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動。

若不是這幾日吃筍吃怕了，也不會走投無路地去摸河蚌。”

言下之意，倒還不如早早地回屋歇着去。看着自家媳婦慢條斯理地，舀水倒水，好不心焦。

第二日一早，大金子夫婦倆沒有懸念地起晚了。

孔氏的臉紅了一日了，旁人不用說話，只需盯着她看會兒，就能紅得透徹。

三玉兒屢試不爽。

待得用過了午飯，孔氏就将河蚌都給倒在了地上，拿着錢家那把唯一的菜刀，劈柴似的一刀下去，殼開了。

孔氏生怕自己的粗暴吓着了三玉兒，面帶紅光地解釋道：“若是有小刀子，倒是輕便地許多，插入這河蚌口，割斷這連着的肌。喏，就是這四處。”

“去鰓去腸，這灰黃色的蚌鰓是一定要去除的，瞧着有些僵魚鰓的樣子，好辨認的很。還有後背黑青色的泥腸，都得清幹淨了。”

孔氏熟練地換着剪刀，清理着泥腸。

“小妹，舀些水來将清理好的河蚌泡着就好了。”為了這麽些河蚌，孔氏已經偷偷地用了好些鹽了。這會兒只用清水泡着，多搓洗幾回，多換個幾桶水就成了。

這一晚，是最近些日子來，吃得最歡暢的一日。

“孩子娘，給我把年前到老宅子那兒拿來的米酒給我拿來，今晚我要嘬幾口小酒。”錢來順動了幾口筷子後，忍不住道。

河蚌豆腐湯，湯上浮着一層油，那是河蚌油，光是看着就覺得鮮美至極。

爆炒河蚌。孔氏在洗淨了河蚌後，用刀背敲了敲河蚌肉，捏了些番薯粉，河蚌肉竟是一點兒都不老。

因着今日菜足，孔氏将河螺留着明日再做。

大金子都被特允喝了半杯子的米酒，說來這米酒可是有些來處的。雖說是從老宅子處拿來的，不過卻是用自家的糯米做的。

只是看着錢來順難得高興，金氏也不願掃興提這一茬。

作者有話要說：

☆、009 西市，出攤

錢家人又是一窩蜂地往春江去。

江水微涼。

岸邊的泥潭子裏已經不大能摸得到河蚌了，實在是眼瞧着清明将至，聽說西市都有人開始賣河蚌了。

有些家裏頭日子還算富餘的，貪圖省事兒，随手買幾個河蚌回去放個湯，一家子走走過場，也算是吃過了，等着夏日不生痱子不生瘡的。

左右都是嚼不動的。若是炒着吃，還費了油不說。

錢家人又如挖春筍這般，一家子出動，就是連隔壁的如家客棧的許老板聽聞了，都忍不住來串門子，“老錢，你們家又是弄得哪一出啊，難不成又要出攤子去了？

我家孩子娘說了，若是你家賣河蚌，就照顧你家生意了！”

自打他家出攤子賣春筍後，這條街，這幾條巷子的，沒人不曉得他錢來順攤位費都沒能賺回來。不知道暗地裏招了多少笑話來，好不容易平靜了幾日。

“還不一定呢，這事兒還得商量商量。”錢家人才剛剛出去，就有來打探消息的。平日裏，他家這個當鋪可是鮮少有人街坊來，都嫌如此一高一低，一內一外，就是說話也格外地不舒适。

錢來順打着哈哈，許老板湊了個沒趣兒，負手邁着八字步走了。

想起昨晚，三玉兒的玩笑話，“若是拿到西市去賣，怕是能賺大錢了吧！”

左右已經丢了一回臉了！

待得到了十二，天不亮，錢家人就開始忙碌起來了，金氏已經淪為了真正只打下手的。

金氏有些忐忑，“若是，若是再碰見了，不若還是我在家幫着打下手吧？還有那麽多河蚌不曾處理了！”

“娘，那我跟二哥去吧，算賬啥的咱可是從小學的。說不得旁人看着我跟二哥人小，還能買些回去作酒菜了呢！”三玉兒還不曾出過攤，就是一旁的二銀子也是炯炯有神地盯着錢來順。

錢來順有些艱難地點點頭，金氏已經在一旁大口地喘氣了，可不得好好地松口氣兒。

金氏不放心，跟着大金子去了春江岸邊。

“等退了潮了才能下去摸點兒，切不可游地遠了！”錢來順不放心地已經叮囑了好幾回，他也知道這會兒若是想摸多些河蚌，泥潭子裏尋是頗得費些功夫的。雖說漲潮的時候，也能帶上些河蚌。

