12 五白糕(三)
白芷心中暗想謝毓這是什麽破比喻,手上功夫卻是一點都不慢。
平日裏她們都“櫥櫃”“櫥櫃”地叫,其實那面桐木打的櫃子占了一整面牆,裏面什麽雜七雜八的東西都有,從炊具到各種調味品,連風幹了的牛肉都有幾大塊。
白芷将半個身子都探進去,收拾了半天,捧出來了瓶瓶罐罐的一大堆。
“玫瑰露、桂花糖、蜂蜜,蜂王漿、饴糖、蔗糖……”白芷的手指自左而右地點了點,按照謝毓的吩咐,整整齊齊地擺在了她面前。
白芷:“能找得到的都在這兒了。”
謝毓已經就着竈臺上有的幾種常用的糖把糕分吃掉了半塊,卻還是秀美微蹙,見白芷這邊弄好了,便又用筷子沾着,一樣樣試了過去。
玫瑰露和桂花糖味兒太重,蜂蜜太稠,饴糖和蔗糖又不能直接撒在上面,會影響糕點的樣子。
謝毓舉棋不定地把玩着紅糖的罐子,思前想後,還是準備自己熬一點糖漿出來。
砂鍋加之前泡茶剩下來的新鮮雨水,等水稍微有些溫熱之後,加三大勺白醋。白糖和冰糖各放一半,用兩支銀筷子輕輕攪拌。
若是生手來做一步,很容易把筷子上沾到的糖水落回去,使得糖在鍋裏重新結晶起砂,但對于謝毓這種熬過不知道多少鍋糖的人來說,攪拌不僅不會損失糖漿的透明程度,還會讓其更均勻地接觸到火,使得糖漿受熱均勻,顏色不至于太深。
糖漿用文火慢慢熬上一刻鐘,等它變得粘稠,開始冒均勻的小泡泡時用,筷子快速地撈起一點點,等不燙口了,輕輕地舔上一添。謝毓的舌頭就是最好的判斷标準,她品了品,覺得還有點不夠甜,且有一點稀,便又煮了半柱香的時間。
熬好的糖漿是淺淺的黃色,盛在淺色的碗裏,濃稠而透明,像是蜂蜜一般散發着撲鼻的香氣,卻沒有蜂蜜那般刺激,很适合陪着清淡的五白糕一起食用。
五白糕和糖漿的顏色都很淺,謝毓怕顯得單調,想了想,便從一邊的幹花堆中拿出了幾朵幹玫瑰。
幹玫瑰放在碗底,澆上滾燙的熱水。紫紅色的花朵在白瓷碗中慢慢綻放,花瓣變成了鮮豔的大紅色。
謝毓把玫瑰夾出,将花瓣一片一片地完整扯下,用紗布輕輕壓幹水分,雪白的紗布上留下了粉紅的點點水漬,煞是好看。
她把手也擦幹了,睜大了眼睛,舉着花瓣,仔仔細細地順着經脈,将花瓣撕成四分之一個小指甲蓋大小的碎片,然後全都放進糖漿中,再澆上一勺桂花糖,用木勺子緩緩攪勻,免得出現大氣泡影響了糖漿的透明度。
Advertisement
糖漿中,紅黃二色花瓣星星點點,順着謝毓手持的勺子,緩緩地流到了雪白的糕點上,在青釉盆子上留下了晶瑩的幾滴。
白芷趴在一邊,早已等得望眼欲穿,見謝毓好不容易拍了拍手,露出了“大功告成”的得意笑容,迫不及待地問道:“好了麽?”
“好了。”謝毓将剩下的幾盤也裝上了,才用熱水洗淨了指尖粘到的糖漿,“專門為你做的‘五白糕’,嘗嘗看吧。”
糕很好看。雪白圓潤的糕體上,晶瑩的糖漿光燦燦的,裏面的兩種花瓣似乎還在緩緩流動,仿佛清可見底的河流底部,散了一把金子和半框紅寶石。
白芷拿了個勺子,從側面輕輕挖了一塊,沾了點糖漿,放入嘴中。
“好吃!”
