9

第九章

中午在模拟廚房裏的不知不覺就折騰了40多分鐘，兩小時泡清水、兩小時大火炖、一小時小火炖，中間食材的處理零零碎碎，再加上調味的時間，模拟廚房裏輕輕松松過去了六個小時。

發現時間已經過去6小時，簡兮打算讓自己休息一下，剩下半鍋羊湯明天接着練習調味，炖煮太麻煩了，下次再練。

學校的作業簡兮已經趁着做飯的間隙搞定，簡兮下午多睡一會兒也沒有關系，起來之後好好把搬過來的東西都規整，規劃一下自己還要添置一些什麽東西。

已經接近十月份，最近早晚的溫度已經比較涼爽。之前簡兮過來的時候想着直接在這邊買冬天的衣服，行李裏面能多放點別的東西，冬裝什麽的太占地方了。畢竟還要帶上一套床上用品，并不會像徐京墨和鄭詩雯那樣，為了方便，直接先在酒店住着，等東西都規整好了再住到apartment裏。

其實要不是為了上學方便，徐京墨兩人完全可以租一個條件更好的房子，簡兮班上有同學，直接買了二手車開車上學，住的小區自帶健身房和泳池，房子條件也好很多，徐京墨他們住的這裏還是要差點。

晚上三人吃過飯後，徐京墨和鄭詩雯說起等會兒要不要去邊上學校的健身房看看，聽說條件還不錯，三人都沒有去過，但有時候從學校出來能夠看到馬路對面、十字路口邊上的那棟建築的二樓，不少人在玻璃窗前的跑步機跑步，那一棟就是學校的健身館。

聽說裏面還有一個室內的田徑場和一些健身器材，簡兮也有點好奇，但今晚不是時候，跟她們說了下次一起去，等她們出門後簡兮就自己回房間了。中午學了羊肉湯，簡兮就決定今天把土豆泥的考核完成，正好虛拟廚房還剩了大約一個小時的時間，足夠完成一次。

最近，簡兮給徐京墨兩人做過一次土豆泥，正好那天兩人說要趕作業，簡兮已經靠着系統附帶的時間buff完成了作業，提出給他們做土豆泥當夜宵，吃完之後他們都說這個以後可以納入夜宵清單。

簡兮自己也覺的自己應該能夠達到系統的考核要求，現在有了新菜譜的500小時，土豆泥剩餘的時間也不多，就直接搞定它。按照步驟制作完一整份土豆泥，簡兮直接申請判定。

【“雞汁土豆泥（初級）”考核判定：合格

判定意見：黑胡椒味略重，澱粉可适當增加，食鹽可适量增加，蚝油可适量減少。】

系統裏這個“合格”還能繼續查看，簡兮直接意念展開，判定要求中分為幾個等級：不合格、合格、良好、優秀。其中優秀可以額外增加50經驗值。

系統完成評定的那一刻，簡兮突然覺得自己對于眼前這碗土豆泥的認知更為清晰了。

為什麽之前自己一直覺得這樣調味不錯，因為蚝油也有鹹味，同時有一定的濃稠度，所以自己澱粉會放少了，鹽也放少了，但是這樣做出來的口味偏重，為了能跟偏重的口味搭配，所以黑胡椒的味道也會略重。

這樣一來，整體吃上去味道不錯，符合自己這三個潭州人的口味，對于口味清淡的人來說可能吃上去感受不會那麽好，如果能夠按照系統要求調整，應該能符合更多人的喜好。

簡兮想着，雖說是初級，但是也很有點東西了哈。

——————————————————————————————

這周三人約好周末一起去逛街，簡兮是自從來這了之後除了置辦東西和跑Chinatown之外沒有好好感受過美國的都市生活，徐京墨和鄭詩雯兩人不一樣了，兩人都來美國玩過，只是之前來波士頓比較少，更常去的是紐約、洛杉矶，紐約和洛杉矶适合購物和追星，尤其洛杉矶也是很多人喜歡過冬的地方，至于波士頓一個教育城市，在兩人眼裏存在感不高。

而且兩人之前都有交流學習的經驗，徐京墨在比利時交流過一年，鄭詩雯則是去了法國，簡兮能感覺得到兩人在波士頓生活的适應程度是比自己要好的，和她們兩人出去玩，就很安心的感覺。

雖然搞定了車，但是三人要去的是市中心，車子剛到手，對于城市交通還不夠熟悉的徐京墨還是跟兩人商量搭地鐵去，橙線到Back Bay下車，踏出地鐵門就看到地鐵裏有人在不遠處彈着吉他，面前擺着吉他盒子。