為着出攤，孔氏特意去買了好些調料，足足費了十個銅板。錢來順二話沒說，只讓金氏掏銅板，反複數了好幾回。

照例是付了八個銅板的攤位費，只是這回不同，錢來順還扛了兩把長條凳，拼在一道兒，正好能放上兩個瓦罐，瓦罐上放着兩口粗碗，碗裏放着些湯，一碗盛着河螺，一碗盛着河蚌。

還未吆喝，就已飄香。

三玉兒來得晚了，照例只有雞蛋大娘身旁的兩個位置好些，若不然只有到街尾了的那幾個零散的攤子了。雞蛋大娘的攤子可是極好的，也不曉得她是何時來得市集，才占上的。

走了一圈，仍是尋不到地兒，無法，只得在雞蛋大娘的左手邊停了下來。

不過一小會兒，三玉兒就已經看到了傳說中的那一幕，雞蛋大娘的攤子極為火爆。

“那個賣雞蛋的大娘，若是這些人擠砸了我的攤子，連碗帶着瓦罐，我可都是要你們賠銀子的。忘了說了，喏，那麽一小碗，我可是賣五個銅板的！我來之前就已經算過了，這樣子，小一兩還是有的！

嘿，大娘，你別瞪着我啊，我可是付了攤位費的！再看我，我就喊衙役了！”

三玉兒也不知道從哪兒尋來的竹棍子，操在手裏，有一下沒一下地點着地。

雞蛋大娘冷哼一聲，“呸，一大早就尋老娘的晦氣！毛都沒幹的野娃子，也趕學人家裝混混！欺負我老婆子沒兒子是吧！”

唉喲，一聽還是有靠山的。

這一大早就趕着掐上了，買雞蛋的紛紛退讓，決定到一旁旁觀片刻，左右一日不吃雞蛋不會死人。雞蛋日日都能買，挑了那麽久的雞蛋，卻是連半個雙黃蛋都不曾吃到過。

二銀子将攤子一收攏好，就去尋熟人去了。初來乍到，可不得尋求些庇護。

“大娘，你兇我？你欺負個小丫頭片子，占了我的攤子，還想要找你兒子來揍我一頓！我的攤子若是被砸了，我爹娘肯定要揍死我的……”三玉兒哭得那個傷心，呦呦低哭。

就是連雞蛋大娘的老主顧也有些于心不忍，“可憐見的，那麽大點兒的娃兒，也不容易啊……”

“是啊，唉喲，讓我瞧瞧，老遠就聞到香味兒了。好了，小丫頭，咱今兒個就不買雞蛋了，你好好地賣河蚌吧！”一哄而散。

若是在集市上鬧事兒，等衙役來了，怕是要一窩蜂地給端了。

買個雞蛋給鬧到了衙門去，清明節前，還是得慎重，慎重！

散了——

“武叔兒，你試試這東西還中意？回頭我給包些回去，給你做下酒菜，就我爹那一毛不拔的性子，昨日可是眯了好幾口米酒……”二銀子笑眯眯地道，點頭示意小妹拿了跟竹簽子來，給戳上了一塊河蚌肉。

三玉兒眼疾手快，也跟着戳了一塊肉，笑眯眯地遞給武叔兒身邊的衙役，“叔叔，你嘗嘗？這可是我吃過最好吃的河蚌肉了！”

盛情難卻，武叔兒和另一個衙役，熬不過倆小娃兒無辜的眼神，認命地張開嘴，咬上了河蚌肉。

嗯？嚼得動？

香辣爽口，鮮香嫩滑。

“唔——武哥兒，好吃耶！”武叔身旁跟着的是一個年輕的衙役，想來也是剛當值不久的。

二銀子很是恭敬地各包了兩包，“武叔，下酒吃。若是還吃得下去，清明節前都是能吃的，味兒鮮着呢。”

雖說有了衙役的捧場，不過，一聽說那麽一碗要五個銅板，紛紛搖頭走了。不過，仍有扛不住香味兒，坐在不遠處的早餐攤子，盯着三玉兒這攤子上。

“這麽一小碗就要五個銅板？”

兄妹倆人不知道正在低着頭嘀咕着啥，只覺得頭頂黑壓壓的，猛然一擡頭，就見着一個小厮指着瓦罐口的那口碗。

“先嘗嘗，嘗嘗啊……”三玉兒還不待回過神來，本能取了根竹簽戳了兩塊河蚌肉，雙手遞給小厮。

“二少爺，你嘗嘗！”細嚼慢咽，小厮恭敬地接過竹簽，垂下手偷偷地丢了。

康二少在三玉兒兄妹倆的殷殷期盼下，終于點點頭。

“這一碗就只有半斤吧，湯湯水水的，都占了一半吧？”康二少剛剛從一家馄饨鋪子裏出來。

“咱家這個湯，加了不少的好東西，辣子茴香，這光是一兩都是要十幾個銅板的。喏，這個還是中藥材，幾十個銅板都買不來的……”