她不知道怎麽用自己貧乏的辭藻形容這味道。
清甜的糕體配上濃稠而甜蜜的糖漿,糕解了糖漿的膩,糖漿又彌補了糕的寡淡,可謂相得益彰。
謝毓似乎也有點累了,用手輕輕捶着自己的腰,說道:“合你口味就好。”
白芷不舍得一口氣将糕吃完,慢慢地、一小口一小口地品着,只覺得每一口都香氣四溢,轉眼間就吃掉了大半塊。
謝毓見她這副饞樣,笑得連頭上的珠釵都在微微晃動。
白芷的眼睛被那珠釵上鮮紅透亮的紅瑪瑙吸引住了,盯着看了半天,只知道肯定是好東西,好奇地問道:“阿毓,這釵子是你家裏帶來的嗎?”
“對呀。”謝毓說道,“我舅舅前年給我的生辰禮,據說要好幾兩銀子。”
白芷抽了一口冷氣。她原先在大都家中的時候,二兩銀子已經夠他們家三個人緊巴巴地過一個月了,謝毓這一只釵子,竟然要這麽大價錢?
“阿阿阿毓,你難不成是大戶人家出來的?”她話都說不連牽了,打了好幾個磕巴,才拉直了舌頭,說道,“那為什麽之前你拿到雲昭訓那個镯子,還那麽高興?”
“算不上大戶人家,只是我娘出身江南富商,家裏算得上富庶。”
謝毓低低地嘟囔了句“也不知道怎麽的看上了我爹那個迂腐的臭老頭”。
“至于雲昭訓那個镯子——自然不算是什麽特別好的東西,但也還行,有東西白拿,幹嘛不高興?”
謝毓是個很好滿足的人,別說是個镯子了,就算雲昭訓送她半匹麻布,她也能馬上想到這東西可以用來縫月事帶的內襯,高興上小半天。
白芷低下頭,用勺子一下下戳着糕,似乎想說什麽,但還是沒開口。
“吃不下了?”謝毓疑惑地看着她。
剛才白芷還一副餓死鬼投胎的樣子,現在一塊沒掌心大的糕點才吃了一半,就算是糯米做的,也不至于這麽容易飽。
“不是......”白芷猶豫着開口道,“我就問一下,你別生氣哦。”
謝毓:“?”
“你家境又好,長得又好看,為什麽要當廚娘呀?”
白芷往周圍看了一圈,有點心虛地眨了幾下眼,說道:“當然我不是看不起廚子。”
“只是你這樣的姑娘,本就該千嬌萬寵地長大,學女紅,上女學,然後嫁個好夫婿。”
白芷的想法,正是世上大多數人的想法。
謝毓已經聽得耳朵都快起繭子了。
以前她都是直接一句“關你屁事”甩過去,但現在面對白芷,卻不能假裝充耳不聞。
謝毓看着自己的手。她已經不記得這雙手指甲修長,手心嫩白的樣子了。為了學廚,指甲要剪到幾乎見血,手心上也日積月累出了一層薄薄的繭子。
她拉了下卷起的袖子,讓它自然地落了下去,然後挺直了腰背,露出了一個标準的、一看就是被嬷嬷拿着戒尺訓練出來的微笑。
眼不彎,嘴角上揚到四十五度,微微露出一點若隐若現的貝齒。
謝毓:“像這樣?”
白芷:“......”
白芷一時間都想伸手去摸摸眼前人的臉,去确認一下這是不是她熟知的那個謝毓,而不是突然被什麽孤魂野鬼上身了。
她手都擡起來了,才忽然意識到自己的行為有點蠢,悻悻地放下了手。
謝毓見她這般反應,沒憋住,彎下腰捧住肚子,笑得開懷。
她好不容易笑夠了,擦了擦眼角蹦出的眼淚,才直起身回答白芷的問題:“那自然是有原因的。”
謝毓豎起一根手指:“第一,我不高興。”
白芷見自己認認真真盼來了這麽個回答,正要氣急敗壞地上去撓她癢癢,卻見眼前的人神色忽然一變。
那神情,跟她娘從前跟她講她爹時的表情一模一樣。
像是望着什麽遙遠的地方,眼神飄忽,嘴角卻微微上揚。
她又豎起了一根手指,說道:“第二,是為了某個人。”
白芷歪頭,說道:“是誰啊,這麽大的福氣?”
“我不記得了。”謝毓垂下眼,看着有點落寞,“我那時候還小,記事記不牢,只知道是個比我大幾歲的少年人。”
她皺着眉,試圖在一片混亂的記憶碎片中找出一些有用的線索,卻只得到一團亂麻。
白芷哭笑不得,說道:“虧得你能為個模糊的記憶堅持這麽久。”
“因為有很重要、很重要的約定。”
謝毓勾着自己的腰帶,淺淺地笑了一下。
荷包和象牙牌子一起輕輕地晃動。
白芷默然。
“那你又為什麽要入宮?”
