5 肉桂烤蘋果

第5章 肉桂烤蘋果

蘇渺安頓完了寧淵，又簡單烘熱了剩下兩只乳鴿，趁着還不算太晚，給孫掌事送了一份，又帶着最後一份回屋給了俞芮。

忙了這一天，蘇渺真的是累得夠嗆，也顧不得什麽矜持端莊，就徑直往床上一趟。

俞芮坐在桌邊大口吃着烤乳鴿，見蘇渺這樣子，探頭問：“你往常可不穿着髒衣服上榻。”

“今天是真的累壞了，”蘇渺合眸長嘆一口大氣，又想到了什麽，“算着日子……好像是要來月事了。”

又思索一陣，蘇渺閃過一個想法：“想不想吃肉桂烤蘋果？”

“是什麽？”俞芮問。

“就是……”蘇渺也不知道怎麽解釋，“就是将肉桂放在蘋果中烤。”

兩人對視一眼，随即雙雙發笑。

俞芮笑得手裏的鴿子都要掉下去：“你這還不如不解釋。”

可接着她又說：“反正這新任禦廚的菜，我自然是照單全收的。”

可說到這裏，蘇渺的神色稍微黯淡了一些，而俞芮好像也注意到了什麽，在吃完手中鴿子之後，洗淨了手走到蘇渺榻前坐下。

“蘇渺，”俞芮輕聲道，“你說這皇後，會不會是憐惜你的身世，才給了你這個名頭？”

“我不是說你德不配位，只是……”俞芮往門窗那邊探了一眼，壓低了聲音，“只是我怕她之後問起來，你會露餡。”

“你也不知道蘇家以前怎麽樣啊……”俞芮越說越擔心，“這萬一……”

蘇渺起身，盤坐在俞芮面前。

“你且放心，”蘇渺寬慰她，又莫名笑了起來，“這個世上，除了你之外，不會有第二個人會相信我這荒唐的身世。”

蘇渺剛被接到宮裏的時候，正好是剛穿來這裏沒多久。

雖然那時候年紀小，很多事情可以用懵懂無知掩蓋過去，但以長久來看，她迫切地需要一個熱心又靠得住的人來幫助她。

俞芮就是那個最合适的人選。

俞芮與原主同齡，本就感覺到親近。

而俞芮雖然是個大大咧咧的性格，對各種新鮮事物的接受度卻很高。

正好那個年紀是對所有事情都好奇又充滿幻想的時間，蘇渺便拿捏時機告訴了俞芮自己是從另一個年代經過神仙托夢而來的。

起先，年少的俞芮對此深信不疑，甚至覺得什麽都懂什麽都會的蘇渺是半個神仙。

而随着心智逐漸成熟，俞芮雖然并不覺得蘇渺是神仙了，也還是将蘇渺身上與常人不同的地方，歸結在了這上面。

聽了蘇渺的話，俞芮也覺得若非是她們這樣的關系，旁人聽了斷然不會輕易相信。

可她若有所思地點點頭，又回神道：“不對……我怎麽覺得，你在罵我呢？”

蘇渺笑了：“是嗎？我怎麽不知道呢？”

俞芮眯起眸子，鼓着嘴打量着蘇渺：“我在這擔心你，你在那開我的玩笑！”

“你放心好了，我心中有數，”蘇渺拍了拍俞芮的肩，“況且……”

說着，蘇渺神色沉了下去：“若我沒有猜錯，這個世界上大概已經沒人了解當年的經過了。”

俞芮歪頭觀察蘇渺表情：“可是蘇渺，我怎麽覺得你不高興呢？”

“是麽？”蘇渺自己都沒意識到這個，只是垂眸沉思下去。

為什麽要不高興呢？

是為蘇家覆滅遺憾嗎？還是為沒來得及向救命恩人道謝？

好在俞芮也是心大的，沒有接着追問，還轉念問了句：“我還沒來得及問你，你那個……焦糖布丁，準備起名叫什麽啊？”

說着，屋外似乎經過一只野貓，細小的動靜吓得俞芮又補充道：“你若是覺得不方便，不告訴我也可以，我就是好奇。”

蘇渺頓時有些感慨，看了一眼俞芮，随即隔着門窗，望向大殿的方向：“我想叫它……苦盡甘來羹。”

