好不容易迎來何袅袅一個食客，老馬熱情招呼，可得知何袅袅來意之後，老馬輕輕嘆了口氣，直截了當說：“不買。”

何袅袅也不着急，點了一道特色麻辣鐵鍋魚，鑽進廚房，開啓了誇誇模式：“老板，您家這魚聞着就很香。”

“論做魚，我不輸給河下游那幾家。一般人可能吃不出來，但我家的魚啊，更入味，更香！”馬老板一雙眼睛像是魚眼睛，又圓又大，說起來自家的鐵鍋魚，滿眼的驕傲。

“只是啊……”何袅袅環顧四周，賣起了關子。

馬老板等了半天不見何袅袅繼續，停下了剝魚鱗的手，問：“只是什麽？你倒是說啊！”

何袅袅笑意盈盈，說：“只是，沒有一個能抓人的特色。大家都做鐵鍋魚，您也做鐵鍋魚，就很容易輸在地理位置上。”

“不然呢？咱們馬家屯，主打的特色就是鐵鍋魚啊。做別的更活不下去。”馬老板說。

“不是說讓您做別的，而是說，讓您增加點別人家沒有的東西，比如……菊花魚。”