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“試吃？”

“花不花錢啊？”

“試吃應該是不花錢的吧？過去看看！”

九幾年的時候，各種促銷活動還不像是後世那麽普遍。連超市都很少，更別提超市裏頭笑容可掬的試吃小姐姐了。

這時候的商家，絕大多數還沒從賣方市場的思維中轉變過來，可是消費者的選擇卻已經開始多樣化起來了。

許多人好奇地走近了試吃的小桌子，上面放着三個大托盤，一邊是用來吃東西的竹簽。

托盤上的小吃看起來很奇怪，圓圓的扁扁的，中間倒是五顏六色的，仔細看能看出來白色的地方是米飯。

“紫菜包飯，免費試吃，”二柱子也在一邊幫忙，給看着新奇又不太敢動手的學生們遞着竹簽，“都嘗嘗！不花錢，不好吃就不買，絕對不強迫！”

第一次遇見的事情，總要有個領頭的，接下來人才會多起來。

趙曉玲和李玉一起出來，準備去市裏頭書店買新出的詩集，路過這兒的時候，看見試吃忍不住了。

“我去嘗嘗！”

李玉有點兒猶豫：“咱倆不是說去市內買小蛋糕嗎，嘗了不買不太好吧？”

趙曉玲沒她那麽多顧忌，拉着李玉往人群裏頭鑽過去。

這會兒人圍了不少，暫時還沒人第一個吃，趙曉玲自己伸手拿了根竹簽：“嘗嘗又不犯法，這不是店家舉行的活動嗎？好吃我買，不好吃就算了。”

“對，”二柱子聽見這話，趕緊接過來，“嘗免費，不好吃您扭頭就走，甭給我面子！”

蘇鯉也笑着過來介紹：“這三種口味不一樣，這種是原味紫菜卷，加的是雞蛋，還有加香腸的、加沙拉醬的。嘗好了就到後頭店裏買，有新鮮現做的，做一份很快！”

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托盤前還用紙條貼了具體的口味類別，讓人一眼就看得清楚。

三種口味？

趙曉玲猶豫了一下，她想吃加香腸的，可是沙拉醬聽着就新鮮。

肯德基這時候已經在國內開了一百家連鎖店了，很多人已經嘗試過，沙拉醬也不再是普通人不了解的口味。

不過，一般也只有在比較高級的西餐廳才能吃到，在路邊攤就吃沙拉醬？

拿着竹簽，趙曉玲猶豫了一下，還是紮起了一塊沙拉的紫菜卷。

香甜的米飯粒、清爽的黃瓜和泡菜蘿蔔，還有酸酸甜甜的沙拉醬，這個口味混合起來，一下就征服了趙曉玲！

原來沙拉醬不光是能配漢堡，就這樣搭配米飯粒也很好吃。

而且，她也很滿意這個紫菜包飯的溫度。趙曉玲一向吃不了太燙的，平時連開水都喝不了，家裏人都說她是“貓舌頭”。平時買的小吃或者飯菜，到了跟前都熱得吃不到嘴裏，這個紫菜包飯就不用顧忌這個了！

“好吃！真的好好吃啊，小玉你嘗嘗！”

成了自來水的趙曉玲給李玉也拿了竹簽：“這個沙拉醬的酸酸甜甜好好吃啊，我要去買一份！你買不買？”

李玉是個有點羞澀的女孩子，如果不是趙曉玲拉着，這種試吃哪怕再好奇她也不會過來嘗試的。

“要不，我直接買吧……”

蘇鯉看出來小姑娘不好意思，索性紮了一塊香腸的紫菜卷遞給她：“沒關系，嘗嘗。就算是想買，也可以先嘗嘗對不對口味，等下才知道買哪一種啊，對不對？”

她又把有辣醬的碟子往前推了推：“如果口味不是很輕，也可以試試蘸這個韓式辣醬！不過沙拉味的就不要蘸了，兩種醬在一起味道就沖突了。”

