44 章

第44章 第 44 章

這樣破爛的地方, 這樣老舊的小飯館,稍微有點錢的人,看到之後, 都會拂袖而去。

蘇韻下車,不情不願進入飯館。一進入飯館, 麻辣燙的香氣便撲到臉上。

唐詩:“好香!韻韻, 你聞聞, 是不是很香?”

是很香。蘇韻頗為意外。這家飯管的麻辣燙聞着倒是香。她環顧飯館內部, 眉心皺得能夾住蚊子。這飯館比她想象中的還要簡陋老舊。

這樣的飯館,真如詩詩所說,比她吃過的任何飯館都要好?

當蘇韻吃到麻辣燙的那一刻,千金大小姐的優雅與得體消失不見,她的表情好似一個被掐了脖子的尖叫雞, “這麻辣燙……?!”

“怎麽樣怎麽樣,是不是超好吃?”

如若被掐了脖子的尖叫雞的蘇韻,壓下翻湧的情緒, 說:“很好吃……沒想到這麽好吃。”

這麻辣燙, 燙,鮮,辣, 麻, 醇, 風味極其獨特, 她從未在別家吃到過這樣的味道。她從來妹吃過這麽好吃的麻辣燙。

“好吃吧?沒騙你吧。”唐詩用勺子舀湯, “這湯太鮮了, 也不知道怎麽做得這麽鮮的,嘶!”她埋頭喝湯。

蘇韻也低頭繼續吃。這麻辣燙, 越吃越香,越吃越能感受到它獨特而入骨的鮮氣。

她的舌頭,完全被這麻辣燙所折服,恨不能整個人埋進這香濃的麻辣燙裏,一輩子不出來。

麻辣兩重天,快活似神仙!

酣暢淋漓地吃了一碗麻辣燙,痛痛快快地出了一身汗。她倆吃完,都攤在了座椅上。

唐詩打了個飽嗝,“撐不下了,可我還想吃……”

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蘇韻也撐不下了。她捂着肚子,很是後悔今天穿的是緊腰褲,若穿的寬松的褲腰,這會兒說不定還能再吃一些。

她遺憾不已。

唐詩:“周末帶你來吃這家的炒菜炖湯什麽的,比麻辣燙還要好吃。”

“比麻辣燙還要好吃?”

“對,這家的甜燒白和三鮮湯,超贊!其他菜也都一樣好吃。我不是說了嗎,我之前吃的名廚做的菜,完全比不上這家老板做的。”

聞此言,蘇韻默然,片刻,她道:“我現在只有一個想法。”

“什麽想法?”

“這家店的老板真的不願意當私人廚師?”

“你也想聘請人家做私人廚師?”唐詩笑,“我也想,可惜人家不願意,開多少價都不願意。”

“那肯定是開的價還不夠高。還是錢給得不夠多。”蘇韻想,沒有錢解決不了的事,無非是多少的問題罷了。

唐詩:“你不信你就去試試。”

試過之後,結果證明,還真不是錢的問題。蘇韻喪氣,“我還以為是錢給少了的問題。”

“我說了吧,錢不是萬能的。”唐詩拿起包,“走,回家。”

蘇韻默了默,“要不,在周邊逛逛,等餓了再來吃碗麻辣燙?”

“下這麽大雨,逛什麽逛。”唐詩哈哈笑,“之前你還說下雨不想出門呢。”

蘇韻赧然,“咳。”

“牛逼啊這味道!”旁邊一位客人幾乎是熱淚盈眶,“太好吃了,怎麽會有這麽好吃的麻辣燙啊啊啊啊!”

是啊,怎麽會有這麽好吃的麻辣燙。蘇韻深表贊同,感慨不已。

下午四點,湯圓準備去學校。

“哥,我去學校了。”

“诶,路上小心點。”湯陽說完,繼續對電話那頭的送貨老板:“土豆和平菇賣完了,不夠吃,再多送點過來。”

送貨老板道:“這才四點就賣完了?您家的生意可真是一天比一天紅火。”

湯陽笑笑,挂斷電話繼續忙活去了。

那邊廂,送貨老板去備貨時,眉眼間的愉悅止都止不住。湯記的生意越好,他賣出去的菜就越多。湯記這麽好吃,以後生意肯定會越來越好。他家的生意肯定也會越來越好。

當然,前提是湯老板一直買他家的菜,不換別家的菜。他尋思他得好好給湯記備貨送貨,絕對不能把這個大客戶給放走。

湯圓撐着傘,正要進校門,發現校門口有賣沖沖糕的。

“吃沖沖糕,長高高!”

“妹娃兒,買沖沖糕不,我們家的沖沖糕好味道巴适得很!”

沖沖糕,南城大街小巷都在賣的小吃。湯圓有點想吃,便買了紅糖,桂花,草莓味的沖沖糕。

沖沖糕柔軟香甜,口感帶着糯米的韌性,咀嚼間有淡淡的竹香和糯米香,味道還不錯。她嚼着沖沖糕,不疾不徐進校門。

到了開大會的階梯教室,程燕向她招手,“湯圓,這裏!”

