4 紅豆沙

謝毓回房之後，仔仔細細地将荷包看了幾遍，發現沒什麽損傷，才放下了心。

這個荷包已經跟了她八年，都用出感情來了，若是不在身邊，還真會有些不大習慣。

白芷正巧過來幫她拿信去寄，見她小心地拂着荷包上沾着的灰塵，好奇地問道："阿毓，你這個荷包是哪裏的繡娘做的？"

“我不大記得了。”謝毓回想了一會兒，露出了個迷茫的表情，“似乎是誰送給我的，用了好多年，倒也沒有專門去想過。”

白芷先前就猜想謝毓家境不差，現在更是肯定。但是她也不好再多打聽人家的私事，于是只是“哎”了一聲，将謝毓疊起來的信紙折了折，放進宮中專用的信封裏，拿漿糊封好口。

“信我便拿去門房了？”

謝毓還在想荷包的事，沒注意到她在說什麽，迷迷瞪瞪地點了下頭，全然忘記了裏面那幾句自打臉的話。

等她終于想起來這回事，已經過去了小半個月，信恐怕已經到了她位于金陵的家中了。

彼時，她正在宋衍旁邊，渾身僵硬地看着他用今日的點心。

重陽家宴後，宋衍跟突然搭錯了哪根筋似的，隔三差五便讓她親自送點心到前院。這還不算，本來是放下點心就能走的活計，張令德卻專門交代她，要等太子爺用完了才能告退。

張令德的意思便是宋衍的意思。饒是再不情願，謝毓也只能認命。

近十一月的長安已有些微寒。謝毓今天穿得少了，手指尖凍得發紅，只盼着宋衍能快點吃完，讓她回小廚房暖和暖和。

但宋衍一點都沒察覺到她的腹诽，依舊不緊不慢地用銀叉子分吃着那一塊兒潔白的貴妃餅。

謝毓偷偷搓着雙手，正想換下重心讓自己站得輕松點，卻突然被外面小太監的報信聲吓了一跳，差點一個踉跄。

她循聲看去。那太監正巧是第一次将她領進院子來的那個，名叫孫朝恩。

孫朝恩後面跟了個年輕男子，大約二十五六，長相雖比不上太子爺，但也能稱得上是玉樹臨風。

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男子似乎全然不怕冷一般，只穿了件薄薄的圓領寬袖袍子。

他上前一步，朝着宋衍一拜，說道：“草民柳澤，見過太子殿下。”

謝毓一蹙眉。她似乎在哪兒聽過這名字。

宋衍起身虛扶了柳澤一把，說道：“廬江先生①無需多禮。”

謝毓恍然。她曾在說書先生的口中聽到過這號人——出身廬江柳氏，據說有經世之才，一首詩萬人瘋搶，卻是從不願參加科舉，也不知是只會吟詩作曲，還是文人清高，不願涉入這泥沼般的朝堂。

沒想到太子爺竟請來了這樣一個人。

不過朝廷大事自然與她個小小廚娘無關。謝毓此時只想着自己終于能溜之大吉了，松了口氣。

不料她前腳剛走，張令德就輕輕地咳嗽了一聲。

先前也發生過類似的事——宋衍在正殿用夜宵的時候，暫掌東宮中饋的雲昭訓有些事兒要請教，張令德也是這麽一咳。

她當時沒搞懂他的意思，後來才知道這是讓她在外面等着，別急着走。

謝毓咬牙切齒地回頭看了眼盤裏的最後半塊餅，心道自己是做了什麽孽。

柳澤将她的動作誤認作了不舍，目光在她身上挂了一會兒，随即露出了個狎昵的笑來，對宋衍說道：“殿下紅袖添香，倒是盡享齊人之福。”

“齊人之福說不上。”宋衍說道，卻是沒有否定前面的“紅袖添香”，“此次本宮尋先生來，想必先生心中早有成數。”

柳澤道：“那是自然。”

他随意地拉了把椅子坐下，一雙丹鳳眼彎出了個輕佻的弧度：“也不只是殿下您一個‘請’過草民了。”

“太師大人、骠騎大将軍、禦史大夫......”

“還有......晉王爺。”

柳澤一擡眼，滿意地看到眼前那人臉上本就冰冷的神色添了一分不虞。

民間謠傳是一回事，也只有真正了解朝中風向的人才知道，太子爺和晉王不僅是不和，甚至有點“你死我活”的意思。

晉王宋越的生母是個沒有品級的宮女，僥幸懷上了龍子，但生産的時候大出血死了。

晉王自此被養在無子的皇後身下，雖說名義上是“嫡子”，但其實血統并不純，因而在這方面和宋衍沒什麽差別。

然而晉王自幼善武，十六歲時就自請去了邊疆，現下領了輔國大将軍的職，親自帶兵上陣，在邊關兵士當中很有人望。

自古兵權便是權力争鬥中至關重要的一項，不在手中總不讓人放心。

何況明眼人都看得出來，晉王野心勃勃，一直想把宋衍這個長了他一歲的兄長拉下馬。

柳澤心道：“來年若還是大捷，晉王便要回長安，太子爺就是再怎麽冷靜自持，也該坐不住了。”

但是他從來無心在朝堂傾軋中摻一腳，就算是太子爺，也無法把他強行留下。

柳澤朝着宋衍一拱手，說道：“柳澤只是一介小小庶民，實在當不得殿下如此信任。”

