34 開張試業

開張試業

三日後,碧荷的奶茶小鋪正式開業了。門口的點餐臺上分別寫着“芙蓉奶茶”、“小芋圓奶茶”、“老紅糖珍珠奶茶”。周娘這幾日得空,也到店裏來幫忙。店裏招了三個人,紅玉、小喜、寶珠。紅玉負責點單臺,小喜和寶珠負責制作奶茶。

碧荷在後門栽了三顆玉玲珑的花苗,小苗細弱,碧荷卻好似仿佛看到層層疊疊的淡粉花苞為她招來客人。

先前那群來芙蓉湖玩耍的小娘子如約而至,眼睛裏止不住的驚豔。

“這也太美了吧。”個個都望着頂上的兔子燈,“可惜現在還不是晚上,晚上亮燈會更美哇。”

“我要一杯芙蓉奶茶。”

“我也是!”

“那我要小芋圓奶茶。”

“老紅糖珍珠奶茶?好新奇的飲品,那我嘗嘗看是什麽樣的。”

四個可愛的女孩子選了一張桌子坐下,叽叽喳喳地吐槽夫子布置的作業。

這個古代世界裏,做飲子的商販大多用木碗裝盛飲品。碧荷另辟蹊徑,帶了工人,尋了一片竹林,選取粗壯的竹子,砍下,用一個個矮胖的竹筒當作容器。

但最難解決的當屬吸管。這個時代要制作塑料吸管,難如登天。于是她忽然想到能否用紙吸管來代替。在多次實驗之下,碧荷終于研制出紙吸管。她讓紙鋪生産大小兩種型號,小吸管配純奶,大吸管配放了珍珠和芋圓的奶茶。由于擔心紙鋪會把她的“創新成果”拿到外頭去售賣,碧荷特地和掌櫃簽了契約,其實就是一份保密協議。因為碧荷出價豪爽,掌櫃不假思索地答應了。

裝奶茶的竹筒擺放到四個小娘子的面前,她們又被驚豔到了。以為是毛糙的木碗,未曾想卻是綠竹筒加一根長管。

“這長管是我們奶茶鋪的獨家特色,長管是方便客人飲用奶茶的。只需吮吸長管,便可喝到奶茶了。”

小娘子們聽得一愣一愣的,紛紛拿去紙吸管嘗試。

“好便利的喝法。以後不會擔心喝着喝着,飲子潑到衣服上了。”

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奶茶循着吸管入口,妹子們紛紛發出喟嘆:“好好喝,不甜,只有一些微微甜,好喝。”

“珍珠好有嚼勁,想來月事到了,能喝上熱騰騰的老紅糖奶茶就好了。”

碧荷連忙回道:“有熱飲哦,專門給妹子們的福利。”

大眼睛激動得拍手道:“往常夏日都是冰飲,喝了很容易拉肚子。所以我們四個縱然嘴饞,也不敢喝太多。那些放在地窖的河冰并不幹淨,小販們都是直接加到飲子裏。我們四人進門看到娘子的木桶裏堆了冰,冰上又放了裝奶茶的木桶,木桶上的蓋子合得嚴嚴實實,這才敢點一杯來喝。”

狐貍眼的小娘子說:“娘子這裏最妙的是沒有蚊蟲哎。我今日逛了一圈芙蓉湖,縱有紗衣長袖,還是被蚊子咬了滿手包。不知娘子有何驅蚊的妙物?”

碧荷想道上次抽到的可食用驅蚊水,何不研發一款艾草驅蚊奶茶呢?

