84 糖醋炸魚

糖醋炸魚

做菜的時間規定在兩刻鐘之內，臺上的廚子除秋鈴外，菜都已出鍋裝盤，一時間香氣彌漫，叫臺下的看客們口水直流。

計時的細香眼看就要燃盡，秋鈴才不慌不忙地揭開鍋蓋。

“秋姑娘你趕緊--”來催促的計時人員鼻間吸入一股濃郁的酸甜香氣，忍不住改口：“好香啊！”

這股無法言明的香氣瞬間彌漫至臺上臺下，有人拼命地嗅着，有人則嫌惡地在面前擺擺手。

品菜人員共十位，秋鈴麻利地将剛出鍋的魚均勻地分裝到十個盤子裏。

這些菜由專人送到品菜人員桌上，做菜人需同去。

“等等！”秋鈴端着一碗青翠的蔥花在每一盤魚裏都撒上些許點綴。

“将一條腥臭的水蟲做成這股子酸味兒，也是難為你了。”

秋鈴看也不看說話的廚子一眼，越過這些自以為是的人頭也不回道：“等着瞧。”

“若是他們先吃了我做的魚，你們做的臭水蟲就等着倒水溝吧！”

“你--”

那群人的确是故意讓人先将秋鈴的菜送過去。

秋鈴到了品菜人員這頭，挨着放上一盤魚。便大方地介紹起來，“這是糖醋炸魚，請諸位嘗嘗。”

“糖醋—炸魚？”

被身旁的江玉陽冷眼一掃，吳淵哲收起笑拿起筷子吃魚。

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周圍的人見他們吃着并無異樣，也紛紛下筷。

秋鈴不時觀察這些人的反應。

有位約摸三十上下的女子還要了碗米飯！只見她将糖醋炸魚的料汁倒入米飯中拌了拌，随即大快朵頤，連一塊魚肉都還未吃，就沒了半碗米飯！

有的人則是夾起一塊魚肉聞了又聞、看了又看，結果一入口就吃得停不下來。

十盤糖醋炸魚半柱香的功夫便見底。

回到臺上前，秋鈴忍不住扭頭望了眼江玉陽他們。

好奇他們怎會成了廚藝大比的品菜方。

回到臺上的秋鈴無暇顧及周圍人的冷嘲熱諷，将鍋碗等清洗幹淨整理好。

就等最後的消息了……

~

原本以為要等上大半天，畢竟參加的廚子少說有三十多人。

卻沒料到僅僅過去半柱香的功夫，賽方就拿着一摞紙張樂呵呵地上了臺。

秋鈴同其他廚子站在後邊兒，伸長了脖子想要看紙上寫了什麽，可惜看不清。

“諸位，此次廚藝大比的評比結果已出！”

雖說對自己的廚藝信心十足，但秋鈴仍是免不了有些緊張。

她雙手緊緊握着，眉心微蹙。

“勝出的是--”

秋鈴緊盯賽方擡高的紙張，模模糊糊看見個樓字。

王城多數酒樓的名字都有樓字。

可萬一呢！

秋鈴眼巴巴地望向那張随風擺動的白紙。

“勝出的是百味樓！”

百味樓！是百味樓！她獲勝了！

秋鈴抑制不住地高舉了手臂大喊：“耶！”

“憑什麽！”

“她一個小丫頭片子做的菜憑什麽贏過我們！”

“不公平！”

賽方頭疼地叫停吵哄哄的廚子，“各位各位，你們也親眼所見，除了百味樓的糖醋炸魚，你們做的菜都絲毫未動。”

“分明是你們合起夥來騙了我們所有人！”

“對！憑什麽不吃我們做的菜！”

他們的菜都沒動？秋鈴斜睨了眼正叫嚣要上告的光頭廚子。

不由地想起他們譏諷自己的魚和菜腥臭。

賽方實話實說：“分明是諸位的菜腥氣過重，百味樓的菜就沒有半點腥氣。”

秋鈴也幫腔：“你們吃過自己做的水蟲嗎？”

“輪不到你--”

“反正菜還留着，你們不如嘗嘗看！”

為首的光頭廚子惡狠狠地盯着秋鈴，随即哈哈大笑道：“真是笑話！你還真以為贏定了不成？”

“怎麽不是！”秋鈴冷聲反駁。

“笑話！你莫不是沒看比賽要求？”光頭廚子走向賽方質疑，“還是你們也忘了？”

秋鈴倒想看看這些人要怎麽吵。

“單子上明明寫着做菜必須用你們給的水蟲，還要求水蟲完好！”

這光頭廚子還有條有理。

她确實沒細看這些規定，見賽方被說得紅了臉，秋鈴暗暗有了不好的預感。

“她的魚再好吃又如何？”

“所有人都親眼見她用不知哪來的大水蟲還切得面目全非。”

“她根本沒資格和我們相提并論！”

“沒錯！”

“這--”

“必須取消百味樓的成績！否則我們就要上報官府，是你們制定了規則卻不按要求評比！”

賽方被逼得實在沒辦法，苦着臉舉起雙手叫停，“好好好！”

