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第四十七章

1966年的新年就在倆蛋蛋的期待中到來了。

大年三十這天那顏那玥忙的腳不沾地，前者腳不沾地，後者忙。因為那玥嫌棄那顏礙事，直接讓她坐在竈前專門燒火順帶削土豆皮。

那玥野心勃勃，除了想要做鹵味之外還想炸薯條和土豆片紅薯片。

但她們家只有兩個大鍋和兩個煤爐子。

眼下一個煤爐子已經炖上了豬蹄，另一個煤爐上炖着小雞炖蘑菇，一口大鍋裏鹵着鹵味，還有一口大鍋正在炸紅薯片，現在明面上連口煮飯炒菜的鍋都沒有。大過年的，米飯可以不吃，但一定要有足夠的菜，還得有餃子。

姐妹倆盯着四口鍋看了一會兒，那玥說: “等下我去空間別墅裏炒菜，正好還能讓那莳給我打下手。”

那顏欣然同意，她削好了土豆又起身把土豆洗幹淨切成五毫米左右的厚片，切完之後又泡進水裏把外面那層澱粉洗掉。今天要用的熱水溫水比較多，兩個人都是用空間房子的水，不管是別墅還是老房子都有還在工作的熱水器，用起來非常方便。

這一天家家戶戶都在準備年夜飯吃的飯菜，哪怕是寒風都阻擋不住空氣中傳來的各種香味。

她們家的味道是最霸道的，鹵肉用的鹵水是那玥以前就用過的老鹵，賊香。香氣傳到知青院前院的時候，前院也在忙着做年夜飯的知青們都不約而同的咽了一下口水。

全是饞的。

知青院的知青自打周解放和許明珠搬出去之後，剩下的也就一個譚豔是和她們姐妹倆有矛盾的，不過譚豔比較慫，一直都不太敢舞到她們面前來，所以在葛雲和魏霞帶着她們做的粘豆包過來說要換一些鹵水的時候，那顏和那玥都沒有拒絕。

葛雲和魏霞過來的時候人也有些忐忑，畢竟兩個人都知道那顏那玥不喜歡譚豔，她們三個女知青和宋解放一共四個人是一個鍋吃飯的，那顏那玥要是因為譚豔的原因不願意換她們也能理解。但兩個人都沒有想到那顏那玥願意把把鹵水換給她們，不僅給了鹵水，還給了一些鹵豆皮，鹵蘿蔔，鹵鹌鹑蛋。畢竟人家拿過來的粘豆包是糧食，她們要是真給一些鹵水事，那說出去別人都要拿唾沫星子把她們淹死。再說了，沒有了周解放和許明珠，譚豔又蹦噠不起來，那顏那玥也希望能和前院友好相處下去。

“這也太多了。”

葛雲捧着大湯碗有些不好意思，她們拿來的裝着粘豆包的碗壓根裝不下那麽多的鹵水和鹵素菜鹵鹌鹑蛋，她猶豫了一下，有些舍不得，但還是不占便宜的想法占了上風: “蛋就不要了，你們留着補身體吧，我們回頭自己拿鹵水煮一些愛吃的菜就行了。”

那顏笑着搖頭: “都是自己養的鹌鹑下的蛋，再說了，也就這麽幾個，拿去吃吧。”

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她養的那兩只鹌鹑在天開始冷的時候就已經移到了空間老房子的菜地裏，她買的時候就是下蛋的鹌鹑，後來移到空間菜地裏之後直接就抱窩了，兩只鹌鹑父母給她孵出了一窩小鹌鹑，一共十五只，每一只都活了下來。十五只小鹌鹑中有十只母鹌鹑，養了一個月出頭就開始兢兢業業的給她和那玥那莳增添口糧，大概是吃了那顏用稀釋過的靈泉水泡過的食物，每只鹌鹑一天最少一個蛋，現在鹌鹑蛋都已經吃膩了。

魏霞看到鹌鹑蛋，想了想，問: “小顏知青，我能跟你換兩只鹌鹑嗎”

那顏愣了一下，那玥和葛雲也愣了一下，那家姐妹是沒想到魏霞會是第一個提出想要換鹌鹑蛋來養的人，葛雲是沒有想到魏霞也會想養鹌鹑。

鹌鹑其實挺好養的，下蛋快，鹌鹑出生三十五到四天是左右就能開始下單。雖然下的蛋小了些，蛋比起雞鴨鵝來說鹌鹑吃的也少，要是能保持一天一天一兩個鹌鹑蛋，那營養也能跟上。

“行啊。”那顏點頭同意: “不過現在只能換母鹌鹑給你。”

魏霞: “沒有公的嗎”

“公的我們也就剩一只了，別的都在那裏呢。”那玥說着指了一下鍋旁的大盤子，魏霞和葛雲看過去，就看到上面五只油炸過的鹌鹑。

那玥笑嘻嘻: “你們要是來晚點連它們最後一面都見不着，我們都能給送進肚子裏。”

要不是葛雲魏霞過來了，她都打算拿一只給那莳，再讓她姐給聶聽那邊送一只，祝芙黎那邊送半只過去。

都已經下鍋油炸了，那也沒有辦法，魏霞想了想，說: “那我換兩只母的吧，什麽價格”

“一塊二一只。”

