68 過年

這有一就有二,一開張了就好做買賣。靈素這魚個個活蹦亂跳的,明眼人一看都知道是好水裏出來的好魚,加上她這價格也不算太過掐肉,待得日頭高起,她這盆裏就剩兩條魚了。站了一會兒沒人來,靈素道:“剩下這兩條不賣了,咱們家去吧。”

方伯豐本就是心疼靈素費了好大力氣捉了這魚來,才幫着來粜賣的。若說起來,哪個讀書人肯做這樣的事?屢試不第的另說,這剛進縣學的頭廪才子站人牆根下賣魚,讓人看了怎麽說?若是家裏有個老人,定不會準這般胡亂行事,也就他們倆瞎混瞎玩,才能如此。

這會兒見靈素這麽說了,他也點頭,兩人便把幾個空桶空盆裏的水潑了,又推了車回家。

一路上靈素挺高興,笑道:“早知道賣魚這麽趁錢,我還不如就幹這個得了。”

方伯豐先讓她樂夠了,才道:“你這魚都是天生天養的,這回能抓着這麽些,下回或者就抓不着了,這是其一。再一個,這會兒是沾了晚上各家都要祭神的光,又是這個時候,才有人肯花了大價錢買這樣的魚。若是換了平時,誰家沒事花幾百上千買條魚去?這魚太大了肉發老,還不中吃。”

靈素嘆氣道:“你就專愛給我潑冷水。這魚就算大了?你還沒見大的呢!那遇仙湖裏,三四十斤的魚都不知道有多少,便是一兩百斤的也不算稀有。我捉來這這些,都是魚孫子的孫子了。”

方伯豐忍不住笑:“好,好,下回咱們就捉一條一百斤的來賣,賣它一千兩銀子,少一兩咱們都不賣。”

靈素瞪着眼睛算了算道:“一百斤的魚你要賣一千兩,豈不得合十兩銀子一斤?你這哪裏是掐肉,你這都趕上掏心挖肺了!”

如此說笑着到了家裏,靈素也不歇着,把那些家夥什沖刷幹淨了晾上,就又挽了個籃子出門了。方伯豐問她,她道:“我拿條魚給七娘去。”

方伯豐點頭,又問:“你知道她家在哪裏?”

靈素道:“在繡井坊,到那兒問一聲就得了。”

方伯豐有心勸她歇會兒,見她一臉神采,不像疲累的樣子,只好由她去了。

靈素腳下生風,沒一會兒就穿過幾條街,到了繡井坊。這會子各家都要預備晚上祭神,不少人都在門外燎豬頭殺雞、拿小鑷子拔毛。靈素揀一個臨街站着的大姐問道:“勞駕問一聲,韋七娘家在這塊哪頭啊?”

那位給指了一家獨門獨戶的,靈素謝過便往那家去了。

院子門開着,裏頭正熱鬧,靈素揚聲道:“七娘在家嗎?”

七娘正在院子裏同她娘一塊兒給雞褪毛,聽着靈素的聲兒還當自己聽錯了。她娘先揚聲答應着:“在家呢!”一拐七娘:“快去,別是行裏什麽事兒找你。”

Advertisement

七娘緩過神來,擦擦手,趕緊出了院子。見果然是靈素,便笑道:“這時候找我來,別是不知道晚上的菜碗怎麽擺吧!”

靈素把手裏的籃子一遞道:“我弄了些魚來,給你拿來一條,鮮活着呢,你趕緊尋個東西養起來。”

七娘接過來手裏一沉,一看這麽大一條魚,正想推拒,想到靈素也不是同人虛客氣的人,便笑道:“正好晚上祭神用,你有心了。”

靈素見自己送的魚有用,心裏挺高興,沖七娘擺擺手:“那你忙吧,我就走了。”

七娘回頭看看自家院子,點頭道:“這會兒都忙晚上的事兒呢,我也不虛留你了。年後我找你玩去。”

靈素點點頭,兩人便散了。

大娘見女兒這麽快就回轉了,手裏還拎着個籃子,便問:“你們行裏這會兒還給發東西呢?”

