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第 7 章

正在駕驢車的何大聽到裴嫂子提起什麽卷餅子，忍不住有些好奇。

“嫂子，什麽卷餅子呀？”

裴嫂子語氣愉悅：“我們打算在茶水鋪旁邊搭個做吃食的生意，阿春準備賣卷餅子。”

何大立即反應過來，裴嫂子口中的阿春應是那名好看的小娘子，聽到突然要做什麽吃食生意，不由擔憂裴嫂子會不會被這小娘子給騙了。

“嫂子從未做過吃食生意，要不要再考慮一下，或者等裴二哥回來也行。”

裴嫂子并未聽出何大是話中有話，而是皺着眉頭，一臉嫌棄。

“這要等他回來決定，黃花菜都涼了。”

安靜坐在驢車後的唐春自然是聽懂何大想表達的意思，可卻沒有開口替自己解釋，她覺得時間能證明一切。

何況，唐春并不會在這地方呆太久。

等掙夠銀錢，她還要去京都找表哥。

拉車的那頭驢那兩個大鼻孔邊冒出熱氣，邊發出吭哧聲，然後緩緩停在茶水攤門口。

兩人下車後就開始忙碌起來，裴嫂子負責搬桌椅，唐春則負責生火打水泡茶。

這不一會就有口渴的行人停下腳步，邊坐下來邊喊道。

“老板娘，來壺熱茶。”

裴嫂子連忙提一壺熱茶出來，她熟練的将扣在茶壺上的茶碗拿下來，并倒上熱茶。

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“客官，一壺茶三文錢，若續熱水就多加一文。”

話音剛落，又有名行人坐下來吆喝着上茶，裴嫂子連忙将桌上三文錢收好，便大步朝後廚走去，很快就拿一壺熱茶出來。

許是因為昨日的緣故，今日前來喝茶的人極多。

也好在裴嫂子備的茶葉夠多，若不然都沒茶葉可煮。

直至午時，客人在逐漸減少，裴嫂子也有歇口氣的功夫，她看着被火光映着兩賈發紅的唐春，有些埋怨道。

“阿春，你還未告訴那卷餅子到底是怎樣的？”

唐春站起身，伸手拍了拍衣裳上沾的木屑灰，在接過裴嫂子遞過來的茶水喝了一小口後，才說道。

“卷餅子就是用烙熟的面餅将蘿蔔絲或青瓜絲卷起來吃。”

裴嫂子皺了皺眉頭：“聽着太過于寡淡，也沒什麽味，不如做醬香餅。”

唐春将手中的茶碗放置一旁，伸手用手背輕輕擦了擦額頭的汗漬，她眉眼帶着淺淺的笑意。

“若覺得寡淡，可以加一塊鹵制好的鹵肉或雞蛋，在涮上秘制辣醬，搭配嫩蔥或蘿蔔絲，這樣……”

話還未說完，就被裴嫂子給立馬打斷。

“哎呀呀！可別說，說的我口水都快出來了。”

唐春眼中笑意不由加深：“等準備好，我就立馬做給嫂子吃。”

裴嫂子雖然高興，但還是小聲嘀咕。

“其實嫂子也不是嘴饞的人，只是好奇……你說的那些吃食是啥味道。”

唐春也沒拆穿裴嫂子，反而認可的點點頭。

“對了。”裴嫂子低頭從錢袋子中拿出一小塊碎銀子與三十文錢：“昨日說好的，那三十文同昨日一般，買菜錢還有你的工錢，餘下就是咱們飯錢。”

唐春沒有矯情，接過裴嫂子手中的銀錢：“那嫂子今日中午要吃什麽？我待會買回來。”

這午時吃什麽，是裴嫂子最頭疼的事情。

因要守着這茶水鋪，只能讓人從城裏帶些簡單的吃食，像肉包子饅頭等。可這肉包子饅頭吃一次兩次就行，但持續吃上半個月，那再好吃也會膩。

“買個饅頭就行。”

唐春眉眼柔和的點點頭，随即提着竹籃朝城中走去，她先打聽出鐵匠的位置，在鐵匠那定了口小鐵鍋。

鐵匠鋪處的溫度要比周邊要暖些，唐春站在鋪前，她伸手将吹亂的秀發捋到耳後，又柔聲交代那小鐵鍋的形狀與大小。

鍋形呈圓，跟銅鏡般平滑，比懸挂在夜空中滿月差不多大小。

那鐵匠也是第一次聽聞，忍不住開口道。

“小娘子，我在郾城這些年，還是第一次聽聞這樣的鍋。”

唐春笑了笑沒有說話。

小鐵鍋要等三日後過來拿，她先付一半定金，正準備離開時，卻瞥見鐵匠鋪角落中有一支鋒利的小羊角。

“那羊角賣嗎？”

鐵匠順着小娘子的目光看去：“這玩意不值幾個錢，若小娘子喜歡，盡管拿去好了。”