蘇鯉的外貌就算是在一群年輕的小姑娘當中也是亮眼的，不說話的時候略顯清冷，這會兒笑起來的時候更顯驚豔。現在天氣剛剛冷下來，她只穿了簡單的牛仔褲白襯衫，外頭搭了一件小西裝，看着不像是促銷倒像是附近大學的年輕助教。

“好，我試試。”

被她笑着指點了幾句，李玉的不好意思也散去了，她抓住了竹簽，把其中一半蘸了點韓式辣醬，咬了一口。

韓式辣醬看着紅通通的，其實辣味卻不是特別重。微微的醬香味和辣味，極大地提升了米飯和蔬菜本身的清香。

這時候的香腸瘦肉還是很多的，甚至能吃到肉粒肉筋，再加上蘿蔔泡菜的酸甜可口、韓式辣醬的鹹辣味，叫人忍不住還想吃下一口。

一口吃掉帶着辣醬的一半，剩下一半的味道就清爽多了，剛剛好中和掉嘴巴裏最後一點辣味。

“怎麽樣？”

趙曉玲盯着李玉，急于讓朋友認可自己的口味，倒比二柱子和蘇鯉還急些。

“嗯！”

李玉抿着嘴，還在回味着剛剛那一口的美味，才點了頭，就被趙曉玲直接拉過去了。

“趁着還沒人，趕緊買，這個應該能邊走邊吃！吃完了正好去書店舒舒服服地待上一陣子！”

有兩個人帶頭，剩下的圍觀群衆也踴躍起來了。

就是麽，店家都說了免費試吃，吃得好了又不是不買，有什麽不敢吃的？

“給我個竹簽！”

“原味的就是有雞蛋的，是不是？我愛吃雞蛋，我嘗嘗。”

“辣醬夠不着了！”

免費試吃的活動總是誘人的，一旦有人開了頭，這邊氛圍就熱鬧起來了。

人總是有湊熱鬧的天性的，路過的路人看着熱鬧，過來看着大家都都吃得開心，哪裏還忍得住？

免費試吃，就是讓你嘗一嘗，雖然真的有人多吃幾次也未必被發現，但是大部分人還是好面子的。

而且，沈寅初多了個心眼，試吃的和正品還是不太一樣的。試吃的紫菜包飯只有兩根手指粗細，正品可就有嬰兒手臂那麽粗了。

趙曉玲要了個沙拉醬口味的，李玉要了個香腸的，兩個人看着沈寅初現場包完兩個紫菜卷，又切成了厚片，放在一次性紙碗裏頭。

“加辣醬嗎？”

見李玉點了點頭，沈寅初又給她的那份加了點韓式辣醬，這才利落地插上竹簽套上塑料袋遞給兩個小姑娘。

“兩塊一份，一共四塊，”沈寅初動作利落地收了錢，“吃好了下次再來！咱家麻辣拌、煎餅果子也都好吃，以後還會定期推出新品的！”

送走兩個小姑娘，後頭的顧客也一個個地跟過來了。

這小吃沒聽過，吃着好吃合口味。這店裏還給了免費試吃，印象好，做包飯的小老板看起來幹幹淨淨的，兩塊錢也不貴。

盛城的消費能力自然是比上岡市要好很多的，這年頭讀大學的，大部分家裏頭條件還是可以的。今天是周末，不少學生都是準備出來消費一下的。

“老板，給我來個沙拉醬口味的。”

還有人兩種口味難以取舍，問沈寅初：“老板，能不能做半份啊？”

這麽一會兒，紫菜包飯已經賣出去五六份了，沈寅初每賣出去一份，都在旁邊标記了三種口味的記賬本上記錄一筆。不光是為了記賬，也是為了記錄幾種口味的銷量，好根據銷量調整明天準備材料的多寡，以及具體的進貨數量。

沈寅初估摸着差不多，點了頭：“半份不賣，不過可以兩種口味拼起來賣你一份。”

有一個開頭，後面也有人開始拼口味了。

“我要沙拉醬和香腸拼的！”