“我家原是以草藥種植為生,因此懂得制一些驅蚊水。如果幾位小娘子需要,本店可免費贈送幾小瓶哦。下次還有琉璃瓶裝的驅蚊水賣哦。”

“謝謝老板娘,我們以後一定會多多來光顧的。”黃衣衫的小娘子甜甜地說道。

碧荷回道:“以後叫我碧荷姐就好啦。”

“這裏好适合溫書哦,快到考核日的時候,我們可以呆在這耶。你們陪我一起學,我定不會三天打漁兩天曬網啦。”粉衣女子興奮地說道。

碧荷一邊聽着她們聊天,一邊引零散的客人入座。

“碧荷姐,這珍珠和小芋圓怎麽忽然脹大了?後面有幾顆吸不上來。”狐貍眼的小娘子說道。

碧荷解答道:“這是木薯粉所制,泡在奶茶裏久了,自然會脹大,不必擔心壞掉哦。但最好在一個時辰內飲用完畢。”

四個小娘子走後,鋪子裏不斷來人購買奶茶,紅玉為客人介紹飲品,口幹舌燥。小喜、寶珠制作飲品,額頭微微出汗。奶茶鋪靠近芙蓉湖,芙蓉湖相當于一個天然制冷器,鋪子裏的溫度比外頭的店鋪都要低些。在燥熱的盛夏裏,只有路人一靠近鋪子,就會被吸引進來歇腳。

有些民衆路過,低語道:“裝飾如此精美的鋪子,想必價格一定不菲。”

碧荷在店門口搬了幾盆芙蓉花、幾盆木樨,聽到這話,立即搜羅了後門剩下的幾根木條,決心制作一個簡易的小廣告牌。

在三次元世界的時候,路過奶茶店門口,都會擺着一塊傾斜的四方塑料牌,上面寫着季度新品和活動優惠。碧荷想了想,在這個多雨的地方,還得擡高廣告牌的位置,畢竟只能寫在紙張上而不是打印好的塑料膜。

畫室的三腳架就很合适,只是光憑眼前這幾根粗細不一、長短不一的木條,難以做出滿意的三腳架。

幹脆回家畫個草圖,然後去木工那兒訂做。

碧荷繼續回到店裏幫忙。

“抱歉,今日的奶茶賣完了,請明日再來哦。”紅玉輕聲說道。

那個青衣小哥的背後至少還排着五個人。

這三天奶茶鋪營業,碧荷只是當做試業,因此她準備的奶茶量并不多,但鋪子裏足足也有一百多份。她想着上午百無聊賴的三個人大眼瞪小眼,以為今日的奶茶會剩下,甚至會出現讓她賠本的情形。未曾想到奶茶居然神奇地賣光了。

随着紅玉“抱歉聲”的停止,碧荷決定提早關門,明日再營業。

三個打工人對于碧荷這個決定分外開懷,紛紛在心裏感嘆到,遇到了一個好老板。

“小喜、寶珠,以後我們搓珍珠和芋圓,只做到綠豆大小。雖然今天煮出的珍珠、芋圓大小還能通過大吸管,但泡在奶茶裏過久,客人們反饋吸不上來。”

“是,掌櫃的。”

“紅玉,以後明日增加一個新品類——熱奶茶,畢竟來月事的女孩子需要熱飲,雖然是盛夏,熱飲還是很有市場的。”

“好的,掌櫃,我記住了。”

“大家還有什麽問題,或者有什麽建議嗎?都可以說哦。”

寶珠說道:“掌櫃的,現下正是艾葉的季節,可以把艾葉搗成汁,然後加入到木薯粉裏,做艾葉丸子。艾葉奶茶(可驅蚊)如何?我還是聽到幾個中老年客人說的,所以想試試看。”

“這提議不錯,再放些蔗糖水入丸子。這蔗糖水,我來熬即可,今日人一多,你們都有些自顧不暇了。”

碧荷正想着如何給可食用驅蚊水安個合理的名頭,又不至于洩露店裏的獨家秘方。

“如果沒什麽補充的話,可以回家休息了喲。小喜記得去訂兩個紅泥小火爐,讓夥計明日送到店裏,好備熱奶茶。”

“好咧。”

聞家的廂房裏,碧荷正細細描着三腳架的草圖,深思卻飛到了窗外。

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