60 豆花
豆花
“莊園工作坊?這是什麽?”
白悅有點懵,但這聽起來像是建築類獎勵,肯定是好東西,她趕緊選擇了領取。
一陣光芒過後,柴屋的左側出現了一座新的建築,從外形看,和其他幾座茅草屋無異。
“先看看去。”
白悅沒有繼續收小麥,而是迫不及待地去看新出現的“莊園工作坊”。
一進門,映入眼簾的就是熟悉的石磨,原本應該在柴屋的石磨被系統挪到了這裏。
白悅忍不住吐槽了一句:“好家夥,這是直接給我歸類了呗。”
不過,下一秒,她的心情就飛揚了起來,因為,屋裏靠近窗戶的位置,居然多出了一個新的物件。
這個新物件占地位置挺大的,下方是土竈,土竈上可以直接放食物。
而上方還懸着一個倒扣的鍋裝容器,裏面也可以放柴火。
“這是古代做燒餅的吊爐?”
白悅好奇地走近查看,她在旅游的時候曾見過,但眼前的吊爐造型更加古樸。
不過,只要功能是一致的就行了。
“有了小麥,又有了吊爐,以後各種糕點餅類不是手到擒來”,白悅在心裏默默誇了系統,真是太貼心了!
這間屋子空間很大,放下石磨和吊爐這兩個大家夥後,剩餘的空間還有不少。
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她決定,以後加工食物和培育種子都都在這邊了,正好讓柴屋恢複它原有的功能。
白悅左瞧右逛了半天,才意識到自己的小麥還沒收完,竈上還在炖着湯呢。
她趕緊回屋拿出鐮刀,開始幹活。
收小麥和割水稻的方法差不多,經驗豐富的兩人動作熟練,很快就收割完畢。
不過這次種下的小麥本就不多,所以最後壘起來也不過是半捆的量。
“既然系統商城裏已經有小麥種子出售了,這些留着食用就好。”
白悅舒了一口氣,以後再需要種植小麥的時候,就不用再從頭培育了,直接從系統商城裏購買就行。
看着眼前金燦燦的小麥,她還覺得有點不真實:“第一次培育就成功了,我真是太棒了!”
她忍不住開始盤算起下一種培育的種子。
系統的任務界面已經出現了下一個培育相關的任務。
【“種子培育”進階任務:成功培育遠古叢林本土種子累計5種,任務完成後可獲得特殊獎勵】
“又是特殊獎勵诶”,白悅眼睛亮晶晶的,她對那個“工作坊”的獎勵可太滿意了,再來一個類似的也不嫌多啊。
她一邊領取任務,一邊在大腦裏飛快檢索,“這剩下的四種種子該去哪裏找呢?”
“花椒應該算種子來着?”
“花椒……等等,我的湯是不是還在炖着?”
白悅飛速18獎勵點買了一包小麥種子交給羽,然後急吼吼地回了竈屋。
“還好還好,雖然濃稠點,還是能喝的。”
釜裏的水位低了很多,但至少還沒幹掉,她拍着胸脯,把番茄豬心湯盛了出來。
接下來,白悅的動作明顯快了很多。
豬肉剁成肉餡、加姜末海鹽調味。
雞蛋打散,道進肉餡裏,攪拌均勻,然後被捏成一個個圓溜溜的肉丸子。
釜裏倒油燒熱,再把肉丸子放進去,滋滋啦啦的聲音不斷從釜裏傳出,偶爾還會濺出點油沫。
誘人的香味越來越濃,釜裏的肉丸子也變得油亮金黃。
白悅奢侈地炸了不少,盛出肉丸子後,她又快速地做了一道清炒白菜,讓營養更均衡。
水稻還沒脫殼,今天中午沒有主食,就靠這三道菜填飽肚子了。
但有了香噴噴的油炸肉丸和風味獨特的番茄豬心湯,還有什麽不滿足的呢。
桌子前。
白悅兩口一個油炸肉丸,邊吃還邊念叨:“可惜沒有醬油,要不可以做紅燒獅子頭。”
她吃着嘴裏的,想着還沒做出來,主打一個貪心。
倒是羽,因為菜式都是沒吃過沒見過的,每天吃飯時都樂呵呵的。
這也讓白悅的食欲更好了一些,雖然現在不能像以前那樣可以看吃播博主的視頻下飯,但現在眼前有個吃東西賊香的遠古帥哥可以看,似乎也不錯。
吃完飯,羽很自覺地去洗碗了。
白悅則晃悠到工作坊裏,查看泡在桶裏的黃豆。
黃豆泡了一晚上加一上午,已經膨大了不少。
她撈出一顆,掐了掐,得出結論:“應該可以磨了。”
她先用水擦洗了石磨,這才拿出水桶放到石磨中間圓盤延伸出的出水口處。
磨黃豆需要兩個人配合,所以她等到羽過來才正式開工。
羽負責推磨,白悅則負責把黃豆和水從石磨中間的洞裏倒進去。
這個過程并不輕松,推磨需要力氣,但往裏面放黃豆和水也不簡單。
黃豆一次也不能放太多,但水要一直沒過黃豆,還得等圓洞裏的磨得差不多了才能繼續往裏加。
石磨的兩個圓盤磨擦,發出篤篤聲,和推磨的把手偶爾發出的吱呀聲混在一起,成了最好的伴奏。
而豆漿也不斷地往下流淌着,滴滴答答地流進木桶中,中間大圓盤上的豆渣也越積越多。
不多時,滿屋就都是豆子的味道了,白悅皺着眉頭,吸了吸鼻子,未煮熟的豆子味道并不好聞,是一種豆腥氣。
“還是現代好呀!”