“我要原味和香腸拼的，還要辣醬！”

米飯和各種蔬菜條都是準備好的，沈寅初只要現場包就行。

其實也可以提前都包好，不過，考慮是剛開始推出新品，現場包多少也有點招徕顧客的意思。等到周末促銷活動過去，客人慢慢開始多起來的時候，他就可以提前包好，到時候有人買直接賣就可以了。

這會兒，也的确不少人都在好奇地看着沈寅初做這紫菜包飯。

沈記小吃店現在還不算太有名氣，但是來光光顧的客人都能看出來，店裏頭窗明幾淨不說，連這個老板工作的工作臺都一塵不染。

隔着玻璃櫥窗，連幾個裝着配料的小盒子都能看得清清楚楚，別提多幹淨了。

不光是紫菜包飯，一邊小丫在做的麻辣拌看着也賞心悅目的，菜品擱在鐵絲小籃子裏頭，泡在咕嘟咕嘟的湯底裏，散發出鮮甜的味道。

另一頭的玻璃櫃子裏，各種鴨貨整整齊齊地擺放在托盤裏頭，散發着誘人口水的香辣氣味。

被試吃活動吸引來的客人，有些對紫菜包飯不感興趣，反倒是買了麻辣拌，準備回宿舍吃。

“才發現，老板你家好吃的不少啊！買不買早飯？早上幾點開門？”

平時要起來準備一天用的食材，再加上在小廣場擺攤的時候就習慣了，平時沈寅初都是四點多就起床了。

只不過，剛到盛城開店，早上的用戶群還沒開發出來，他起來的早，開門倒不是太早。

這會兒聽見有人問，哪有放過現成的生意的道理？

“你幾點來，我就幾點開門！”

一群學生哄笑起來，有人給沈寅初講：“老板，你要是開門早點，我真的來！從我們宿舍去圖書館自習室占座，正好路過你這，你要是早上開門，我還省得拐個彎兒去食堂了。”

附近有個圖書館，沈寅初還真知道，不過沒想到自己的位置居然在這麽方便的地方上。

“行啊，你們早上幾點占座？”

圖書館是六點開門，早上五點半就陸陸續續有學生過去排隊了。尤其是圖書館為了防止有人代占座，最近阿姨幹脆開始統一收書，只讓自己來的學生占座，早起排隊的人就更多了。

“五點半就出來了！”

“你出來那麽早？我說我怎麽最近都沒座了，我六點才出來……”

“六點就開門了！你看不着早上多少人呢！”

聽着學生叽叽喳喳的，沈寅初心裏也有數了：“行，明天開始我早上五點半開門吧，到時候除了紫菜包飯還有煎餅果子，也能拿着吃，還熱乎。”

而且，這邊都是學校，有操場還有公園，環境清幽得很。不光是學生，早上出來晨練的老人也很多，早飯時間段生意應該還是不錯的。

除了早飯，賣點熱豆漿想必學生應該也會很樂意買上一杯吧？

看着排隊的大學生，沈寅初開始憧憬起來以後市場開發好之後的前景了。

現在暫時還不行，但是再過個一兩年，想必就可以嘗試一下奶茶店了。等到奶茶店開出來，那才是真正日進鬥金的開始。

促銷活動搞了一天，效果立竿見影不說，店裏頭每個人都累得不行。蘇鯉的嗓子都有點啞了，沈寅初給她泡了一杯胖大海，自己繼續算賬。

這一天下來，別的不說，光是紫菜包飯，就賣了三百多份，這還是第一天呢！明天會更多的。

沈寅初正高興的時候，電話響了。這時候的電話還沒有來電顯示，他接起來電話，先問是誰。

“喂？找誰？”

“姐夫……哥！”對面是蘇淼緊張又激動的聲音，“洋洋要生了！”

作者有話要說：一更撒花，這個有點短小，照例晚上六點肥章哈。

昨天的評論，有妹子跟我吐槽，說看文以來胖了三斤，我真是太不好意思了哈哈哈哈