蘇渺正沉浸在思緒裏，就聽俞芮倏然鼓掌：“好！好寓意！”

說話間，俞芮還鄭重地拍了拍蘇渺：“活該你升官！”

蘇渺：……

有的人确實是對感動和浪漫過敏，比如俞芮。

蘇渺苦笑，點了點俞芮眉心，望着俞芮看起來精明但半點志氣都沒有的眉眼：“那你倒也升個官呢。”

俞芮扯笑：“我啊……我就算了。”

“為什麽就算了？”蘇渺問。

俞芮撓撓頭：“我本就不樂意拼那些功名利祿，能養活爹娘，再等一個合适的年紀出宮養老，便是一生美滿了。”

“我有自知之明，我手藝一般，腦子更不靈光，”俞芮上前環住了蘇渺，“而且，我有一種預感！”

蘇渺：“什麽預感？”

俞芮抱着蘇渺，但正色：“當你狗腿子我可以衣食無憂。”

“你這……”蘇渺氣笑了，“你哪裏來的什麽謬論。”

俞芮不願多與蘇渺說這些，像一個毫無上進心的小孩兒躲爹娘似的，說完就轉頭鑽進了自己的被子裏。

“行了，別催我上進，我沒有上進心，”俞芮窩在被子裏嘟囔，“沒有上進心的人要睡了，禦廚大人請不要再鞭策了。”

“禦廚大人請早日休息！”

俞芮說睡就睡，留下蘇渺一個人在原地哭笑不得。

“睡吧。”蘇渺起身，準備洗漱更衣。

回眸時蘇渺望着小廚房的方向，稍頓後輕聲說了句：“晚安。”

……

次日，蘇渺起得比往常要早許多。

只是即便這樣，趕到小廚房時，寧淵也已經沒了蹤影。

而且寧淵不光是悄無聲息地離開了，就連小廚房也順便收拾得幹幹淨淨。

甚至就連蘇渺那條沾了血的圍裙，都洗得像新的一樣。

若不是晾在那裏的圍裙還是濕的，蘇渺當真要覺得寧淵昨晚的到來是她在做夢了。

不過這太子身邊的暗衛倒是當真專業，除去清理血跡這些，就連打掃收納都做得難以挑剔。

這人昨晚真的睡了嗎？

蘇渺不禁在心裏感嘆，一邊打開窗通了風，又出門去倉庫取了兩個蘋果。

據記載，蘋果在加工之後可有溫氣血的功效，而在配上肉桂之後，還能溫中補陽，散寒止痛。

只是蘇渺不愛吃蒸蘋果，覺得水汽之上蒸熟的蘋果雖是保留着甜味，卻還是顯得寡淡。

但蘋果經過窯爐烘烤，卻不會有這樣的問題。

就見蘇渺将蘋果果核先一步掏去，随即又将果肉用勺子一點點挖出，搗成泥，重新倒回了形似小碗的蘋果之中。

将兩個盛滿蘋果泥的蘋果裹上一層錫箔紙後，蘇渺将蘋果送進了預熱好的窯爐之中。

緊接着蘇渺又轉頭從幾個錦盒中取出一支肉桂。

她先拿小刀，在一個碗碟上輕輕刮下了一些肉桂粉末。

又将整支肉桂劈斷，擺放在另一邊備用。

蘋果不似肉類，并不需要高溫慢烤。

所以大概也就是處理完肉桂的功夫再多一會兒，蘇渺便回頭重新從烤爐中取出了蘋果。

肉桂味重了易掩蓋食物本身氣味，所以蘇渺添肉桂粉時倒是格外小心。

精準定量的肉桂粉，少許紅糖，再各添一粒豆蔻，所謂“肉桂蘋果”便已然有了雛形。

只不過，雛形有了，蘇渺倒沒有急着将蘋果再放進爐子裏。

約莫又等了小半刻鐘的時間，蘇渺伸手放在包裹蘋果的錫箔紙之上，大概确認蘋果的溫度已經降下來了之後，才又将蘋果送了回去。

俞芮趕來時，正好是蘇渺再一次将蘋果送進爐子的光景。

“好香啊！”俞芮一進小廚房就悅然道，“肉桂蘋果？”

“對，”蘇渺說，“但我想給它起一個別的名字。”

俞芮思索着低聲道：“像苦盡甘來羹那樣的？”