三玉兒指着湯湯水水，深度剖析。

“你這是跟我說，這兩個半銅板都在湯水上了？”少爺的威嚴擺了下來，果然是夠唬人的。

四目相對，兩廂沉默。

三玉兒雖說沒遇見過大戶人家的少爺，光是用想的就知道這個少爺很難搞。

“咳，也不為難你們了，兩壇子，一兩銀子！回頭，別人見着了，你的生意說不得會好了許多，這可都是我的功勞。”

二銀子低頭。

三玉兒努力地揚着頭，“一兩半，不能少了！”

“這倆個瓦罐子可也有好幾百個銅板的，兩個瓦罐，本是能賣好幾兩的！”二銀子低着頭補充道，滿心地不願意，又似屈服在yin威之下，敢怒不敢言。

“得了，那就再加一角銀子，粗瓦罐我也用不得！”三玉兒有些不情願地接過銀子，小厮将兩個瓦罐子抱了個滿懷。

“若是好吃，下回再來啊，清明前都還是有的。”三玉兒沖着背影喊道。

康二少轉身，“明日我就讓小厮将這倆罐子還回來，換回一角銀子來！”

呃，是自己太多嘴了嗎？

康二少滿意地看着三玉兒臉上的笑容僵了僵，手停留在半空中，要下不下地，真是個美好的一日。

不過，康二少不曉得的是，之前三玉兒唬着雞蛋大娘的時候，說着自家這些全部家當，也不過一兩銀子，這還是往大了說的……

“小妹，咱要不要這會兒就溜了？”二銀子這會兒懷揣着銀子，好生忐忑。

跑得了和尚，跑不了廟。

作者有話要說：

☆、010 後院，瞎想

錢來順看着桌子上的一兩銀子有些出神。他已經完全忽略了這個明日就能被贖回去的一角銀子。

二銀子已經緩沖了好一陣子，這會兒心情平複了許久，雖說自己沒個私房，但是鋪子的銀子也是偶爾還是能碰的到的。忍不住嗤鼻，他爹畢竟見識真的有限啊！

“爹，咱今日還賣不？”二銀子真的絕不是故意打斷錢來順無限地瞎想。

真的，只是瞎想。

錢來順晃了晃神，勉強才穩住了，“問你大嫂，可能做得出來，這會兒集市也才剛剛開始吧？”言下之意，自然是不想放過這麽好的機會咯。

孔氏脆脆地應了，“原本就有收拾出來好些，不過也不多，先湊合着賣些，其餘的就要等明日了。”

錢來順也知這是沒法，只好暗道明日準備地多些。

“都來瞧瞧咯，一小碗五個銅板咯，明日就要漲價咯，機不再失，時不再來，不買就是錯過了咯！”

二銀子一踉跄，這漲價的事兒，他咋不知道。

不過沒成想，就三玉兒舀的，混着湯水的，勉強湊了個半碗多些，也都是當五個銅板賣的。不忍直視！

“明日請趕早啊，明日可是沒哩！明日前二十位還是今日的價兒，之後就是六個銅板咯！謝謝大叔捧場啊，明日還請趕早咯！”三玉兒脆生生地道，也讓人氣不來。

“早知道就早些過來了，聽說是城東的大少爺還特意跑過來買，不放心小厮，還親自尋了過來！早曉得我就不看那麽久了——”人家明明是二少爺！還是純粹路過的。

“唉，看來明日要讓我家婆娘早日過來排着了，我要買個兩份回去，不，三份！”這是要将今日沒吃上的，還有利息都給補上。

二銀子從來都知道在西市還算是過得下去，不過可能是自家拮據慣了——一直都是拮據着過的。打小他就不知道，永安縣的還有那麽多日子富餘的，光是下酒菜就能花個五個十個銅板的。

連眼兒都不眨眨。

雞蛋大娘眼抽抽，看着自家的攤子上，還有大半的雞蛋，表情有些微妙。她也只是三日來一回集市，這次可是虧大發了。

到了十五，錢家人就收了攤子。

這麽幾日，攏共賺了三兩銀子，自然算上那位二少爺的一角銀子。

“雖說不足三兩，可是就那麽五日，也算是頂頂不錯了。難怪，旁人都說別小觑了那些小商販，咱家自打過了春耕後，卻是一筆生意都不曾上門來。”無限惆悵。

最近不知是不是入了春了，他爹總是時不時地悲春傷月的，文藝得不像話。

“二哥，你怎麽認識那個武頭兒的？”這幾日，二銀子雷打不動地給武頭兒送東西。

秘密！

不管三玉兒如何難纏，二銀子怎都不肯說。總是都是一攤子的荒唐事兒，就是二銀子到現在都還沒有撸清楚。

明日就是寒食節了，這幾日錢家人上下跟着累了幾日了，若說是最清閑的，當屬錢來順了。

錢來順難得覺得自己不厚道，數了三個銅板，讓二銀子上集市去買艾葉去了。

清明插柳，早幾日，錢來順去城郊的時候，就順道折了柳枝回來，前門後院，都給插上了。

孔氏将艾草洗淨，開水焯熟，撈起，加水擠出草汁，加入糯米粉和米粉，加溫水，成鮮綠色面團。至于餡兒，只能用鹹餡兒的，紅豆的價兒實在是過于高了些。春筍，鹹肉，豆腐幹切成細丁，味兒也挺惬意的。