周圍瞬間靜下來，秋鈴的心也跟着提到嗓子眼兒。

比方才獲勝還要緊張。

被賽方充滿歉意的眼光一掃，秋鈴無奈嘆氣。

“此次廚藝大比，百味樓的成績取消！擇日重新舉辦大賽，百味樓不得參賽……”

~

回王府的路上秋鈴始終一言不發。

只靠着馬車閉眼假寐。

吳淵哲時不時朝江玉陽擠眼睛，意在讓他好言安慰秋鈴。

奈何對方根本不搭理他。

見不得秋鈴這幅失落的可憐模樣，吳淵哲只好開口：“那廚藝大比你不必放在心上！”

“在場的人都知道贏的人是你。”

秋鈴這時睜開了眼，卻不是因為他的話，而是馬車已停在王府外。

她只對吳淵哲微微一笑，便斂起神情下了馬車直奔自己的房間。

一路跟到門外，卻被一扇門擋着。

吳淵哲并不惱，倒沖毫無表示的江玉陽瞪了眼，“你為何不勸勸？”

“勸？”勸倒不必，她定有想法。江玉陽繞過好友到門前輕敲。

等了片刻，緊閉的房門向內打開，随即一張花貓臉的秋鈴神秘兮兮地舉起幾張花裏胡哨的紙張，“讓人照着仿寫，越多越好，再分發出去。”

吳淵哲上前好奇地先一步接過，一張一張地細看。

他拿起一張畫了老大一條魚的紙張問：“這是用來做什麽？”

秋鈴指指魚下面的字不想多說。

細看之後，吳淵哲狐疑道：“長期出售魚和菜方？”

“為何你自己不開一間酒樓？銀子不夠我給你出--”

“诶！”秋鈴擡手喊停，她神色認真，“我不需要借銀子，我有辦法賺。”

“至于開酒樓，我沒這個心思。”

吳淵哲只以為她是怕麻煩，便接着看下一張畫了水塘與無數小魚的紙張，這回不問了，他自己看。

“你想讓人買你的魚苗養，然後你幫着把養大的魚賣出去？”

“我就是這樣寫的。”

“呃。”吳淵哲拿起第三張紙看，是讓對廚藝大比上的魚有興趣的人去她的水塘。

沒想到廚藝大比雖是輸了，她不僅不沮喪，還想出這些推廣魚的法子來！

不愧是他認識的秋鈴。

秋鈴收回三張紙轉交到江玉陽手中，“麻煩你了。”

“我也可以幫你--”

“我現在命人去辦。”對秋鈴柔聲說完，江玉陽再面向吳淵哲時則換了張冷臉。

“不多留你。”

他說完便走，吳淵哲連回一句的機會都沒有。

秋鈴忍着笑，肚子都抽痛了。

瞧他可憐兮兮的，也不忍說什麽。“我得去水塘看看魚，你随意。”

“我陪你吧，順便買幾條鮮魚帶回去給家裏嘗嘗。”

“好啊！”秋鈴關上房門回頭一笑。

“不過你不必買。”

“不買如何拿到魚？”

秋鈴朝吳淵哲眨眨眼，“送給你。就當是你之前那些書的回禮了。”

~

廚藝大比一過，不少人心心念念百味樓的糖醋炸魚！奈何找上門卻被告知沒有。

有些人循着聲兒打聽到了秋鈴的水塘來！

沒想到那些紙還沒傳出去，就有人找上門！也并未出乎秋鈴所料。

畢竟三個水塘雖有人看守。

但從未向附近的人隐瞞。

經過廚藝大比，魚算是被多數人所知了。

現在該做的，就是要讓那些人親口嘗嘗這魚的滋味，才能加快推廣出去。

“姑娘，你這水—你這魚和菜方子真不能買斷嗎？”

“不是不能，是沒必要買斷。”秋鈴向幾人耐心解釋：“魚不久後就随處可見了。”

“至于菜方子，也遲早會被有心人做出來。所以不必買斷。”

“那好吧。咱們現在就簽合同！”

半天走下來，不僅三個水塘的魚都賣光了，還賣出不少菜方子。

秋鈴慶幸出門時帶上了之前繪制的菜譜！

好說歹說大家總算不再執着于糖醋炸魚了，還非要一家獨占！

該說是有生意頭腦，還是沒有生意頭腦呢。只想着一家獨大。

不過他們也不算死腦筋，否則明日起王城所有的酒樓內都只有一道糖醋炸魚的菜了。

瞧她興沖沖地颠了颠脹鼓鼓的錢袋，吳淵哲心服口服。

瞟了眼随從提的裝滿魚的木桶，他怪不好意思。“我本想要個一兩條，你卻裝了那一桶。”

“怎麽？又嫌多了？”

“當然不是！”吳淵哲說出實話，“只是不想白拿。”

秋鈴仰頭看他，笑嘻嘻地拍了下他手臂。“想那麽多做什麽？”

“我之前收你的書可沒想這些。”

途徑一個圍滿了人的告示欄，秋鈴遠遠便瞧見那紙上的大魚。

江玉陽給力呀！

這得好好感謝他！

左思右想後，秋鈴的目光落在随從提着的木桶裏。

她仰頭沖吳淵哲嘿嘿笑着，“能給我一條魚嗎？”