湯圓坐過去,遞給程燕一個沖沖糕,“吃嗎?”

“吃糖會長胖的。”

“就沖沖糕裏的這點糖,吃了不會長多少肉的。而且,”湯圓話音一轉,“你又不胖,你現在已經很瘦了,應該長點肉才好。”

程燕搖搖頭,“我不瘦。”

想起程燕在朋友圈發瘦腿霜沒效果的動态,湯圓沉默下來。

程燕是不是對胖與瘦的認知有點問題?

“程燕,你現在已經瘦得皮包骨了,為什麽會覺得你不瘦?”

“不瘦的。”程燕語氣裏,有一種無法被改變的堅定。

“你這還不瘦,你看看你,現在有七十斤嗎?程燕,這樣瘦是不行,會影響身體健康。你應該多吃點,長點肉,別再減肥了。身體健康是最重要的。”

程燕就像完全聽不到湯圓在說什麽,只固執地說不瘦。

湯圓凝視程燕半晌。湯圓的皮膚微白,瞳仁如她的名字很圓,顏色是純粹的黑色,猶如白紙上滴了兩滴墨。專注地看人時,仿佛能穿透人的身體,讓人無所遁形。

程燕避開湯圓的目光。

湯圓想,罷了,她和程燕是初中老同學,但交情并不深。她好言相勸,別人不聽,她何必多管閑事。說多了,人家可能還會嫌她多管閑事。

很快輔導員進了教室。輔導員站在講臺上,聲音洪亮,字正腔圓。湯圓認真聽着,她旁邊的程燕低着頭,下意識聞自己身上的味道。

幹淨的洗衣液的香氣吸進鼻子裏,她稍微安下心來。

程燕從小就胖,因為胖受到過很多異樣的眼光和歧視。她想減肥,但她減肥一直減不下來。

直到高中,她仍然胖胖的,肉減不下來。對此她很苦惱無奈。

高一某一節體育課,上完體育課,她扇着扇子回教室的時候,遇到了她暗戀的男生周青。

周青和兩外幾個男生走過來,她迅速用扇子遮住臉,快速走開。

走過拐角,她聽到拐角後面男生們的談話。

“什麽味兒?”其中一個男生扇了扇鼻子。

“剛才那個女生身上的味兒……”

“這啥味兒?”

“胖子身上一般都有這個味道啦,我之前的同桌就很胖,身上味道跟那女生簡直一模一樣。”

“這個我知道!肥胖的人,因為生理因素,可能會比其他人體味大,可能會有膩膩的油脂人臭味。平時不出汗的話聞不到的,一出汗就特別明顯!”

“哦,這樣啊,原來胖子身上還有這味道,嘶,好難聞。”

聽到這些話,程燕整個人一僵。

胖子身上真的有特殊的味道?

她低頭聞,聞不出來。或許是因為她長時間處于這個味道裏,所以聞不出來?身在臭中不知臭麽?

真的有味嗎?周青聞到了嗎?周青方才什麽話也沒說,他是不是沒聞到?可是他的同學都那樣說了,他會不會覺得她是一個有味道的,臭臭的女生?

巨大的羞恥與難堪讓她無地自容,她的臉如同被烈火灼燒,火辣辣得疼。

這是她第一次如此厭惡自己的肥胖。從這一天之後,她開始一天天瘦下來。

直到現在,程燕仍然覺得自己很胖。她還需要更瘦。她的身體裏仿佛有一只永遠無法滿足欲望的野獸,永遠在叫嚣着不夠瘦。

拉回飄遠的思緒,程燕握緊雙拳。

把新生手冊放進書包裏,湯圓撐着傘離開學校。離開學校時又看到校門口的沖沖糕,她舔舔嘴,決定自己去買食材做沖沖糕吃。

到了家,她把買來的糯米和粘米打成粉,加入适量的白糖和水攪拌。

米粉與水的相遇,若相親的男女相遇,而湯圓的雙手,便是這媒婆。

作為媒婆,她需要把握好尺度,粉團硬一分,則不成,軟一分,也不成。只有把握好了度,才能喜結良緣。

她輕輕揉捏着粉團,水與米粉成型,軟軟糯糯的米粉團,軟糯恰到好處,是天仙配,是皆大歡喜的好結局。

粉團做好,她拿篩子篩粉團。經過一次過篩後,她把米粉團裝進買來的竹筒裏,加入炒香的紅糖芝麻花生,上鍋蒸。

米粉團在竹筒裏逐漸膨脹成型,米香,甜香,竹香逐漸融合。

沖沖糕蒸好,湯圓取出竹筒,輕輕一按竹筒,裏面的沖沖糕立刻沖了出來。

沖沖糕之所以叫沖沖糕,就是因為沖沖糕做好取出來的時候,會從竹筒裏嗖的一下沖出來。

花瓣形狀的沖沖糕,白糯糯的,似一團雲朵做的花。湯圓将一個個沖沖高擺放在盤子裏,淋了一層做好的桂花糖液。

安安跳來跳去,如若熱鍋上的螞蟻急得不得了,“姐姐,可以吃了嗎?”