錢來的青團這才蒸上，後門被敲得震天響。

“唉喲，這是誰啊，門都被砸破了！”金氏本是在竈下忙活着的，一聽着敲門聲就開始心疼門了。

“玉兒娘，是我，我是柱子娘！大白天地怎麽将門都給關上了？”柱子娘有些心急地在外頭瞧着門，待得聽到了金氏的聲音，才放下了握成拳頭的右手。

“我道是誰呢，這是——”一開門，就見着柱子娘領着一個陌生的女子，站在門口，金氏也吃不準這人是誰。

柱子娘将人往裏推，“咱進去說，進去說。這是做啥呢，大白天地關着門，可是做啥好吃的了？”街坊鄰裏的，錢來順雖說有些摳摳索索的，金氏卻是個會做人的，背着錢來順，早就打發了二銀子将河蚌和螺絲都送了一份給街坊。

這麽一來一往地，柱子娘給惦記上了。

可不都給柱子爹下酒吃了，雖說也有差了夥計去買了幾份來，哪曉得被眼尖地客人瞧見了，非得讓給他。若是知道錢家只擺幾日就歇業了，她就是腆着臉也要賴在錢家，訛上幾份嘗嘗。

清明過後，春江裏的河蚌就無人吃了。也不知為何，只是多年來傳下來的習慣。

“他爹領着幾個小的在鋪子裏，就我跟金子媳婦在後院做青團，這不，就将門給關上了。”金氏招呼着人趕緊坐，“一會兒嘗嘗我家的青團，趁着剛剛出鍋熱騰騰的。”

柱子娘一聽，哪裏肯輕易走了，“就是你不說，我也要留下來嘗嘗的。我說嫂子，你這媳婦還真是娶對了，玉兒爹瞧人是不會錯的！”

說完，還沖着一同來的婦人揚揚頭，一副“我沒說錯吧”的神情。

“對了，你還沒跟我說，這妹子是誰啊，瞧着可有些眼熟。”天知道，金氏仍是頭一回瞧見的。

“唉喲，看把我羨慕的，都忘了說正事兒了。這是我家老許的堂弟的媳婦，巧娘，說來也是咱街坊了，也是你大門不出的，這才認不得。喏，那家新開的包子鋪，柱子的嬸娘。”柱子娘解釋了一通，一想，包子鋪的絕對錯不了。

錢家還送了一份河蚌去了包子鋪的。

這倆人是來算賬的？也不能怪金氏，誰讓這倆人待在一處兒，不得不讓人想起二十個銅板的事兒。

“唉喲，看把我羨慕的，都忘了說正事兒了。這是我家老許的堂弟的媳婦，巧娘，說來也是咱街坊了，也是你大門不出的，這才認不得。喏，那家新開的包子鋪，柱子的嬸娘。”柱子娘解釋了一通，一想，包子鋪的絕對錯不了。

錢家還送了一份河蚌去了包子鋪的。

這倆人是來算賬的？也不能怪金氏，誰讓這倆人待在一處兒，不得不讓人想起二十個銅板的事兒。

“還道是這麽久了，也沒見着面兒，這陣子忙得緊，都沒能好好說說話。怪我，怪我——”金氏在街坊裏人緣不錯，大小媳婦也能說上話。

巧娘拉了拉柱子娘，柱子娘一說話就停不下來的話茬子，“瞧我，你家老錢在鋪子裏吧？”

金氏有些狐疑地點點頭，這話她已經說過了。

巧娘等得心急，“還是我來說吧，我家相公今日買了一雙鞋回來，娘說是犯了忌諱了，這在哭着呢，這人老了，多問了幾句，就知曉的一個勁兒地哭，這心都被哭提了起來。”

金氏與柱子娘對視了一眼，柱子娘才道：“我只曉得這清明節忌諱多，我二嬸這會兒紮頭痛哭，還喊着，邪了，要邪了……”

頗為駭人。

聽說錢來順向來對這些事兒有法子，這不，就求上門了。

錢來順倒不是真有研究，只是，當鋪裏頭規矩多，錢家當鋪的生意也只是能勉強度日，不防着不行啊！