36 芒種日
芒種日
喝酒鬧事,并不足以令伍愉安害怕。憑借着酒意才敢鬧事的人,想必本性就極為膽小。她雖是弱女子,但卻不怕這些。伍愉安盯着眼前之人,實則是為了仔細瞧一瞧張衡,張衡看上去謙謙君子,一派書生,但不論是之前還是現在,瞧他的行為,總令伍愉安覺得他會些拳腳功夫。若是不會,那他怎麽不過是輕輕一捏,田六便整個人都戕挾住了呢?
看到田仁序點頭,張衡便拉着田六走出了田家門,臨走前,還特意交代道:“不是什麽大事,太爺爺、太奶奶,你們接着用晚飯。”
張衡雖喊着太爺爺、太奶奶,但卻看了伍愉安一眼。伍愉安知道,他是要她安心,要她放心。
張衡帶着田六離開,先前說的話也算是岔了過去。伍愉安想等一等張衡,因此主動說道:“太奶奶,明日便是芒種節氣了,供品是今晚就要做好的吧?”她雖是庶女,但也是千金小姐,做供品這樣的事情,她自然并不清楚。
馬氏還未回答,田仁序卻率先開口道:“敬神需心誠,給神仙、給祖先吃的東西,怎麽能提前做呢!去睡兩個時辰吧!三更便要起來,親手做好供品。別想着人人都做,不少你那份,伍家幾十畝的水田馬虎不得。”
馬氏瞪了田仁序一眼,笑着說道:“你太爺爺向來是個會說教的,愉安只是沒做過,先問問而已,你哪裏那麽多話。”也許是愧疚,也許是為了小滿,馬氏現在滿心想護着伍愉安。
伍愉安見沒了借口,一芷二福等又搖搖欲睡,便只好告辭離開。
翌日三更時分,月色朦胧,星辰點點。九娘子與鳳妹如約而至,輕輕敲響了伍愉安的房門。門扉輕啓,三人相視一笑,默契地開始了芒種節氣的祭祀供品制作。
九娘子早已準備好了新麥面粉、各色蔬菜,一切井然有序。她取出新麥面粉,倒入盆中,加入适量的清水,開始和面。伍愉安則在一旁挑選着新鮮的蔬菜,準備取汁染色。鳳妹則忙着清洗器具,為接下來的捏面工作做好準備。
面和得軟硬适中,伍愉安将其分成小塊,開始擀皮。她的手法熟練而輕盈,面皮在她手中旋轉翻飛,不一會兒,一張張薄如蟬翼的面皮便展現在眼前。九娘子見狀,也加入了擀皮的行列,兩人配合默契,速度越來越快。
面皮擀好後,便是捏面的環節了。伍愉安先取出一小塊面團,放在手心輕輕揉搓,然後将其捏成了稻谷的形狀。她手法細膩,稻谷的顆粒飽滿,栩栩如生。接着,她又捏出了麥穗、玉米等五谷的形狀,擺放在一旁。
九娘子則負責捏六畜。她手法靈巧,一會兒捏出了一只憨态可掬的小豬,一會兒又捏出了一只活潑可愛的小狗。每一只六畜都栩栩如生,仿佛有了生命一般。
鳳妹則專攻瓜果蔬菜。她捏出的瓜果蔬菜色彩斑斓,形狀各異。有的紅彤彤的像蘋果,有的綠油油的像青菜,還有的黃澄澄的像南瓜。這些瓜果蔬菜在鳳妹手中仿佛有了靈魂,讓人忍不住想要一嘗其美味。
捏好形狀後,便是染色環節了。九娘子取出之前榨好的蔬菜汁,用刷子輕輕塗抹在面制品上。紅色的辣椒汁染紅了小豬的耳朵,綠色的青菜汁塗綠了小狗的毛發,黃色的南瓜汁則讓稻谷和麥穗顯得更加金黃誘人。
在三人的共同努力下,不一會兒,一盤盤五彩斑斓、形态各異的祭祀供品便制作完成了。這些供品有的代表着五谷豐登,有的寓意着六畜興旺,還有的寄托着對美好生活的向往和期盼。
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此時,天色已微微泛亮,晨曦透過窗戶灑在供品上,為它們披上了一層金色的光輝。三人相視而笑,眼中滿是對自己作品的自豪和喜悅。
随後,她們将這些供品小心翼翼地擺放在托盤上,準備前往宗祠進行祭祀。
一路上,微風拂面,鳥語花香。這芒種時節的巫溪,宛如一幅流動的水墨畫卷,在晨光中徐徐展開。
青山如黛,連綿不絕,在晨光的映照下,顯得格外蒼翠欲滴。山間雲霧缭繞,仿佛有仙子在其中穿梭,增添了幾分神秘與朦胧。偶有幾只鳥兒從林間飛出,清脆的鳴叫聲打破了清晨的寧靜,給這靜谧的山林增添了幾分生機與活力。
溪水潺潺,清澈見底,沿着山勢蜿蜒而下,宛如一條銀色的絲帶,在青山間穿梭。水面上漂浮着幾片落葉,随着溪水的流動輕輕搖曳,仿佛在訴說着季節的變遷。溪邊,野花盛開,五彩斑斓,散發着淡淡的香氣,吸引着蝴蝶和蜜蜂前來采蜜。