“可以了。”

安安跳起來,“我要吃我要吃!”

白白軟軟的沖沖糕,淋了亮黃色的桂花糖液,亮潤亮潤的,十分漂亮。

入口是清新芳雅的桂花香,糕體軟糯潤滑,綿軟彈牙,細膩香甜,清香芬芳。

米的清綿,桂花沁人心脾的甜香,以及淡淡的竹香,和諧地搭配在一起,交織出了一種濃淡相宜的軟甜口感,宛若在桂花竹林裏浸泡過的雲朵一般。

“哎喲!”湯奶奶咬着糯糯的沖沖糕,道:“這沖沖糕做得好!”

湯圓炒的桂花糖液,比外頭賣的桂花糖液要香得多。桂花糖液一口沾進唇裏,仿若被清新淡雅的桂花包圍了一般,唇齒留香,好吃得讓人停不下嘴。

湯陽一手一個沖沖糕,一邊往嘴裏塞,一邊又朝鍋裏去拿。

“哥你慢點吃,別噎着了,又沒人跟你搶。”

吃到最後,鍋裏還剩一個沖沖糕,安安和湯陽搶了起來。

湯圓見他倆搶了起來,忍俊不禁,“別搶了,再多做一些就是。”

一覺到天亮,天色微明時,雨還在下。

“這雨什麽時候停啊。”湯圓讨厭陰雨綿綿的天氣。陰暗,潮濕,空氣都似乎在發黴。

“天氣預報說還得下一陣子。”張鳳霞把煮好的鹹菜滾豆腐端出來。

湯爺爺拿起勺子去舀熱湯,送進嘴裏。

湯圓一把拉住爺爺的胳膊,“爺爺,都說了不要吃滾燙的東西,這樣容易得食道癌的。”

“好,好。”湯爺爺吹吹熱湯,等湯不那麽燙了,才喝進嘴裏。

鹹鹹的湯裏帶着豆腐的香氣,一口下肚,開胃又暖和,驅散了陰雨連綿帶來的潮濕氣。

湯爺爺吃着鹹菜滾豆腐,惬意地彎起嘴。清早,別人都在準備,或者已經開始為一天的生計而忙碌。包括以前的他也是如此。

而現在,在這空氣清涼的早晨,他不用趕着時間去幹活,不用為生計發愁,吃着早餐,吃着一鍋熱騰騰的鹹菜滾豆腐,與別人忙碌的生活比起來,格外得惬意。

湯爺爺滿臉都是溢出來的幸福,“吃了鹹菜滾豆腐,皇帝老子不及吾!”

湯圓耳朵一動,這歌兒很耳熟,貌似是小時候看過的某個電視劇裏的歌?

“別哼哼了,吃飯哼什麽歌。”湯奶奶嫌棄地拍了湯爺爺一下。

“奶,爺爺想哼歌,就讓他哼呗,吃飯不準哼歌,咱家沒那規矩。”湯圓給湯爺爺舀湯。

“就是。”湯爺爺樂呵呵地又哼起歌來。

看着樂呵呵的小老頭兒,湯家福頗為感慨。記憶裏的父親,從來沒有像現在這般快樂過。

多虧了圓圓,若不是圓圓,他父母此刻還在鄉下,面朝黃土背朝天,每天清早起來第一件事就是為生計發愁,為生計勞累奔波。

而自己亦是如此,每天在小廠裏累死累活賺些辛苦錢。

哪裏能像現在這樣,每天吃着好吃的飯,每天都能賺很多錢,完全不用擔憂以後的生計。

每天能吃這麽好吃的飯,這已經是他做夢都不敢想的了,還能賺很多錢,夢他都沒敢夢這麽大的。

騰騰熱氣籠罩着家裏人的面孔,他們所有人的面孔都變得有些朦胧虛幻起來,就像在夢裏一樣。

這一刻,湯家福忽然有些懷疑自己是在做夢。

他心裏一咯噔,用力擰了一把自己的大腿肉。尖銳的疼痛從神經上傳輸上來。

疼痛讓他喜上眉梢。

不是夢。

都是真的。他是真的每天都能吃這麽好吃的飯,也是真的每天都能賺這麽多錢。

笑意在他臉上如花般綻放開,他給湯圓夾餃子,“圓圓,吃,多吃點。”

湯圓吃了口餃子,又吃了個沖沖糕,再喝下一口鹹菜滾豆腐湯,她彎彎唇角,覺得連綿的陰雨天也不那麽讨厭了。

上午,湯圓去學校領新書。她來到指定的教室裏,領書的時候,遇到程燕。

程燕抱着書走過來,“湯圓。”

程燕面上帶着笑,一張皮下面,仿若只有一把骨頭在撐着。風一吹就能散架。

她走路時,湯圓幾乎能聽到她的骨頭咯吱咯吱交錯的聲響。

這種病态的瘦,讓湯圓忍不住龇牙。恨不得拿點東西塞進陳燕的嘴裏,好讓程燕這張人皮裏多點肉出來,不至于太空蕩蕩。

好歹是幾年的初中老同學,湯圓實在沒法看下去。她又忍不住多管閑事了,她問:“程燕,你一頓吃多少飯?”