步行到達地面層，出站的地方還有些小商店，真的有種來到市中心的感覺，雖然這個市中心跟國內比，高樓大廈少了很多，但是建築确實是肉眼可見的精致了起來，路邊也不再是民居而是各種商店。

出站直接看到一家Barneys New York，全國知名高端商場，比等會兒路過的Lord&Taylor檔次要高上不少，但三人今天的目的地不是這個奢侈品雲集的百貨商店，沿着馬路一直往前走，路過一家星巴克，繼續前行，走過綠線的車站後就抵達了三人今天的逛街目标，Newburry St。

這條街上馬路兩邊都是紅磚房子，簡兮不知道是波士頓人對紅磚有獨特的情節還是美國人都有，據說有個朋友的房東在介紹自己的房子的時候還特地提到了家裏有一個柱子是紅磚的，在國內朋友的眼裏，那就個沒有刷膩子的柱子，但是在當地人看來，這可能是個很好的賣點吧。

每一間房子都是獨立的門店，整條街從一端到另外一端，比較明顯的是從小店到大店，一邊還有半地下室的SPA店、美甲店，另外一邊連接更為市中心的地段，開設的也是定價相對高的産品的門店，房子更大，半地下室也不見了。

當然跟剛出地鐵口看到的Barneys New York店內的品牌比，肯定沒有更為高端，Newburry St這邊開的主要是Brooks Brothers、Rag&Bone和Cole Hann等一系列中高端服裝品牌，邊上還有一家Nordstrom rack，是百貨商店Nordstrom旗下類似奧萊店鋪的存在，中間夾雜着其他一些品牌的門店。

另外一邊，常見的ZARA、Nike、Dr.Martens、Converse等服裝店和餐廳開設在兩邊，還有二手服裝店以及之前提到的SPA店、美甲店和一些小衆服飾品牌集合店。

這些店裏面簡兮還看到了Burger King，沒想到在國內被肯爺爺和麥叔叔壓着打的漢堡王，到了這裏反而更受當地人的喜愛，反正目前為止，簡兮只在Chinatown看到過麥叔叔，肯爺爺還完全沒碰到過。

一路逛吃逛吃，喝了星巴克，吃了當地有名的Cupcake，在一家小衆服裝店買了一件外套，蹭着兩位小夥伴逛了好幾家自己也不認識的奢侈品店，徐京墨和鄭詩雯買了不少的東西還沒有盡興，但臨近下午六點，所有的商店都要關門了。

天色漸暗的時候，三人趕在打烊前去Lady M 買了三塊蛋糕。晚餐随便找了路邊的一家餐館點了一些牛排、雞翅。飲料簡兮選的Homemade Lemonlade，一個基本上所有餐館都提供的檸檬水，鄭詩雯和徐京墨各點了一種調酒。

特意選了外面露天的座位，因為這條街只能步行，所以不用擔心在路邊吃飯會有汽車尾氣的問題，拂面的秋風、異域風情的街道、兩位靠譜的好友，被這一切圍繞着，簡兮感覺自己可能也是在逐漸融入了這座城市吧。

——————————————————————————————

等到簡兮換上新買來的秋裝之後，整個波士頓秋天已然降臨，與潭州不同，或許是緯度較高的原因，波士頓的秋天比潭州要長的多，所以簡兮以往覺得完全不重要的秋裝，将陪伴她很長一段時間。

在斷斷續續的投喂下，班上熟悉的同學也知道簡兮是很樂于在大家一起讨論小組作業的時候提供愛心點心的，大部分人合作起來還算愉快，老師的上課模式簡兮也逐漸适應。甚至還抽空去學校的Health Center（校醫院）打了兩針免費的疫苗。

每周，簡兮還會抽兩天去學校的健身房跑步，有時候跟徐京墨或者鄭詩雯一起去，大家要是湊不上，就各自安排，整個生活進入了平穩緩和的階段。

羊肉湯在幾次練習之後，簡兮也逐漸找到了感覺。前幾天國內立秋的時候，還安排着三人喝了一次羊肉湯，得到徐京墨和鄭詩雯的肯定。那天簡兮也有也了一個新發現，因為又做了“雞汁土豆泥”。她發現雞汁土豆泥不僅計入日常的經驗值，在完成系統考核之後，系統還會記錄“雞汁土豆泥”單個菜譜的經驗值。

實在是“雞汁土豆泥”這道菜太過尴尬了，在國人的概念裏，他肯定不能算一道菜，但說它是甜品吧，也怪怪的，感覺就是一個只能存在于肯爺爺店裏的選項，讓小朋友們神魂颠倒。

所以簡兮還真的沒有怎麽找到機會再做，還是那天鄭詩雯提出來想吃了，簡兮才動手的，準備做的時候她就發現不對勁了。