59
第59章
◎香煎鳗魚豆腐◎
到處都停滿了車子, 沒空地停車。無奈之下,蕭敬只得把車子停在離飯館較遠的路邊上。
孫淑英輕輕拍正在熟睡的蕭老太太,“媽, 快醒醒,快醒醒。”
被吵醒的蕭老太太翻身, 繼續睡。
“媽?媽?”
蕭老太太猛地睜眼,發脾氣, “別吵我!我要睡覺覺!”
“先吃了飯再睡好不好?”
“不好!”蕭老太太嘟嘴,又翻身,堵住耳朵, “你們煩死啦!別吵我睡覺!”
“媽————”
“淑英,算了。”蕭敬攔住孫淑英。孫淑英說:“算了?不吃了嗎?”
“不是, 就讓媽睡着吧, 你在車裏照顧她, 我去打包飯菜, 等會兒直接在車裏吃。”
“也行。”
蕭敬下車, 快步前往如珠飯館。穿過擁擠的人群,掃視排隊取號的長隊伍,他眉心一蹙。這麽多人, 他何時才能打包到飯菜?
排在隊伍裏等待片刻, 在了解到自己今天就算拿到排號也肯定吃不了飯之後,他面色微沉。
來都來了,白跑一趟, “空手而歸”?
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就在他思考着怎麽才能進飯館吃飯的時候,一道聲音從旁邊傳過來。
“有買前排排號的嗎?很靠前的號, 能吃到今天的新菜香煎鳗魚豆腐!”
蕭敬擡目。只見左前方一個戴着口罩的男人正一臉笑呵呵地問着正在排隊的女生。
女生問:“能吃到今天的新菜香煎鳗魚豆腐?號你賣多少錢?”
戴着口罩的男人:“這個數。”
“這麽貴?我家愛豆的見面會黃牛票都沒這麽貴!”
戴帽子的男人心道, 你愛豆的見面會門票哪裏有如珠飯館的桌位排號值錢!他說:“你就說買不買吧。”
“能不能少點?”
“不議價。”
女生罵罵咧咧:“你們這些黃牛越來越坑了, 這麽貴就不能少點嗎?”她一邊罵罵咧咧一邊猶豫糾結,要不要買?就在她猶豫不決時,蕭敬突然出聲,“我買了。”
戴帽子的黃牛眸光一亮,“好嘞!”他把排號遞給蕭敬。
先前還猶豫要不要買排號的女生立刻後悔起來,“哎那個,你還有沒有多的排號,我想————”
黃牛:“不好意思哈,沒有了。”
聞言女生更加後悔,悔得直跺腳。她剛才為什麽要猶豫?為什麽不果斷點啊!她也想吃今天的新菜香煎鳗魚豆腐啊!
她連連跺腳,四處環顧,不知道還有沒有黃牛賣前面的排號?如果還有,這次她絕對不猶豫了!
蕭敬拿到前排排號,只等了半小時就進了飯館。進入飯館,他拿起菜單,浏覽菜單。
旁邊桌位上,有人驚呼:“娘诶,香煎鳗魚豆腐也太好吃了吧!太絕了太絕了!”
蕭敬循聲望去,視線劃過旁邊桌位上的香煎鳗魚豆腐。
盤中,紅亮的鳗魚塊疊在金黃的豆腐上,擺盤呈花朵張開的形狀。每塊香煎鳗魚豆腐之間放了一塊片翠綠的黃瓜片。亮紅與金黃之間插着一抹翠綠,色澤缤紛鮮豔,精致惹眼,活色生香。
眼神微微一動,他對服務員說:“我要一份香煎鳗魚豆腐。”
服務員:“好的,先生,還有呢?”
蕭敬繼續浏覽菜單。這家飯館的菜品并不多,一眼就能掃完所有菜品。他從中點了兩道他母親還算愛吃的菜,喜沙肉和芙蓉雞片。
沒過多久,服務員将打包好的飯盒遞給蕭敬。蕭敬拎着打包盒快步走出飯館。
他回到車子裏,此時蕭老太太還在睡覺。他叫醒她:“媽,快起來吃飯。”
蕭老太太很生氣,“我說啦不要吵我!”
蕭敬溫聲細語:“吃完了飯再睡好不好?”
“不好!不好!不好!”
“這是你媽媽做的飯,你也不吃嗎?”
聽到這話,蕭老太太臉上的怒氣微微收斂,她面龐發亮,“真的嗎?”
“真的。”
蕭老太太頰邊陷出笑窩,下一刻,她粗聲道:“你又騙我!你騙我好多次了!我才不信你!”
“這次真沒騙你。”
“你發誓!”
“我發誓。”蕭敬打開飯盒,夾起飯盒裏的香煎鳗魚豆腐,喂給蕭老太太。
蕭老太太看着筷子上的香煎鳗魚豆腐,“真的是媽媽做的嗎?”
“當然。”
得到肯定的回複,蕭老太太張開嘴,将香煎鳗魚豆腐吃進嘴裏。
裹着湯汁的鳗魚塊滑進口腔,軟軟潤潤,酸酸甜甜。魚肉下面,炸過的豆腐原本是酥脆的,但因為淋過湯汁,酥脆中帶着微微的水潤,水潤裏透着魚肉的鮮美。
豆腐的豆子清香和魚肉的醇濃鮮美裹挾着掃蕩過味蕾,在味蕾上留下不絕的濃香。多咀嚼幾下,唇齒留芳,一時只覺渾身都舒坦下來。
蕭敬和孫淑英有些緊張忐忑地觀察蕭老太太的反應。蕭老太太吃着吃着,忽然瞪大雙目,說:“這不是媽媽做的!你騙人!”