程燕:“半個水果。”

“什麽?半個水果?你瘋了嗎?你就吃這點兒?難怪你現在這麽瘦。你得多吃點飯!”

“不瘦的。”

“你……你這……”湯圓啞然。

生怕陳燕散架,湯圓把書包放下來,取出裏面沒吃完的沖沖糕,“程燕,沖沖糕,你要吃嗎?是我自己做的,很好吃。”

“不用了,謝謝。”

意料之中的拒絕。湯圓眼珠一轉,故意道德綁架程燕,“我親手做的,給個面子吧,嘗嘗?”

程燕神色微頓,遲疑起來,“可我不太餓……”

“不餓也嘗一個嘛,好歹是同學,給我一個面子,可以嗎?”

程燕不想惹湯圓生氣,毀掉她們之間的同學情誼,于是松了口,“那我……嘗嘗。”

“來來來。”

程燕撚起一個沖沖糕。

包裹着桂花糖液的沖沖糕,晶亮白糯,很是好看。她道:“湯圓,你做的沖沖糕糕很漂亮。”

“謝謝,快嘗嘗味道。”

沖沖糕入口,程燕一怔。

軟糯香甜的沖沖糕化在舌尖。她猶如躺在了在桂花竹林泡過的雲朵裏,每一處皮膚都被柔軟馥郁的雲朵所覆蓋。

清然透骨的香味進入了肺腑之中,只讓人渾身都舒坦惬意起來。

心裏的野獸,被這香氣壓制得無法發聲。

忘卻一切煩惱的幸福感漸漸充斥胸腔。

快要溢滿的幸福,在腦子裏叫嚣着,吃了這塊沖沖糕,這輩子都值了。

湯圓:“好吃嗎?”

程燕怔怔的,回不過神來。

“程燕?”

“程燕?”

程燕促地回神,“好,好吃。”

她捏着沒吃完的沖沖糕,下意識要再吃一口。

這時,她心裏的野獸卷土重來,尖銳地叫起來,“不能吃了!會長胖的!不能吃了!你要瘦,你要很瘦!”

她蜷縮起手指,放下了沖沖糕。

湯圓:“怎麽不吃了?”

“我……我現在不太餓,等會兒再吃。”

“那這一盒都送給你了,你拿回去吃。”

“不了,謝謝,一塊就夠了。”

“拿去吧。”湯圓把盒子塞到她手裏,“我回去了,拜拜。”

不等程燕說話,湯圓拎起包就走。程燕看着手裏的盒子,咬咬唇。

良久後,手機叮咚一響。

湯圓:【沖沖糕不宜久放,要快點吃完哦。】

程燕趕緊回消息:【好的,謝謝。沒想到你的手藝這麽好。】

湯圓:【哈哈,我家開了一個飯館,味道也很不錯,要不來嘗嘗?】

程燕:【你家開了一個飯館?行,等我有空了去嘗嘗。】

程燕回到宿舍,她凝視着沖沖糕,把沖沖糕放到書桌上,強迫自己不再關注沖沖糕。

淩晨兩點,更深露重,萬籁俱寂。程燕刷着手機,浏覽着網頁上關于減肥瘦身的評論。

刷到美食視頻,下面評論都是深夜放毒好餓好餓好餓。看着視頻裏的美食,程燕沒有半點餓的欲望。

這些年來,她的胃,早已餓到沒什麽食欲,早已餓到已經習慣。她已經沒有了饑餓感,若不是需要吃點東西維持生理能量,她根本就不想進食。

又刷了會兒手機,她下床去上廁所。目光觸及書桌上的沖沖糕盒子,她神色微滞。

看到沖沖糕,那種無與倫比的幸福感再次席卷出來。她咽嗓,努力壓制升上來的渴望。

下一刻,手不受控制,打開盒子。

等她反應過來的時候,她已經将沖沖糕吃得一幹二淨。她懊惱地抱住頭。

一下子吃這麽多甜食,會長很多肉的。

她悔恨不已,痛苦地抓着自己的頭發。

翌日。湯圓打着呵欠來到教室。

“程燕,沖沖糕吃完了嗎?”

“吃完了。”

“真的啊。”

“真的,沖沖糕很好吃,湯圓,謝謝你。”

“我家飯館的飯,比沖沖糕還要好吃,要不今天去我家飯館吃吃飯?”