稻田裏,嫩綠的秧苗在晨光的照耀下,閃爍着晶瑩的光芒,預示着秋天的豐收。空氣中彌漫着泥土的芬芳和麥香的甜美,這是大自然的味道,讓人心曠神怡。村莊在晨霧中若隐若現,仿佛是一個世外桃源,讓人心生向往。
這芒種時節的巫溪,既有山水的靈秀,又有田野的豐饒。
宗祠內,這一次,田仁序帶上了張衡與田青兩人。在田仁序心中,自然是張衡更為合适,但田青既然開了口,他也不能偏私,只好讓兩人一同幫襯着。
三人早早地起了床,迎着朝陽,踏着露水,一同來到了宗祠。宗祠已經聚集了不少村民,他們或站或坐,議論紛紛,都在期待着今年的安苗祭祀活動。
田仁序站在人群前,清了清嗓子,高聲說道:“今日是芒種節氣,是我們祈求豐收、安苗的重要日子。張衡、田青,你們兩個年輕人,要跟着我,好好學習這祭祀的規矩和流程。”
張衡與田青點頭稱是,臉上露出恭敬的神色。
祭祀活動開始了。首先是獻香。田仁序手持三支點燃的香,恭敬地走到神廟前,深深一鞠躬,然後将香插入香爐。張衡與田青緊随其後,也各自獻上了香。香煙袅袅,彌漫在神廟上空,仿佛在訴說着人們的祈求和心願。
接下來是供奉祭品。村民們早已準備好了各種瓜果蔬菜、五谷雜糧等供品,擺放在神廟前的供桌上。田仁序帶領張衡與田青,一一将供品端上供桌,擺放得整整齊齊。每放上一件供品,他們都要默念一句祈福的話語,祈求五谷豐登、村民平安。
供品擺放完畢後,便是安苗習俗了。田仁序從供桌上拿起一把陳谷,走到廣場中央,高聲誦讀着祈福的經文。張衡與田青站在他身旁,靜靜地聆聽着。經文誦讀完畢,田仁序将陳谷撒向空中。
俗話說的好,芒種插秧谷滿尖。祭祀與安苗習俗結束後,衆人便趕着去插秧了。這插秧不僅是為了農活,更有一項扔泥巴的習俗。
這一次,田郎中也特地換上了粗布衣衫,要下地去插秧。其妻見狀,滿臉疑惑,不解地問道:“你今日怎地如此打扮?莫非是要親自下田?”
田郎中微微一笑,神秘兮兮地答道:“今日芒種,有場好戲要上演,你且在家中等着看好戲便是。”
其妻雖是不解,但見田郎中一臉神秘,也不敢多問,只得在家中耐心等待。
田郎中走到田地旁,便朝着衆人遞着眼色。衆人見狀,心中便都有了數。只見田仁序、張衡、馬氏與伍愉安等一衆人等,都站在村頭,目光灼灼地盯着水田。田郎中見狀,心中暗自得意,便縱身一躍,跳進了自家的水田。
剛一跳進去,他便感覺背後一涼,緊接着便是一陣泥巴的濕潤感。原來,這是芒種節氣的習俗——打泥巴仗。衆人早已商量好了,不管樂意還是不樂意,都要朝田郎中扔泥巴。那些樂意的人自然是玩得興高采烈,而那些不樂意的人,則下手更狠一些,想要給田郎中一個“下馬威”。
一時間,田郎中成了衆人眼中的“靶子”。泥巴塊如同雨點般飛來,有的落在他的背上,有的打在他的腿上,還有的直接糊在了他的臉上。田郎中雖然早有準備,但被這突如其來的“攻擊”還是弄得有些手忙腳亂。他左躲右閃,想要躲避這漫天的泥巴,但無奈衆人攻勢太猛,他根本無法完全躲避。
不一會兒,田郎中便全身都是泥巴,就連頭發上都糊滿了泥。他的眼睛和耳朵也被泥巴糊住了,幾乎看不清周圍的情況,也聽不清衆人的歡笑聲。他只得閉着眼睛,胡亂地揮舞着手臂,想要抵擋這源源不斷的“攻擊”。
衆人見狀,更是笑得前仰後合。他們覺得這場“泥巴仗”實在是太好玩了,紛紛加大了攻勢。有的人甚至特意捏了一個大泥巴球,想要給田郎中一個“驚喜”。田郎中雖然感覺情況不妙,但卻無法逃脫,只得硬着頭皮接受這“驚喜”。
終于,在衆人的歡聲笑語中,這場“泥巴仗”結束了。田郎中從水田中爬出來,只見自己全身都是泥巴,連衣服都看不出原來的顏色了。他抹了一把臉上的泥,苦笑着說道:“這下可好,我成了個真正的泥人了。”
衆人見狀,又是一陣哄笑。
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