謝毓狡黠的彎了彎眼:“這就不能說啦。”
“行行行。”白芷也知道有些事确實是不可以說出口的,便只是裝作不高興了的樣子,往謝毓嘴裏塞了口糕點。
“快吃,吃完了還要給太子爺做點心呢!”
五白糕在清熱解毒上果然有很大功效,吃了幾天,那顆痘一點痕跡都沒有留下,而且不知道是不是白芷的錯覺,她總覺得自己的皮膚稍微白了一點點。
她心道:“不管是不是真的是糕點的效用,憑着那味道,我也一定要央着阿毓給我再做幾塊。”
白芷一如既往地踏着漆黑的夜色出門,卻察覺到今天東宮裏少見的安靜,平時為太子爺上朝做準備的宮人們都仿佛人間蒸發了一般,不見蹤影。
淩晨安靜的東宮像是一頭盤踞的巨獸,讓她莫名地膽戰心驚。
她似有所感地皺了皺眉,暗自撫了撫胸口,安慰自己不會有事,就算有事也牽扯不到他們這些八竿子打不着的宮人身上。
後來,她發現,自己可能是烏鴉嘴,牙齒縫摻了毒,好的不靈壞的靈。
作者有話要說: 宋衍:本宮是個活在對話中的男人。
謝毓:(還在冥思苦想)......
————分割線————
接下來要開始一場大戲啦ww
敬請期待
同類推薦

萌妻來襲:軍帥,壞壞寵!
從她過完十四歲生日那天起,就跟她說了以後不準半夜偷爬到他的床上來,她小嘴一張一合,已經不知道跟他說了多少次最後一晚。孟祁寒真的是寧可相信世界上有鬼,也不相信孟杳杳這一張嘴。
“以後我要是娶妻了,你也這樣爬上來?”
“娶妻?人家都講你不舉,除了我孟杳杳誰要你?”
某男邪魅一笑:“我都不舉了,你還要我幹嘛?”
“暖床啊,你知道你身上有多暖和嗎?”話未落,已被他壓在了身下,“只能暖床,那豈不委屈了你?”
他是殺伐果斷的冰山少帥,唯獨寵她入骨,他說,杳杳,這輩子我不會讓你哭的,除了床上……

爆寵小狂妃:皇叔,太兇勐
“皇叔,不要了,潇潇疼。”“乖。”年輕帝王伸手,動作輕柔地拉住她受傷的小腿,聲音低沉沙啞,難掩心疼:“忍忍,塗了藥,一會兒就不疼了。”她是後宮寵妃,心狠手辣,惡名昭彰。新皇登基,她被殘忍賜死!重活一世,誓要一雪前恥,虐親姐,鬥渣男,朝堂內外所有人的生死,全在她倚姣作媚的一句話間。“皇叔,朝中大臣都說我是禍國妖妃,聯...

啓禀王爺,王妃她又窮瘋了
試問這天底下誰敢要一個皇子來給自己的閨女沖喜?
東天樞大将軍文書勉是也!
衆人惋惜:堂堂皇子被迫沖喜,這究竟是道德的淪喪還是皇權的沒落?!
----------------------------------------
文綿綿,悲催社畜一枚,一睜眼卻成了大将軍的閨女,還撈到個俊美又多金的安南王殿下作未婚夫,本以為從此過上了金山銀山、福海無邊的小日子。
豈料......
府中上下不善理財,已經到變賣家財度日的地步......
人美心善的王爺一臉疼惜,“本王府中的金銀滿庫房,王妃随便花。
”
文綿綿雙目放光,“來人啊,裝銀票!”
從此...
“王爺,王妃花錢如流水,今日又是十萬兩。
”
“無妨,本王底子厚,王妃盡管花。
”
“王爺,王妃花錢無節制,您的金庫快見了底了!”
“無妨,本王還能賺!”
“王爺,王妃連夜清空了您的金庫!”
“什麽!”
富可敵國的安南王殿下即将裂開。
文綿綿款步走來,“王爺別着急,我來送你一條會下金蛋的街!”
----------------------------------------
【社畜王妃VS沖喜王爺】
文綿綿:一時花錢一時爽,一直花錢一直爽!