她當時是一塊二一只買進來的，這會兒賣出去也是這個價，不掙她的。

這會兒外面一只能直接吃肉的雞也得三四塊錢，還是不下蛋的才舍得賣出去，下蛋的雞大多都是自己留着下蛋再把雞蛋賣到供銷社，所以一塊二毛錢一只的鹌鹑不算貴也不算便宜。魏霞卻沒有猶豫，鹌鹑吃的少，兩只鹌鹑一天就算是一個蛋也行了，她點頭: “好，要兩只。”

“行，那我去給你抓。”

那顏繞進浴室，開門的時候葛雲和魏霞聽到了鹌鹑的叫聲。門很快關上，但不多時那顏就抓了兩只鹌鹑出來，還用稻草裹着: “天冷，要注意保暖，別凍死了。”

魏霞付了錢，感激的接過兩只鹌鹑抱在懷裏。

“這些鹌鹑大概還能下一年的蛋，等不下蛋了殺了炖了吃肉也行的。”

魏霞點頭: “謝謝。”

“不用。”那顏搖頭，面對自己的第一位顧客，她又說了一句: “要是有什麽不懂的可以來問我，最好給鹌鹑搭個籠子，鹌鹑籠子每天都要清理糞便。”

“好。”

魏霞再次道謝，然後才和端着鹵水的葛雲一起離開了。

人一走，那玥立馬跟看西洋景一樣看那顏，在那顏被看的要炸毛的時候立馬開口問: “姐，你怎麽舍得賣你的鹌鹑了不是說要留着自己吃嗎”

那顏看着她沒說話。

那玥: “”

這是幾個意思

那顏也沒有吊她胃口的意思，她解釋道: “我打算給你謀個工作。”

那玥: “”

她從一種茫然進入到了另一種茫然: “謀個工作什麽工作怎麽謀利用鹌鹑長嶺縣有關于鹌鹑的廠子嗎還是說姐你有別的打算”

她姐怎麽把弄個工作說的跟‘今天中午吃米飯’那麽簡單!

“你說咱們跟隊裏商量建一個養鹌鹑的小作坊怎麽樣”

“吧唧”一聲，那玥手裏的板油一滑重新掉進了盆裏，但她這會兒已經顧不上了，直接用一種‘你瘋了’的眼神看着那顏，但出于對她姐的信任，她還是聲音略有些幹澀的問: “你是怎麽想的”

“我考慮了一下，養鹌鹑的成本并不高。咱們大隊很多不要的菜葉子都用去喂豬喂羊了，而且還有得多，畢竟豬羊也不能頓頓吃菜葉子，還得加上別的東西一起。”

“鹌鹑挺好養，吃的又不多，為什麽不能大規模的養”

“現在隊裏好多小孩兒都沒事兒幹，不是他們游手好閑，而是因為活兒安排不到他們身上，但養鹌鹑這事兒小孩子和上年紀的老人都能幹，不僅能解決這些‘勞動力’過剩的問題，還能替大隊再找一個掙錢的行當這不挺好的”

那玥: “……可鹌鹑蛋小不說，鹌鹑本身也沒有什麽肉，你想怎麽用來替大隊掙錢”

“鹵鹌鹑蛋和鹌鹑蛋罐頭啊。”那顏一臉恨鐵不成鋼: “你以前不挺愛吃的，怎麽現在腦子就沒想起那茬呢。”

那玥: “……，大隊能答應咱們哪來那麽多的鹌鹑就靠我們剩下的那十只鹌鹑一年才抱兩次窩，兩次加起來最多也就三十只。”

“但我們有九只母鹌鹑呀。”那顏眨眨眼: “過幾個月我們最少就有一百多只鹌鹑了，當然也不是每一只都是母鹌鹑，就算有五十只母鹌鹑吧，等到年底第二次抱窩之後就有六七百的鹌鹑，這還不算鹌鹑蛋呢。”

“我合計了一下，第一年小作坊也不用太多人，一開始有兩三個人就差不多了，等鹌鹑多了再加人。”

“那我能幹什麽”那玥有些疑惑: “人那麽少，應該輪不到我吧。”

“你掌管做麻辣鹌鹑和各類鹌鹑蛋的秘方，當一手大師傅，管技術啊。”那顏理直氣壯: “不然你想幹嘛養鹌鹑嗎我費心費力的出主意出鹌鹑可不是讓你去打掃鹌鹑窩的，那還不如下地幹活呢。”

“要不是你跟別人又不愛說話又嘴笨，我都想讓你試試銷售員的，說不定還能借機回首都去看看。可惜了，吃不了這碗飯。”

那玥: “……。”

她有些受打擊，但很快又振作起來，湊過去問那顏: “姐，你說隊裏能同意嗎”

“這個就看你們了，我出主意出鹌鹑還可以出錢，剩下的你們去跑。”

“我……們那個們是誰”

那顏斜她一眼: “當然是聶聽，背靠大樹好乘涼懂不懂!到時候讓他做銷售員跑銷售，要不是這種隊裏的副業不可能讓聶聽當廠長，我都覺得他适合做一把手。”

那通身的紫氣，幹點啥不能一帆風順啊，當官更是能芝麻開花節節高，要真幹得好說不定都不用等恢複高考，他都能憑借自己的能力和家庭背景慢慢當個幹部一路升上去了。

“那……。”旁邊傳出來一個有些猶豫的聲音: “謝謝”

那顏那玥看過去，見聶聽端着個盆領着倆蛋蛋站在門口，一時間都有些心虛。

怎麽就聊入迷了沒有注意有人來了呢。

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聶聽:謝謝你看得起我，真的!