柳澤轉念一想，這種理由自然沒什麽說服力，便又多添了一句：“何況草民生于江南，看慣了江南弱柳扶風的女子，也吃慣了江南清淡精致的吃食，實在受不來長安的水土。”

他覺得自己臺階鋪得很好，不料宋衍聽罷，忽地一笑。

太子爺笑起來的時候，一雙桃花眼裏盈了淡淡波光，給帶着病色的臉添了一分神采，整個人仿佛熠熠生輝一般，連柳澤這個男子都不由看呆了一瞬。

宋衍轉過頭，朝外間喊了一聲：“謝毓，進來。”

謝毓本來無聊得都快睡着了，聽到宋衍這一聲喊，頓時一個激靈。

她還是第一次從宋衍口中聽到自己的名字，背上跟電流竄過似的，心裏說不清是什麽感覺。

她快步走進去，福身道：“奴婢在。”

宋衍看着柳澤，朝謝毓一指，言簡意赅地說道：“江南姑娘。”

“至于江南的吃食，東宮裏八大菜系的廚子都有，全都是從當地精挑細選，不會比你從前吃到的差。”

柳澤一時間有點啞口無言，想了一會兒，才找到新的說辭：“宮裏的廚子自然不會差，但點心就不一定。草民也有幸嘗到過禦廚所做的蘇杭點心，恕草民冒犯，精致有餘而力道不足——”

“柳大人。”

謝毓還沒反應過來發生了什麽，便下意識地打斷了他的話。

柳澤奇怪地看了她一眼，說道：“這位......姑娘，有何指教？”

他本想說“娘子”，但看到謝毓頭上未婚女子绾的發髻，才及時改了口。

謝毓攏起袖子，向他長長一拜：“還請大人嘗一下奴婢的點心。”

柳澤：“原來姑娘便是那‘八大菜系的廚子’中的一人？”

“不。”

謝毓垂眸，眼中閃爍幾下，神情逐漸變得堅定，仰首露出了個燦爛的笑。

宋衍看着她臉邊的酒窩，心中一陣麻癢。

謝毓說道：“奴婢不過是個只會做甜點心的廚娘罷了。”

“但也唯有甜點心，奴婢自認為，不會輸給任何人。”

蘇杭點心良多，只是她手頭恰好有泡了一夜的紅豆，便擇了道杭州特産的荷花酥。

荷花有“出淤泥而不染”之意，古來便被文人墨客所愛，在立意上也很合适。

紅豆放入鍋中，加三倍的水，煮至軟爛。

将水控幹，取一個大木墩，将紅豆在上面鋪開。

謝毓蹲在木墩旁邊，雙手持刀，快速切剁。一時間刀光四濺，兩手幾乎揮出了殘影。

今天府上有客人，晚膳都做了江南菜，剩下的幾位廚子便偷閑湊在一旁看謝毓忙活。

做川菜的張師傅啧啧稱嘆道：“她這手刀工真是了不得。”

“我看着也就是快了點呀？”白芷聽得有些懵，問道，“這裏面難不成有什麽門道？”

趙師傅接話道：“你沒做過廚子，自然就不知道。”

“你看她那些紅豆，剛才還是粒粒分明的，現在已經變成了很細的泥——這可不是随便剁剁就行的。”

“一般要做成這樣，用石臼搗才行，但那樣做又會損了味道。”

張師傅：“刀工不僅要肯練，還得要有天賦。這麽一個姑娘若是做來正菜，肯定能成大器，也不知道為何要拘泥在點心這麽一個小類裏。”

謝毓沒察覺這邊一群人對她的評頭論足，已經開始炒豆沙了。

少量素油入鐵鍋，将豆沙倒入，慢慢翻炒約一刻鐘。

酥類點心的外皮中有大量豬油，內餡便要稍幹一些，否則容易讓人發膩。

待豆沙成團，加紅糖、白糖并玫瑰糖蜜，再點一些鹽提味兒，炒到豆沙不挂在鍋壁上為止。

謝毓将做好的玫瑰豆沙盛到陶缽裏，放涼後蓋上了蓋子，放進了櫥櫃。

今天天色已晚，來不及做完，謝毓早早地便跟太子爺知會了一句，讓那位柳大人等到明天。

“白芷！”她叫道，“明天記得早點叫我。”

白芷奇道：“這可不像你，怎麽了？”

謝毓一笑，如三月微風，眼中卻是滿滿的好勝心：“我要給那位柳大人一個‘驚喜’。”

作者有話要說：  【①廬江先生：郡望有時候可以作為號使用，最出名的例子應該是郡望昌黎的韓愈。】

柳澤：我懷疑你們是在秀恩愛，可是我沒證據。

宋衍：（微笑）

謝毓：這兩個家夥在說什麽（懵逼）

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我毓這章超帥！寫完那句阿寒像個制杖一樣從床上跳上跳下的x

猜猜我毓的荷包是誰送的？（阿寒感覺已經明顯到不用說天使兒們就都知道了）

太子爺這家夥沒喜歡過人，又一直居于上位不會表達自己，所以對感興趣的女孩子的做法就是：擺在旁邊看着然後偷偷樂（現實中請勿模仿，這樣的結果一般都是涼涼）。

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