“不了,我有事忙。”

“好吧。”湯圓翻開書本。

開學第一堂專業課,老師沒講什麽專業知識,自我介紹後,讓同學們每個人自己取一個法語名字。取完名字,閑聊了一會兒,便讓同學們先自己看看書。

湯圓取的名字是: Chloé,克洛伊,寓意為希望和生命力。

輕喃着Chloé這個名字,湯圓戴上耳機,點開法語字母發音教程。

中午午休,湯圓拉着程燕去吃飯。

程燕打算回寝室吃半個蘋果,“我不去食堂了,宿舍裏有吃的。”

“你回宿舍吃半個蘋果?”

“嗯。”

“不是,吃半個蘋果真的能行嗎?程燕,多長點肉才好,你現在太瘦了。”湯圓想要拍拍她的肩膀,又擔心自己把她拍散架了,于是收回手。

“能行的。”

湯圓唉了聲,轉身去了食堂。

程燕進入宿舍,吃着蘋果,不禁又回味起了沖沖糕帶給她的溢滿胸腔的幸福與滿足感。

耳邊不禁回蕩起湯圓的話:“我家飯館也很好吃的,比沖沖糕還要好吃。”

想去湯圓家的飯館的渴望,如破土而出的竹筍,尖銳地紮着她身體裏的野獸。

“不能去!你想長胖嗎?不能去!你要去,你就去死!你要去,就去死!”

瘋狂的叫嚣令她指尖顫抖,手裏的蘋果滑落下來。

食堂裏人群堆積,湯圓不知道吃什麽好,随便點了一道煲仔飯。

煲仔飯的鍋巴不香不脆,料汁有點鹹,肉燒得有點老了。若是以前,湯圓會覺得味道還行。

而現在,稱得上廚神的她,舌頭已經變得極其挑剔。這樣一碗煲仔飯,在她看來非常非常不及格,很不好吃。

湯圓吃得沒滋沒味。因為不想浪費,她只能強迫自己往嘴裏塞飯。

此刻她十分想回家吃店裏的麻辣燙。

家裏的麻辣燙吃起來那才叫有滋有味。她吸溜口水,對着餐盤拍照片,發給湯陽:【哥,不好吃(_)】

湯陽很快回複:【回來吃。】

湯圓:【不回去,中午這點休息時間,來回很浪費時間。晚上回來吃。這會兒不忙嗎?你還有時間回我消息?】

湯陽:【再忙也要回你消息。】

湯圓:【嘿嘿,去忙吧,拜拜~】

她收起手機,專心吃飯。吃完飯後進圖書館看書。

不知過了多久,她的手機震動起來,她一看手機,驚訝。哥來學校了?她忙不疊背上書包,沖到校門口。

“哥!”

湯陽在校門口門禁處,沖她揮揮手。

湯圓跑過去,刷卡讓他進來。

“哥,你怎麽來了?”

“你不是說食堂的飯不好吃?我給你帶了碗麻辣燙過來。”

湯圓一愣,“不好吃也是能吃的,我吃飽了的。你不用專門給我送吃的過來。”

“嗐,反正也不費事,我用的保溫盒,現在還熱乎着,你快吃,我先回去了。”

“謝謝哥。”湯圓一把抱住湯陽的胳膊,“哥,回去的時候別擠地鐵和公交,打車吧,不要舍不得錢。”

“行。”

目送湯陽離去,湯圓摸摸暖熱的胸腔。高三那段時間,她吃不好睡不好,爸媽和哥哥不辭辛苦,也經常到學校來給她送飯。

她的家人,總是如此,不辭辛苦,無怨無悔為她付出。

她抱緊保溫飯盒,去往食堂。

保溫飯盒效果極好,裏面的麻辣燙還是熱滾滾的。

吹吹氣,她吸溜一口湯汁兒。鮮香麻辣一瞬間占據她的味蕾。她笑眼彎彎,翹起眉頭。

長桌斜對面吃飯的女生,聞到這股子霸道的香氣,頓覺自己手裏的飯不香了。

那位同學吃的什麽這麽香?她咽口水,不停瞟對面。

注意到女生的視線,湯圓轉過頭,“?”

女生幹笑,“同學,你吃的什麽?好香。”

“麻辣燙。”

“請問是哪個窗口的?”

“不是食堂裏的,是我們自己家的。”湯圓推銷自家飯館,“我們家飯館有賣麻辣燙,味道很不錯。飯館叫湯記,湯汁的湯,記憶的記,在寬窄巷子十一號,你要是想嘗嘗,可以去看看。”

“湯記?”女生記下來,“你們家麻辣燙肯定很好吃,聞起來都這麽香,比學校裏的麻辣燙香多了”