她忍不住發出尴尬,兩人忙活了半天,桶裏的豆漿也不過才攢到四分之一的高度,如果是現代,想喝豆漿,按下豆漿機的開關就行了。
“先歇會吧!”
白悅示意羽留下歇一會喝口水,推磨對體力的消耗大,她好歹還能時不時歇一會,羽可是從頭推到尾。
趁着羽修整的功夫,她把豆渣歸攏到一起,放進準備好的竹盤裏。
鮮炒豆渣、豆渣雞蛋餅、黴豆渣都非常好吃,可不能浪費了。
收完豆渣,她還在竈屋的釜裏灌滿清水,開始燒水。
磨出的豆漿要用熱水沖開,正好這會先燒着。
兩人估摸着時間,再度開始磨黃豆。
等豆漿終于累積到大半桶的時候,釜裏的水也剛好燒開。
“你倒水,我來攪拌。”
豆漿被倒入木盆中,羽一邊往裏倒開水,白悅一邊用鍋鏟攪拌,這樣沖出的豆漿才均勻。
接下來是生豆漿煮沸的過程,因為家裏的燒水容器都不大,豆漿又不能裝太滿,白悅只好同時動用釜和瓦罐,兩個竈同時生火,也是煮了兩輪才完工。
煮的過程中,兩人也都沒歇着,一邊煮一邊用勺子去掉豆漿上方的浮沫。
于是,等豆漿煮好的時候,她們倆的手都酸得不行。
“可真不容易啊”白悅揉着胳膊感慨,之前看別人做豆腐的視頻時只覺得舒爽,等到自己做的時候才知道這看似不起眼的活有多累人。
好在這次磨出的豆漿量不少,短時間不用再做第二次了。
白悅先舀出了兩小碗豆漿,辛辛苦苦做一次,怎麽也得先嘗嘗豆漿的味道。
兩人再次喝着豆漿休息了會,煮熟的豆漿沒了豆腥味,多了些清淡的香味,因為加了糖,甜香甜香的。
她認真地品嘗完這久違的味道,擦了擦嘴角的白漬,鬥志滿滿:“好了,我要認真幹活了!”
接下來的環節至關重要,可謂是成敗在此一舉。
白悅拿出裝鹵水的竹罐,小心翼翼地倒出一點到勺子裏,又把勺子裏鹵水輕輕滴入木盆的豆漿中,一邊倒一邊用竹筷輕輕攪拌。
“成形了!”
幾分鐘後,她看着木盆裏的豆漿慢慢凝結豆腐花,驚喜出聲。
白悅拿出一個竹碗,舀了一份豆花出來,留着晚上做豆花魚。
看着碗裏軟乎乎晃悠悠的豆腐花,她沒忍住又盛了兩碗出來,順嘴問了羽一句:“吃甜的?吃鹹的?”
羽眼睛一下就睜大了,這還能選,不過他沒猶豫:“甜的!”
在他心裏,甜的都是好吃的。
白悅被他的反應逗笑了,給他的那碗豆花裏舀了兩勺糖,又往自己的碗裏放了一勺。
其實,就算羽要鹹的她也做不出來,調料不允許。
剛做出的豆花又嫩又滑,配上甜甜的糖,愈加美味。
羽認真地端着竹碗,小口小口地品嘗着,神女說剩下的豆花要留着做豆腐,只有這一碗,吃完就沒了。
最後,居然是白悅先吃完了這碗甜豆花。
她摩拳擦掌地看向竹盆裏剩下的豆腐花。
現在,距離豆腐成形,只剩最後一個環節了。
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