蘇渺點點頭，靈光一閃而過：“想好了。”

“你腦子也太快了吧？”俞芮眼睛一亮，“叫什麽？”

一會兒吃了再告訴你。

蘇渺保留了些懸念，估摸着時間差不多了，上去熄了爐子，将蘋果從爐中取了出來。

窯爐的餘溫仍在盛滿了的蘋果汁水上翻滾着，夾雜着肉桂和紅糖的水汽，混着袅袅上升的熱意，轉眼将整間小廚房從微涼的秋晨喚醒。

俞芮彎下腰湊近了看這蘋果。

猛吸一口香氣，香料的烹制的甜香在鼻尖散開，蘋果本身自帶的酸甜，則又是在熱氣消散後落在舌根，惹得俞芮不禁垂涎。

俞芮急切地剝開了錫箔紙，小心翼翼吹了許久，一直等到蘋果不再冒着熱氣，她果斷一口咬了下去。

俞芮：！！

本以為蘋果經過烘烤會變得綿密軟爛，但令俞芮意外的是，這恰到好處的烘烤時間，竟是讓蘋果在表層酥爛的同時，還夾着一些十分微末的脆韌。

蘋果酥爛的部分浸滿了肉桂和豆蔻的香味，沾着紅糖風味愈顯濃郁甜蜜。

但往後細品，內裏稍帶脆韌的部分，卻最大可能地保留了蘋果本身的風味，盡顯酸甜，緩和甜膩。

“這是怎麽做到的？”俞芮語氣裏帶着驚喜。

蘇渺解釋道：“先烤一次，烤得斷生，再等放涼了再烤一次，便會出現受熱不均的效果。”

“這樣的做法放在別的菜上可能會影響口味，但在這裏倒是剛好。”

就好比煮面吃，煮了一陣熄了火再重新煮，或是煮完了過一遍涼水降溫再重新煮可以最大程度保留面的韌勁。

俞芮知道這些，卻沒想過蘇渺會将這個用在烤蘋果之上。

“如此一來，蘋果額外添加的東西則是會在保留清爽本味的同時，達到錦上添花的效果！”俞芮恍然，“不愧是你啊蘇渺！”

俞芮話頭峰回路轉：“所以你準備叫這個什麽？”

蘇渺笑笑，望向蘋果：“寒山楓林果。”

俞芮面上的表情從不解，到頓悟，再到止不住地贊賞。

一時間神色幾變，卻還是化作一句：“妙……太妙了。”

“這東西若是上了茶歇，皇後娘娘估計也喜歡得不得了，”俞芮驕傲起來下巴都要仰上天，她重重撞了蘇渺一下，“你怎麽這麽有能耐啊蘇渺！”

秋日寒山，配上烤制的紅果，即便不說用料，也能在香甜的肉桂香中感受到紅葉飄落的場景。

俞芮又要誇，可才一張口，她又看見了什麽。

“耶？”俞芮目光越過蘇渺，落在一邊的地上，“蘇渺你看那是什麽？”

蘇渺回頭，看着俞芮走到昨晚寧淵睡的地方，又從不遠處的牆角撿起一塊木牌時，險些呼吸驟停。

寧淵腰牌和地面的顏色太近，她竟然沒發現這裏還有這樣一塊東西。

可寧淵将這裏打掃得如此幹淨，又怎麽會不小心落下這個？

除非……

寧淵是故意的？

可為什麽要故意留下這個？

正這樣想着，一陣窸窣腳步聲從屋頂掠過。

蘇渺心口一緊，屏住呼吸便望向窗口。

下一刻，就見一襲黑衣倏地從上落下，精準地一腳踩在窗沿之上。

玄青長衫的衣擺晚寧淵一步在風中落下，寧淵卻已然單手扶着窗框，半個身子往裏一探。

一頭重新梳理的墨發随風微揚，束帶上珠串遠遠傳來輕響。

望見小廚房裏有蘇渺之外的人時，寧淵稍一愣住。

可沒想到屋內的俞芮，竟是比蘇渺和寧淵都要來得震驚更多。

俞芮望見這場景同時就滿目驚恐地捂住了嘴，她飛速理清了現狀，轉頭眨巴着眼睛望向蘇渺：“蘇渺你……”

俞芮驚慌地結巴道，“你竟然……背着我有男人了！”