“味道很不錯的,絕對童叟無欺,歡迎你去嘗嘗。”湯圓笑笑。

“行。”女生舔嘴,用力吸麻辣燙的香氣。

湯圓吃着麻辣燙,手機收到林湘發過來的消息。林湘沒在南城大學,在南城另一所大學念書。

林湘:【開學怎麽樣,還适應嗎?】

湯圓:【适應,你呢?】

林湘:【我都開學好久了,早就适應啦!】

湯圓:【你還記得程燕嗎,就初中我們班上的那個程燕。】

林湘:【記得,怎麽了?】

湯圓:【她也在我們學校,還跟我一個專業一個班。】

林湘:【哇,好巧!】

湯圓:【她現在很瘦,瘦得只有一把骨頭了。她每頓飯只吃半個水果,我建議她多吃點飯多長點肉,她居然說自己不瘦,還要繼續減肥。我怎麽勸她都不聽。】

林湘:【???瘦的只剩一把骨頭了,還要減肥?她這是減肥減魔怔了嗎?】

湯圓:【或許。她現在的瘦很病态,我都擔心風一吹她就會倒下來。】

林湘:【唉,現在很多人,減肥減得有些病态了。還不是因為病态的審美。憑什麽一定要瘦就是美,在不影響健康的情況下,多胖都沒有問題,只要不影響健康就行啊。】

湯圓:【對。現在陳燕的狀态,挺讓人擔心的。每頓飯只吃半個水果,身體早晚會垮的。】

林湘:【每頓飯只吃半個水果……就這點食量,她怎麽熬下來的?太恐怖了吧。哎?有了,你讓她去你家飯館吃飯呀,吃了你家飯館的飯,絕對還想吃,吃着吃着,肉不就長回來了?人不就健康回來了?】

湯圓:【我有請她去我們家飯館吃飯,她口頭上說會去,但不曉得會不會真的去。】

林湘:【一定要讓她去你家飯館嘗一嘗你家的菜,我保證她吃了還想吃,絕對會長胖!】

湯圓:【但願罷。】

下午放學,晚上沒課,湯圓背上書包飛奔回家。回去前,她對程燕說:“有空去我們店吃麻辣燙。”

“嗯,好。”

“你這麽瘦,胃可能受不了刺激……如果你要是去吃的話,我建議你先吃清湯的,清湯一樣好吃。”

程燕點頭。湯圓的身影消失在道路盡頭。

程燕深深吐氣,壓住翻湧的情緒。

對沖沖糕,對湯圓家的飯館的渴望,對那種無與倫比的幸福滿足感的渴望,如一把火灼燒着她的心。

這把火,比當初聽到那群男生說她身上有味道時,燒得還要灼烈。

腦子裏響起兩種聲音。

去吃碗麻辣燙罷。

不行,麻辣燙那種東西,吃了會長胖。她怎麽可以縱容自己吃那種東西。

她快步去買了瓶冰水,試圖用冰水澆滅心中燃燒的旺火。

然而沒有任何作用。

她捂住額頭,情緒壓抑。

夜裏翻來覆去,無法入睡,急劇的渴望,燒得她越來越痛苦。

次日清晨,湯圓醒來,去外發現程燕半夜給她發了一條消息。程燕問她家飯館具體的地址。

程燕要來吃?湯圓喜出望外。

畢竟是幾年的老同學,她不願意看着自己的老同學這麽病态得瘦下去。能來吃些飯就好。

她開開心心地下床去洗漱。

上午沒課,湯圓去飯館幫忙。之前定制過櫻桃肉的劉女士,昨天又提前預定了櫻桃肉,還有兩位客戶也定制了菜。

“滿漢全席不過小菜一碟,三山五岳燴作人生百味……”她哼着歌,掀開鍋蓋瞧櫻桃肉。

櫻桃肉出鍋,湯圓搖搖鈴铛,“櫻桃肉好了。”

聽到鈴铛聲,李嫣火速去端菜。

劉姐見櫻桃肉上桌,連忙拿筷子去夾。櫻桃肉入口,她頰邊浮現出笑意來。

小張瞅瞅面上帶笑的劉姐。

現在劉姐已經和之前有了很大的不同。之前劉姐因為丈夫背叛的事,整個人都像是被抽去了靈魂。她有好幾次都覺得劉姐要從辦公室的窗前跳下去自殺。

自從來湯記吃過飯後,劉姐身上那股子厭世的情緒,似乎已經消失不見,整個人的精神面貌發生了很大的變化。

這段時日以來,劉姐工作也比之前更有幹勁。劉姐說,湯記的櫻桃肉貴,她得努力工作賺錢,争取每周吃一次湯記的櫻桃肉。

劉姐說這話時,整張臉皮子都在發光。

小張喜滋滋地嗦着寬粉,她想,是湯記留住了劉姐。劉姐對這個世界沒有任何留戀,想要自殺。

而湯記,成為了劉姐在這個世界想要留戀的東西。故而,劉姐現在還好好活着。

小張沾沾碟子裏的糟辣椒。脆嘣嘣的糟辣椒在嘴裏脆脆的裂開,香香辣辣的,極其開胃。

連糟辣椒都做的這麽好吃!