“你又騙我!”
蕭老太太這副反應,讓蕭敬眼裏的光芒頓時熄滅。
又一次失敗。他胸口發悶,像是被困在熊熊大火燃燒着的屋子裏,濃煙沖鼻,進入五髒肺腑,堵得他窒息。
雖然一開始就沒有抱有任何期望,但是又一次經歷失敗,他還是很失望難過。他正要說什麽,忽而一愣。
只見蕭老太太說完方才那句話後,直接伸手抓了一個香煎鳗魚豆腐,塞進嘴裏。
目睹這一幕,蕭敬和孫淑英瞳孔收縮,第一反應是以為自己看錯了。
之前他們騙蕭老太太吃飯,蕭老太太吃了第一口,嘗出來不是她媽媽做的飯後,就再也不吃了,今天這是蕭老太太第一次在知道被騙之後,主動吃東西。
蕭敬揉揉眼,确定自己沒出現幻覺,他十分驚詫,随之鋪天蓋地的欣喜席卷至心頭,“媽,你……”
蕭老太太嚼着香煎鳗魚豆腐,說:“不是媽媽做的,但是……”她後面的話沒說完,直接搶走蕭敬手裏的飯盒,一口一個香煎鳗魚豆腐。
蕭敬幾乎喜極而泣,他連忙打開其他飯盒,“媽,還有這些菜。”
蕭老太太歪頭,有些好奇地打量喜沙肉和芙蓉雞片,眼神純真如稚童,“這兩個有這個豆腐好吃嗎?”
“一樣好吃的。”
蕭老太太信了,又要用手抓。蕭敬立刻把筷子遞給她。蕭老太太癟癟腮幫,“我要勺子!”
蕭敬用勺子給她舀了一勺芙蓉雞片,送到她嘴邊。
芙蓉雞片恰似田間俏麗的嬌嫩芙蓉,潔白光嫩,入口滑嫩至極,牙齒稍微一碰便化開,宛若入口即化的果凍一般。融化在舌尖後,唇齒間只剩下讓人不停回味的鮮美之味。
整個芙蓉雞片素雅清淡,柔嫩鮮美,光潤飽滿,油而不膩,每一口都是極致的鮮美滑嫩,每一口都能鮮美滑嫩到心坎上。
蕭老太太眨巴着睫毛,“還要吃!”
蕭敬臉上笑意更深,“好。”
這邊,孫淑英夾起一片喜沙肉,“媽,嘗嘗這個。”
蕭老太太張嘴。
紅紅白白的肉片上覆蓋着雪白的白糖和些許糯米,入口沁甜香糯。白糖和糯米下面,炸過的肉片再經過蒸制,有一種獨特的焦軟口感。
肉片上的肥肉晶瑩油潤,雖然瞧着略微肥膩了些,但吃起來沒有半分肥膩之味,只有豆沙和肉交纏在一起的軟糯香甜味,而這香甜味也不過于甜膩,是恰到好處的甜,讓人吃了止不住分泌多巴胺的甜。
蕭老太太皺皺巴巴的臉上蕩漾開笑花,她咧嘴,“好吃,我還要!”
孫淑英喜不自勝,又給她喂了一片喜沙肉。接着孫淑英瞧了一下香噴噴的喜沙肉,她被勾起饞蟲,夾起一片喜沙肉也想嘗嘗。
蕭老太太瞬間将飯盒奪走,“是我的!都是我的!”她把香煎鳗魚豆腐、喜沙肉和芙蓉雞片全部搶到手裏,“是我的,你們不許吃!”
她警惕地瞪蕭敬和孫淑英,生怕他倆搶她的吃的。
孫淑英哭笑不得,“好,不吃,都是你的。”
蕭老太太放下心來,埋頭吃飯。
看着埋頭專心吃飯的蕭老太太,蕭敬長期以來緊繃着的神經緩緩松弛,眉宇間長期以來沉澱着的愁意也漸漸消散。
他長長地松了一口氣。母親能主動吃飯就好。他欣慰的同時,也很驚訝。沒想到如珠飯館的飯菜居然能撬開她母親的嘴。
如珠飯館的菜有多好吃?他并不知曉。但大抵是很好吃的,雖然他不知其味,然而從色和香這兩方面來說,如珠飯館的菜的确是很不錯。
面帶感激地望了一眼如珠飯館,蕭敬轉頭默默盯着母親吃飯。
母親越吃越香,嘴角油汪汪的,臉上都是止不住的燦爛笑意,“好吃!”
蕭敬笑了起來,笑着笑着,他的眼眶仿佛突然被火苗撩了一下,眼眶灼熱起來。
四十多歲的人了,在母親面前流眼淚,着實有些丢人。他連忙轉開臉,悄悄擦掉眼角溢出來的溫熱液體。
他望着車窗外,車窗外的天空萬裏無雲,天空藍得很純粹,十分清明澄澈,幹淨敞亮,似乎沒有一絲雜質。
這樣敞亮的天空仿佛落入他心間,他的心也跟着敞亮了起來。
作者有話說:
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