七娘趕緊沖她哥嚷嚷:“給我拿個大盆來,打上水!”又對她娘道,“哪兒啊,一要好的姐妹給我拿條魚來。”

大娘不以為意,笑道:“難得你也有個處得來的人!”

七娘哼一聲不說話。一會兒她哥把盆搬來了,裏頭半盆水,七娘嘩啦一聲把大魚往盆裏一倒,大魚一甩尾巴,濺出一圈水來。

她娘看見了,瞪大了眼睛道:“哎呀!這麽大的魚!誰給你的?你能給人什麽好處!這麽大活魚,這會兒還不得賣個半兩銀子!就這麽給你了?!”

七娘心裏得意,面上卻淡淡道:“她鄉下有親戚又有地,上回我同她說一回官行裏收山貨的事兒,人一氣兒就賣了近百兩銀子的東西呢!這一條半條的魚,人家也不看在眼裏。”

她娘看她一眼道:“我說你怎麽也有好相處的人了,原來也是個拔尖的,也是,尋常人哪裏受得了你那張嘴!”

收拾完了祭神的雞,七娘說自己身上不舒服,便回自己屋裏歇着去了。她娘笑罵:“得了,看在那條魚的份兒上,就許你偷個懶吧。”

靈素回到家,就開始張羅午飯。方伯豐則忙着殺雞褪毛,又涮洗之前那個腌了的福頭。這會兒,豬頭都不能叫豬頭了,得叫福頭。

午飯吃過,就着熱鍋熱竈,方伯豐先取了個竹片子打的小竹篦子墊在鍋底,這是為了防着福頭粘鍋的。擱上福頭,滿舀了水,蓋上高鍋蓋,就開始燒火。大火燒開中火滾小火焖。另一鍋裏也放水,卻是要炖那只尾巴上留着彩羽的大公雞。

靈素也不閑着,把買來的老豆腐切塊,爐子上坐鍋燒油,開炸老豆腐。順便炸點饹馇、芝麻排叉、馓子。等素的都得了,才又砍骨剁肉,擠肉丸子魚丸子。一鍋油一鍋水,油汆水汆兩不耽誤。

四個爐膛裏柴炭哔啵,竈間裏熱氣氤氲,葷香四溢,滿德源城家家如此。熱氣水汽挾着香氣,飄在半空,連同這年關時候的寒意,交織成了一種滋味,有人将它稱作“年味”。

天黑開祭,大盆大案,福頭、整雞、鮮魚;茶葉、新酒、年糕、白飯;點燭焚香,化紙放炮,四面八方震天動地。

靈素伸着脖子看方伯豐在院子中間放炮仗,只見他拿根香點着了引信,人也趕緊往回撤。才走一半,那紅彤彤一截子就帶着火星“砰”一聲飛上了天,在半空中又“嗙”地一聲炸個粉碎,碎紅紙連着黃泥屑自上頭落下來,紛紛揚揚,迷人眼目。

待得六個放完,滿院子裏都蒙了層輕煙似的,一股子硫磺硝石的爆竹味兒。這也不怎麽好聞啊,卻不知怎麽的,有兩分喜氣洋洋的意思。

方伯豐自覺完成了一樁大事,請年神同拜冬至那會兒又不大一樣了,畢竟這都是年裏頭的大事兒!一回身,看見靈素一身青底粗紋罩衫,在那兒躲着半邊身子正瞧着自己,頂着半天裏撲簌簌往下掉的炮仗沫子,忽然想起那場玩笑一般的婚禮來。

靈素只惦記着那個煮了一下午的腌豬頭,見方伯豐看她,忙咧了嘴笑:“好了?那快些散福吧!”