吃過這麽好吃的飯,誰還願意離開世界?小張嘿嘿笑着,喝下一口涼茶,壓住口中的辣氣。

程燕撐着傘,來到湯記飯館門前。今早醒來,她才意識到昨天半夜她做了什麽。她居然給湯圓發消息問湯記地址在何處。

她懊悔不已,告訴自己絕對不要去湯記。可身體還是不受控制,來了湯記。

現在,此刻,她站在湯記飯館門前,咬牙告訴自己,她必須轉身離開。但她雙腿完全挪不動,有502粘膠粘住了她的腿。

待在原地良久,她終于進了飯館。

得知程燕來了飯館,湯圓揚走出後廚。

“來吃飯?”

程燕:“是的。”

旁邊有客人給湯圓打招呼,“老板好啊。”

“您好。”

“老板你家麻辣燙真的一絕,咱們南城沒有哪一家麻辣燙能比得過你家的。”

“謝謝,喜歡吃就常來。”

“那肯定的,絕對經常來!”

湯圓轉過頭,對程燕說:“我推薦你先吃清湯的套餐。”

“好的。”

湯圓的視線在程燕身上掃視。瘦得只剩一把骨頭的程燕,真正叫人觸目驚心。

她家麻辣燙好吃,程燕或許會多吃一些?她嘆息,不管吃多吃少,能吃點就是好事,至少比不吃好。

“那我先去後廚忙了。”

程燕點了一份二十四塊的全素套餐。

清湯麻辣燙端上桌,程燕掃視幾下麻辣燙。

湯的表層,浮着一層金色油花,如若雞湯,又如若大骨湯,顏色清亮,鮮得出奇。

濃白微金的湯底冒着濃烈鮮味,熱汩汩的湯表面上漂浮着黃燦燦的晶瑩的光,晶亮的盈光裏,堆積着透明的苕粉皮子,青綠的蔬菜等等食材。

熱騰騰的熱氣裏,包含着的香氣,讓人心曠神怡,醉人心弦。

端詳着令人垂涎三尺的麻辣燙,程燕拿起湯匙,舀起湯正要送入口中,身體裏的野獸尖刻地叫起來:“不能吃!你想變胖嗎!”

她的手開始顫抖,吃還是不吃,極端的糾結,拉扯着她的神經,拉扯着她的雙手。

“我只嘗一口,一口不會長太多肉的。”她對自己說。

最終,她把湯勺送進口中。

冒着熱氣的湯汁,如絲綢般劃過舌尖。

清淺的清香拂齒,唇齒間蕩漾各種食材的濃郁鮮香。

不可思議的鮮醇,在唇齒間翩然飛舞。絲絲入骨,渾身骨頭裏都泛着舒爽。

清鮮爽口,滋味香濃,一口湯下肚,渾身都舒暢起來。

春風拂面般,熟悉的幸福滿足感,朝程燕淹沒過來,她不禁吐出一口氣。去舀第二勺湯。

身體裏的野獸瘋狂尖叫:“不能再吃了!住手!住嘴!”

下一刻,野獸便被鋪天蓋地的幸福滿足感壓制,壓制得再也動彈不得,再也發不出任何聲音。

她喝下第二口湯。

這湯汁,越品越香,越品越有滋味。

袅袅鮮香氤氲,猶如上天的恩賜,掠過了心靈的柔軟,整顆心都變得平緩下來。

湯圓從後廚出來,望向埋頭吃麻辣燙的程燕。

程燕吹着氣,低頭嗦粉。因吃得太少而有些發黃的面孔上,泛着微微的紅光。

注意到她碗裏的麻辣燙吃了一大半,湯圓莞爾。程燕吃了不少,且還在繼續吃,挺好。

她給林湘發消息,說程燕來她家吃麻辣燙了,現在已經吃了大半碗,吃了不少。

林湘:【我就知道沒有人能拒絕你家的飯!放心,程燕這次吃了,肯定還會再來的,誰能受得住絕頂美味的誘惑哈哈哈。吃過之後,不去吃你家的飯,簡直比戒毒還難哈哈哈!】

湯圓:【誇張了。總之,她能吃一點就是好事。】

她回完消息,發現一絲光亮射進了飯館裏。

是陽光。外面的雨突然停了,陽光穿過雲層洩露下來。

她驚訝地望着日光。

綿綿陰雨終于停了,陽光燦燦,真好。

雨停了。湯圓頂着燦燦的日光,離開飯館。經過在賣瓢兒粑的秋奶奶時,她駐足,“老奶奶,我要一個土豆絲餡的。”

“好嘞。”

秋奶奶炸瓢兒粑,每條皺紋裏都帶着慈祥的笑意。

湯圓的視線在秋奶奶身上逡巡。秋奶奶的氣色比原先好了許多。見此狀,湯圓唇角上揚,“您生意怎麽樣呀?”

“生意挺好,多虧了你小姑娘,謝謝啊。”

湯圓搖搖頭。

秋奶奶給她炸了一個大大的瓢兒粑。

“這麽大?謝謝您。”

她啃了一口剛炸好的瓢兒粑,一面感受着唇齒間的酥脆,一面走開。

下午,小希放學,她背着新書包,蹦蹦跳跳來到湯記邊上。

“奶奶!”