說完，就将小羊角遞過去。

唐春伸手輕輕摸索羊角尖，只是輕輕觸碰，便能感覺到刺痛，同鋒利的刀刃無異。

她那雙漂亮的杏眼閃過一抹異樣，許是沒想到這羊角尖要比想象的鋒利。

唐春先道謝，後又讓鐵匠在羊角尾鑽出一個洞，随即用麻繩綁好，極其滿意的懸挂在腰間處。

等離開鐵匠鋪，她将藏在腰間那塊鋒利石片丢棄角落，朝着昨日賣魚的河邊走去。

剛過去，唐春就被魚攤上的大頭魚給吸引住，正巧有人只要大頭魚的魚身，她用五文錢撿漏，拿走了大頭魚的魚頭。

這來來回回将東西都買齊，要辦的事情都辦妥，唐春才滿載而歸。

城門口，那垂落的柳枝兒随風搖曳着，幾只小麻雀站在茶水鋪的屋檐上，歪着小腦袋，也不知在瞧些什麽。

裴嫂子坐在茶桌上，目光緊緊盯着城門方向，在瞥見唐春的身影，立馬起身迎了上去。

她悄悄瞄了眼竹筐內的東西，然後小聲問道。

“阿春，買魚頭回來作甚？”

這魚頭沒什麽肉，吃起來沒勁。

唐春怎會不知裴嫂子心中的那些小九九，她從竹筐中拿出一根水靈靈的白蘿蔔。

“做蘿蔔炖魚頭。”

裴嫂子微微蹙起眉，魚頭怎會比魚肉好吃，可想到唐春的廚藝，她又忍不住開始期待。

唐春将饅頭遞給裴嫂子，随即又從竹筐中拿出其他東西，這些都是些香料以及辣椒粉。

最讓她沒想到，竟還有花椒賣。

這東西基本都已備好，還需要在茶水攤門口用石塊砌兩個小竈，一處放烙餅的小鐵鍋，一處用來鹵肉。

唐春将自己的想法告訴裴嫂子，沒多久，裴嫂子便喊來人将小竈砌起來，正在喝茶的客人忍不住問道。

“這是準備做吃食生意？”

裴嫂子笑着點點頭，而站在旁邊的唐春自然不會放過這個機會。

“三天後就開張，到時候可以過來嘗嘗，絕對是郾城獨一份。”

這話頓時引起在場所有人關注，郾城獨一份？這怕不是誇大其詞吧。

雖這般想，但心中的那份好奇心還是被勾了出來，怎樣的吃食才算是郾城獨一份呢？

而這件事被人無意在城中茶樓提起，于是一傳十，十傳百，甚至都引起郾城中幾名老饕餮的注意。

有心人開始蹲守在城門口，盯着那家簡陋的茶攤子，等着所謂的獨一份吃食出爐。

第一日，無事發生。

第二日，只見那穿着淺青色襖裙的小娘子進了城裏，那小娘子長的極其好看，膚如白玉，細彎柳眉，那漂亮的杏眼水光潋滟，清澈無比，全身散發一股清冷且乖純的氣質。

可讓人萬萬沒想到，如此嬌弱招惹人疼惜的小娘子，竟在肉攤上買下一個豬頭，這讓不少人都驚掉下巴。

唐春能察覺到這兩日茶攤被不少人盯着，卻不知道他們此時此刻的想法，她付下銀錢，并讓肉攤小販将豬頭送到城外的茶攤。

買下豬頭後，唐春并沒有朝城外走去，而是扭頭去買一件更重要的東西。

酒！

唐春準備今晚将豬頭先炖後煮，在這個過程中，白酒起到去腥增香作用。

待提着酒回到茶攤處，裴嫂子就迎了上來，她伸手指着後廚那個大豬頭，好奇的問道。

“阿春，你買豬頭回來作甚，看起來怪吓人的。”

唐春眨了眨眼：“拿來吃。”

裴嫂子立馬反應過來，眼睛瞬間亮了，她突然覺得那豬頭也沒那般駭人，甚至有幾分可人。

天不知不覺暗淡下來，而西邊的晚霞卻是溫柔而又絢爛，随着橘黃的落日墜入黑暗，它們也開始褪去色彩。

有何大幫忙，那個十多斤的豬頭被輕易搬上驢車，等三人回到家門口，月兒正偏西，星星零散的撒落在周邊。

唐春指揮着何大将豬肉搬至院內，随即去廚房內開始生火，開始忙碌起來。

豬頭先用火燒半炷香時間，然後用瓜瓤用力搓洗，将外面黑色洗清幹幹淨淨後，唐春力氣小，沒辦法将這十多斤的豬頭擡起來，只能麻煩裴嫂子幫忙。

等豬頭進鐵鍋，唐春加水放香料，又放少許白酒，然後生火，在這過程中，她将漂浮的白沫撇出去。

兩個時辰後，裴嫂子邊打哈欠邊問道：“阿春，還沒好嗎？”

唐春正用筷子試豬頭肉軟爛程度：“嫂子，若是困了就去睡。”

裴嫂子立馬搖頭：“我不困。”

她發誓，自己絕不是想吃上一口豬頭肉而撒謊，就是想看看唐春到底要做怎樣吃食，竟要花這麽長時間。

冬日氣溫低，滾燙的豬頭肉很快就涼了下來，唐春無比輕松的将軟爛的豬頭拆分開，肉一堆，骨頭一堆，然後開始鹵。

先炒糖色，将過濾好的湯水倒進去，再放入豬頭肉，繼續生火。

半響，濃郁而又霸道的肉香氣就從鍋中飄散出來，順着屋檐緩緩鑽入進入夢鄉中的村民鼻中。

一名睡的正香的孩童被饞醒，他閉着眼，晃悠悠的爬坐起身，然後吧唧砸着嘴，察覺自己什麽都沒吃到後，頓時急的“哇”一聲就哭了出來。

嗚嗚嗚，餓！

要吃肉！