方伯豐曉得她的心思,不由笑起來,心裏說不出來的踏實。

把香燭往條案上一撤,這蠟燭需得自己點完才好,這請年神的蠟燭是不興吹滅的,這叫做“點落山”。

又把那條還活蹦亂跳着的大草魚,揭去身上貼着的紅紙,還仍回大水桶裏養着。

幾樣素菜都有些涼了,靈素都給折在了一旁的砂鍋裏,左右不過是些老豆腐、豆腐幹、白菜、粉絲、冬菇之類,加點适才的雞湯,往炭盆上一坐,由它自己咕嘟去。

那整個兒一福頭,方伯豐用兩個細草墊子裹了手指,捏住下巴兩邊的兩塊大骨,一使勁,豁啦一下子給掰開了。中間騰起一陣熱起來,濃濃的肉香。這經過風腌的豬頭肉,比新鮮爛煮的滋味更濃,連香氣也不同。

靈素是在胡屠戶家裏嘗過一塊兒的,眼見着自家的也得了,那嘴裏的口水是止都止不住,都不敢開口說話,生怕濺出來。

這豬頭上就四塊大骨頭,經這一下午的炖煮,都酥透了,方伯豐沒費什麽勁就都給卸了下來。大骨頭上都帶着肉,貼骨的哪有肥肉?都是帶膠質的瘦肉,又滑嫩又有嚼勁,還格外的香。因之前經了鹽腌,整好的鹹淡口兒,都不消蘸別的了。

兩人一人拿了一塊,悶頭開始啃。靈素咬一口那骨頭下沿月亮似的一整塊精肉,只覺那肉絲一絲絲都裹着膠質,香得沾牙,且越嚼越香。只是這滋味太好,她也嚼不得兩下,那肉就被嗓子眼搶了去,只好趕緊再填一塊到口裏安慰舌頭。

三兩下啃完了骨頭,又開始拿了小尖刀,挑裏頭的肉吃。這豬頭肉的肥肉也同胖的肥肉不同,更有嚼勁,不是那麽棉絮似的松散。

這會兒那暖鍋子已經開了,靈素才發現倆人吃到現在,都沒拿碗筷,全都直接下的手。沖方伯豐樂一下,回身從竈間拿了碗筷勺出來,還有一大壺熱乎乎的家釀。

兩個粗陶淺盞,一人先倒上一盞,這自家釀的米酒,甜裏帶酸,正合解膩。

方伯豐趁這時候,把另一個盆裏的整雞也給拆了,這雞就是新鮮雞,沒什麽特別,只占個鮮字。

這一晚上,倆人喝掉了兩壺米酒,真是敞開了吃。

請完年神就等着除夕了,二十八二十九,家家都忙着準備年菜,一者為了年夜飯,二者也要為之後頻繁登門拜年的客人們預備些講究的菜色。這拜年時候親戚家誰家菜色如何,一不小心要被念叨一年的,自然不可不經心。

明明根本沒什麽可來往的親戚,倆人也沒閑着,這樣那樣地跟人有樣學樣。

到了除夕這日,下午就開始忙活上了,兩人一齊動手,醬燒全鴨、清炖整雞、紅燒魚、白切肉、炸丸子、炸排骨、蒸魚糕……堆了一桌子。

到了祭祖的時候,靈素還從屋後的半缸沙子裏摸出一個大鼈來,配上自己從山上采的木耳上鍋蒸透,二話不說就要往桌上端。方伯豐給攔住了,好容易才叫她明白這沒有拿王八祭祖拜天的。

直到年初一靈素還嘀咕這事兒:“不是說那甲魚是極好的東西?怎麽好東西又不能拿來祭祖?那到底是要給祖宗供奉好的還是不好的?還是說那甲魚其實不是好東西?可是确實挺好吃的啊,挺鮮的……”

方伯豐也說不明白這個,豬臀尖也是好肉,也沒拿來上供的。何況那甲魚還背着個王八的名兒,這說來可就話長了,只好佯作未聞,叫她自己嘀咕去。

作者有話要說:

就舒坦這麽幾天,開春之後就得忙起來了

同類推薦

我和大聖是兄弟

我和大聖是兄弟

王虎穿越了,而且悲催的成了五指山下的一只老虎。
“我去,這是要做猴哥虎皮裙的節奏?”王虎表示不服。
作為一只21世紀穿越來的新時代老虎,怎麽着也要和猴哥拜把子,做兄弟啊!
此時此刻齊天大聖孫悟空被壓五行山馬上就滿五百年,再有十年,波瀾壯闊,影響三界格局的西天取經之旅就要開始,看王虎如何在其中攪動三界風雲,與猴哥一起再掀萬妖狂潮。