秋奶奶摸摸小希的腦袋,“咱今天早點收攤,奶奶去割點豬肉,今晚上炖肉吃。”

“肉?”小希瞳仁一亮,“好!”剛說完,她拉拉秋奶奶胳膊,“奶奶,來客人了!”

上完晚上的課,湯圓回了飯館,在後廚裏忙活了一會兒,飯館便打了烊。明早有早課,湯圓和湯奶奶湯爺爺先回了家,湯陽他們留下來處理飯館後面的事。

窗臺上風幹着橘子皮。湯圓收橘子皮,心想之前做沖沖糕的糯米還剩了一些,可以和橘子皮一起做個龍眼肉吃。

龍眼肉,川渝名菜,年夜飯上必有的一道菜。明天上完早課回來,做個龍眼肉中午吃吧。

第二日湯圓下課,問程燕要不要去飯館吃麻辣燙。一個“好”字,幾乎要脫口而出。

程燕及時止聲,“不了,我回宿舍。”

湯圓沒多說什麽,揮揮手離去。程燕步伐艱難回到宿舍。她取出一個香蕉,吃着吃着,麻辣燙的醇鮮從味蕾上溢了出來。

她喉頭滑動,強迫自己轉移注意力。然而無論如何也轉移不了注意力。

那種無法用語言贊美的美味,那種美味帶來的幸福和滿足感,用力拉拽着她,拽着她起身,拽着她離開宿舍,拽着她來到了湯記。

站在湯記門前,程燕扶額,負隅頑抗半晌,終究還是進了熱鬧嘈雜的飯館。

這邊廂,湯圓回來了後,她把煮到五六分熟的糯米撈出來瀝幹水分。加豬油和剁碎的橘子皮給糯米增香。

她倒了些紅糖液進去,給糯米增色,讓每一粒糯米都均勻裹上了紅糖液。

五花肉燒過後,紅糖液倒進切成薄片的五花肉裏。她拿刷子,在蒸碗底部刷一層油防粘,再刷上一層紅糖液,

五花肉片放在案板上,搓成條狀的紅豆泥卷進去。每片五花肉都裹成卷狀,肉皮朝下放進蒸碗裏,輕輕淋上一層紅糖液。她将糯米鋪在肉卷上,壓緊實,蒸碗放蒸鍋裏蒸。

時間一分一秒過去,按照張鳳霞的經驗來看,這會子鍋裏的龍眼肉已經差不錯可以出鍋,她問:“是不是應該蒸好了?”

湯圓辨別鍋裏的氣味,道:“再蒸一會兒,吃起來會更香。”

張鳳霞點頭。火候和時間控制的不同,做出來的菜口感可能會天差地別。她原先做龍眼肉,怕是蒸得時間太短了。

不多久,龍眼肉蒸到香濃。湯圓掀鍋蓋,蒸碗倒扣出鍋,在肉上撒上一層白糖。

雪白的白糖下面,好似龍眼的肉卷豎立着,豆沙紅,肉片黃,紅黃相間,煞是好看。周圍簇擁着黃晶晶的糯米,使得整道菜更漂亮了幾分。

張鳳霞拿筷子,夾起一卷龍眼肉。卷狀的龍眼肉,烹香撲鼻,絲絲縷縷撩撥着味蕾,濃香的誘惑讓人難以抗拒。

張鳳霞飛速咬下一口。

龍眼肉蒸得恰到好處,質感軟嫩,咬開爆汁。鮮濃的汁水,在口腔裏四濺時,仿若在舌頭上跳舞。跳得舌頭直發顫!

而它的香氣,如若音符,奏出了美妙的旋律,為跳舞的汁水伴奏。

卷着豆沙泥的肉片,輕輕一抿就能融化。咀嚼間,每一寸肉都充分釋放出了豐富的香味。

五花肉的鮮,油脂的香,紅豆泥的沁甜,糯米的米香,橘子皮的清甘,通通在舌尖上炸開,又如細雨,紛紛灑落開來。

種種滋味,豐富多彩,分雜不亂,莫逆和諧!

口中的龍眼肉,晶瑩剔透,豐盈飽滿,軟嫩爆汁,甜而不膩,肥而不膩。

輕輕一口,便能直擊內心,讓人心神皆醉。

“好吃。”張鳳霞一雙眼睛都亮了,如若通了電燈一般。

龍眼肉的美味,勾勒出了湯家福嘴邊的微笑,他豎起大拇指,“老香了!”

龍眼肉色香味俱佳,軟嫩鮮美的肉質,真真迷人到讓人不禁陶醉,讓人魂牽夢萦,無法忘懷!

室內濃香缭繞,湯圓撥開香氣。見他們吃得香,她笑了下後,道:“爸,媽,我想跟你們說件事。”

“什麽事?”

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