仙家萌喵嬌養成

仙家萌喵嬌養成

一派仙師齊晟路遇一只奶貓,本想冬天暖脖子夏天當腳踏,誰知這是一只貓妹砸,還變成蘿莉騎在了他身上。從此被這只貓蹭吃蹭喝還蹭睡,淪為貓奴。
“喵喵!”大喵搖着尾巴在齊晟腳邊蹭來蹭去,毛茸茸的耳朵一抖一抖。
齊晟冷酷的面龐瞬間融化,将她抱起,揉着滿身順滑的貓毛,心中一片滿足。
齊晟滿目柔情的眸子盯着那雙琥珀般的大眼,捏着她的粉嫩爪爪,霸氣道:“傻喵,吻我。”
“喵嗚~放肆!區區鏟屎官也想親我,小魚幹準備了沒有?”
“啪!”“哎呦!”
大喵一爪子糊在齊晟的臉頰之上,隐隐的有一點紅痕。
見齊晟委屈模樣,心想,那,那,勉強來一口吧!
大喵強勢捧上齊晟的臉頰,爪子按在他的胸膛,毛茸茸的大臉湊向他的薄唇。

修仙 滅鳳
432.6萬字
超級大敗家子

超級大敗家子

張家無敵逗比敗家巨真的很煩惱,為什麽我說我不帥,他們就打我,并且說我虛僞!我明明不喜歡那個富家千金,她還非得賴着嫁給我,我覺得這一切都怪我爸媽,為什麽家裏要有辣麽多錢,搞得我這一生下來的任務就都只有敗家了…
★★★★★
本書惡搞。
年少為之,節奏把握不行。
已多次修改,但篇幅太長,三觀重塑很難。
今生不知是否還有機會重塑。
暫入坑慎重。
可噴。
主不在乎。
★★★★★
娛樂性一般小說關鍵詞:超級大敗家子無彈窗,超級大敗家子,超級大敗家子最新章節閱讀

凡人修仙傳仙界篇

凡人修仙傳仙界篇

凡人修仙,風雲再起
時空穿梭,輪回逆轉
金仙太乙,大羅道祖
三千大道,法則至尊
《凡人修仙傳》仙界篇,一個韓立叱咤仙界的故事,一個凡人小子修仙的不滅傳說。
特說明下,沒有看過前傳的書友,并不影響本書的閱讀體驗,但感興趣的書友,也可以先去看看《凡人修仙傳》,再來看本書哦。
諸位道友,忘語新書《仙者》,經在起點中文網上傳了,歡迎大家繼續支持哦!

修仙 忘語
463.8萬字
擺爛太狠,我被宗門當反面教材了

擺爛太狠,我被宗門當反面教材了

重生無數次的宋以枝直接佛了。
每一世都改變不了死亡的結局,宋以枝決定,擺爛!
別人在努力修煉飛升,宋以枝在地裏除草澆水。
新一輩的天才弟子在努力修煉,宋以枝在烤鳥。
氣運之女在內卷同門,宋以枝在睡大覺。
在最大最內卷的門派裏,宋以枝當最鹹的魚。
最後,擺爛太狠的宋以枝被制裁了。
落入修煉狂魔之手,宋以枝以為自己要死,沒想到最後過的…還算滋潤?
“五長老,我要種地。

“可。

“五長老,我要養鵝!”
“可。

……
在某位修煉狂魔的縱容之下,宋以枝不僅将他的地方大變樣,甚至還比以前更擺了。

在仙俠世界寫小說

在仙俠世界寫小說

穿越了,寫幾本小說養家糊口,不料卻被人當真了。不怕別人不認真,就怕別人太認真!
大哥!我一本仙俠小說,你們這一大群的修真者犯不着拿着當秘籍去參悟吧!
九州大陸專用裙~小說關鍵詞:在仙俠世界寫小說無彈窗,在仙俠世界寫小說,在仙俠世界寫小說最新章節閱讀